本文目录一览：
- 1、芒果裸蛋糕的家常做法大全怎么做好吃
- 2、芒果蛋糕最简单的做法
- 3、蛋糕的做法?
- 4、简单的裸蛋糕怎么做呢?
芒果裸蛋糕的家常做法大全怎么做好吃
1、准备好食材，蛋糕胚分成两层，抹上奶油（不用抹的很平，只要抹满就好）码上鲜芒果块，再抹奶油。盖上另一片蛋糕，蛋糕上面抹奶油（也不需要抹特别平，因为还要裱花。
2、我用的是蓝风车，这个比较好打发。先高速打发，依旧分三次加入细砂糖，打至有点干干的感觉，如果需要裱花的同学可以多打发一下下，因为我不会裱花所以打的时间短些。
3、芒果戚风蛋糕的做法步骤 1 芒果用料理机打成泥。2 分离蛋清和蛋黄，取2个蛋黄放入盆中 3 40克糖分两次加入蛋黄中拌匀，糖全部融化且颜色稍变浅后加入色拉油拌匀。4 加入梅子酒和芒果泥拌匀。
4、用料：蛋黄3个、蛋清3个、色拉油35g、水35g、细砂糖40g、低筋面粉60g、淡奶油250g、糖粉25g、芒果丁适量、草莓适量。做法：（1）打蛋盆里倒入水和色拉油。（2）用手动打蛋器搅拌至充分乳化。
芒果蛋糕最简单的做法
1、把面粉和泡打粉混合过筛到黄油里。轻轻搅拌均匀，成为蛋糕糊。把蛋糕糊倒入模具，4-5分满即可，在蛋糕糊上铺一层芒果。最后在表面撒上酥皮。
2、水果蛋糕（芒果）的做法 准备两个无水无油的容器，将蛋液分离 蛋黄内加入50g糖，搅匀。再加入牛奶和油，筛入低筋面粉。搅匀 2分钟。
3、烤箱预热至180摄氏度。取一个长方形蛋糕模子，里面垫上锡纸。面粉与小苏打、盐混合过筛备用。在一个大碗混合黄油与砂糖，用电动搅拌器搅拌至松发，然后放入打散的鸡蛋，拌匀。
4、在四边挤上奶油花，在把芒果粒装饰上去，点缀上蓝莓即可。
5、第一步准备材料（牛乳忘掉拍进去，秘方中的黄油可以换为相等的橄榄油或是食用橄榄油）。芒果切割成小小的块，放碗里用汤勺略微捣压一下（能用多功能料理机，会更细致些。但是我更喜欢带些果肉的觉得）。
6、芒果 1-2个 鸡蛋 4个 白糖 50克 黄油 35克 纯牛奶 340克 低筋面粉 80克 玉米淀粉（或者土豆淀粉） 50克 食盐 2克 做法与步骤：鸡蛋、白砂糖搅拌均匀。
蛋糕的做法?
1、食材：100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。（2）准备鸡蛋，鸡***清、蛋黄分离。
2、做法 制作面糊部分：称量纯牛奶、色拉油，加入20g白砂糖搅拌均匀。称量蛋糕粉、草莓粉并过筛搅，搅拌均匀。分离3个鸡蛋，将蛋清部分放入无水无油的容器内，放置一旁备用。把蛋黄加入面糊部分搅拌均匀。
3、做法： （1）砂糖加液体葡萄糖和水加热至118℃，拌入杏仁粉，迅速搅进蛋白，揉成柔软的杏仁糖团。 （2）糕胚用S.P海绵蛋糕修成菠萝形。 （3）用白脱油调成菠萝***，0.4cm左右的花齿裱花头裱不规则点于表面，尖头用巧克力白脱油点上。
简单的裸蛋糕怎么做呢?
1、加盖一层蛋糕，涂上樱桃果泥，再摆上切开去核的樱桃。1最后加盖一层平整的蛋糕。1抹上一层较厚的淡奶油。最后按自己的喜好用水果装饰，再撒上少许的可可粉，裸蛋糕就完成啦。
2、鸡蛋、牛奶、油搅匀，筛入面粉，搅匀备用。蛋清、泡打粉搅匀，白糖分三次加入搅匀，蛋白、蛋黄分多次混合。放入模具中小火蒸40分钟。切三层，用奶油装饰放入芒果丁即可。
3、步骤 1 点击查看大图 全蛋加入砂糖后隔热水加热，并用打蛋器搅拌至糖融化。温度达到38℃左右 步骤 2 点击查看大图 牛奶和黄油继续隔热水融化并保温待用。
4、裸蛋糕的做法 准备原料：低筋面粉99克、鸡蛋6个、色拉油60克、绵白糖39克、水60克、蓝莓50克、草莓400克、猕猴桃一个、车厘子200克、细砂糖90克、淡奶油200ml、幼砂糖20克、盐2克。
5、在蛋糕片上抹上奶油，放上芒果丁。边上用圆形裱花嘴挤上圆球奶油。（16）重复上一步，把蛋糕组装好。（17）最后用草莓装饰蛋糕。（18）不会抹面的做裸蛋糕是没有问题的。（19）放冰箱冷藏定型后，切一块尝尝。
