面粉 面粉都有哪几种？面粉分高筋面粉，中筋面粉，低筋面粉，你知道它们都适合做哪些面点吗？面粉都有哪几种？第一，面粉有高筋面粉，蛋白质含量在12/%以上，适合做面包，面条饺子等。第二，中筋面粉，蛋白质含量在“9－11.5&q... huangp1489 /粥粉面饭 /2024-02-11 /64 阅读
煮面 水煮面条怎么做好吃？怎样让面条筋道爽滑？怎样压出的面条好吃？水煮面条怎么做好吃？很高兴来回答这个问题，因为我也是一个比较喜欢做面条的人。首先我讲一种最简单的做法。①选择优质面条一份，在锅中倒入清水。②大火将水煮沸后将... huangp1489 /粥粉面饭 /2024-02-10 /81 阅读
老面烧饼的做法和配方 老面烧饼比例，老面放多少，盐放多少，油放多少？老面烧饼比例，老面放多少，盐放多少，油放多少？大家好我是创意美食啊涛 ，很高兴回答您的问题，老面烧饼比例如下:1、原料：面粉500克、老面引子约50克、温水（约30度、不... huangp1489 /粥粉面饭 /2024-02-10 /59 阅读
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