本文目录一览：
- 1、乌龟汤的做法
- 2、乌龟怎么煲汤才好喝
- 3、清炖乌龟汤怎么做?
- 4、龟和什么煲汤效果好??
- 5、乌龟如何煲汤才好喝最好介绍几种做法详细做法～
- 6、龟怎样做煲汤
乌龟汤的做法
做法： 土茯苓切片；乌龟洗净，砍成大块；瘦肉切成块；生姜去皮切片。 锅内烧水，待水开时，下入乌龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起冲净。
做法：①将龟剖开洗净，肉切成小块。②全部用料一起放入煲内，加适量清水，以文火熬煮，至龟肉软 熟，加盐和酒调味便可享用。功效：枸杞和高丽参都有强精作用，能使龟肉的效力倍增。
将草龟宰杀斩件汆水，瘦肉切蚕豆丁大小汆水，陈皮、土茯苓洗净，姜切片待用。取净锅上火，放入色拉油将草龟微炸一下。净锅上火，放入清水、姜片、草龟、土茯苓、陈皮、瘦肉，大火烧开转小火炖1小时调味即成。
做法：将草龟宰杀斩件汆水，瘦肉切蚕豆丁大小汆水，陈皮、土茯苓洗净，姜切片待用。取净锅上火，放入色拉油将草龟微炸一下。净锅上火，放入清水、姜片、草龟、土茯苓、陈皮、瘦肉，大火烧开转小火炖1小时调味即成。
乌龟煲汤的好喝做法 主料：野生甲鱼（乌龟）1只、猪小排400克、葱15克、花椒1把、蒜7克、老抽10毫升、黄酒15毫升、生抽15毫升、食盐4克、白糖10克、姜1块。
草龟请档主收拾干净斩块。去掉龟壳边的脂肪。脂肪特别腥。土茯苓去皮切块，猪骨斩成块洗净。水烧开，草龟、猪骨放入煮5分钟，去除血水。猪骨、草龟捞出。水倒掉不用。
乌龟怎么煲汤才好喝
1、头尾及爪，切成3厘米见方的块。姜拍破；葱切段。把老龟、猪肚、胡椒、姜葱、料酒同放炖锅内，加入鸡汤或清水，置武火上烧沸，再用文火炖40分钟，加入盐搅匀即成。
2、土茯苓草龟炖汤 材料：土茯苓15克，草龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克，适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许。黄芪乌龟炖汤 材料：草龟1000克，黄芪50克，生姜5克，葱5克，精盐8克，味精5克，黄酒20克。
3、土茯苓乌龟炖汤 材料：土茯苓15克，乌龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克，适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许。黄芪乌龟炖汤 材料：乌龟1000克，黄芪50克，生姜5克，葱5克，精盐8克，味精5克，黄酒20克。
4、乌龟煲汤的好喝做法 主料：野生甲鱼（乌龟）1只、猪小排400克、葱15克、花椒1把、蒜7克、老抽10毫升、黄酒15毫升、生抽15毫升、食盐4克、白糖10克、姜1块。
5、[原料] 乌龟500g [调味料]猪油、香油各100g，味精5g，精盐、葱段、姜块各10g [做法]将活***剁掉放血，剥开壳，去掉苦胆，取龟肉及内脏洗净，切约3cm长，2cm宽的肉块。
清炖乌龟汤怎么做?
做法： 土茯苓切片；乌龟洗净，砍成大块；瘦肉切成块；生姜去皮切片。 锅内烧水，待水开时，下入乌龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起冲净。
起锅，烧猛火，放入适量生油，入龟肉过油，后倒入炖盅，再加上汤、红枣。把炖盅放入蒸笼内，用文火蒸2小时，再放入肉丝，调好味，再蒸20分钟取出即成。做法二。
将龟肉洗净，除去血腥，放入开水浸泡取出，使龟肉变硬，切3 厘米长、2 厘米厚的长方形肉片，用姜丝、料酒、白糖、白抽、精盐、味精、胡椒腕制20 分钟备用。
将草龟宰杀斩件汆水，瘦肉切蚕豆丁大小汆水，陈皮、土茯苓洗净，姜切片待用。取净锅上火，放入色拉油将草龟微炸一下。净锅上火，放入清水、姜片、草龟、土茯苓、陈皮、瘦肉，大火烧开转小火炖1小时调味即成。
做清炖乌龟汤这道菜需要的材料有：芡实50克，枸杞子30克，龙眼肉50克，土茯苓60克，乌龟1只（约800克），香油5克。
龟和什么煲汤效果好??
—、猪肚炖老龟 〔原料〕猪肚1只，老龟（留龟版）1只，料酒15克，姜、葱各10克，盐3克，胡椒粉3克 〔制作〕将猪肚洗净，切成4厘米见方的块；老龟宰杀后，去内脏、头尾及爪，切成3厘米见方的块。姜拍破；葱切段。
乌龟和什么炖汤最好 【土茯苓乌龟炖汤】材料：土茯苓15克，乌龟1只，红枣10克，瘦肉50克，生姜10克，适量清汤，盐4克，绍酒3克，胡椒粉少许。 做法： 土茯苓切片；乌龟洗净，砍成大块；瘦肉切成块；生姜去皮切片。
黄芪乌龟炖汤 材料：乌龟1000克，黄芪50克，生姜5克，葱5克，精盐8克，味精5克，黄酒20克。
肉苁蓉乌龟汤 补肾壮阳、养阴固精，一周两次效果好。参茸枸杞乌龟汤 益气血、补精髓、养容颜 百合乌龟汤 补肾养心，滋阴生血。适宜于心肾阴虚所致的心烦失眠、心悸怔仲等症。
乌龟如何煲汤才好喝最好介绍几种做法详细做法～
1、做法：①将龟剖开洗净，肉切成小块。②全部用料一起放入煲内，加适量清水，以文火熬煮，至龟肉软 熟，加盐和酒调味便可享用。功效：枸杞和高丽参都有强精作用，能使龟肉的效力倍增。
2、将草龟宰杀斩件汆水，瘦肉切蚕豆丁大小汆水，陈皮、土茯苓洗净，姜切片待用。取净锅上火，放入色拉油将草龟微炸一下。净锅上火，放入清水、姜片、草龟、土茯苓、陈皮、瘦肉，大火烧开转小火炖1小时调味即成。
3、[做法]将活***剁掉放血，剥开壳，去掉苦胆，取龟肉及内脏洗净，切约3cm长，2cm宽的肉块。
4、下面先给大家介绍一款最经典最容易烹饪的乌龟汤。
5、做法：买龟时宰好斩件回家后清洗干净，猪骨洗净斩件，两种材料放进开水里焯出泡沫捞起备用。土茯苓洗净浸泡片刻，蜜枣去核。砂煲里放适量清水煲开，全部材料放进去煲沸后转小火煲5小时即可。
龟怎样做煲汤
做法： 土茯苓切片；乌龟洗净，砍成大块；瘦肉切成块；生姜去皮切片。 锅内烧水，待水开时，下入乌龟、瘦肉，用中火煮5分钟至血水消失，捞起冲净。
方法：龟请档主收拾干净斩块，去掉龟壳边的脂肪。土茯苓去皮切块，猪骨斩成块洗净。水烧开，龟、猪骨放入煮5分钟，去除血水，猪骨、龟捞出。
〔制作〕将猪肚洗净，切成4厘米见方的块；老龟宰杀后，去内脏、头尾及爪，切成3厘米见方的块。姜拍破；葱切段。
