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青椒豆芽炒细面应该放入酱油还是放生抽?放什么口感会极佳呢?
1、烧油起锅，下花白，青椒，翻炒，根据口味下盐，鸡精，胡椒粉，生抽，老抽。然后再下豆芽，继续翻炒。最后将细面和青菜下锅，翻炒至细面颜色一致即可。如果喜欢大油，可在炒面时放入，味道更鲜美，还能使炒面更加油润。
2、炒方便面放生抽还是老抽 生抽。炒方便面还是比较推荐使用生抽，生抽的作用主要是烹调的，其颜色淡、味道咸，可以起到很好的提味作用，通常用于炒菜或者凉菜中，所以生抽比较适合于炒方便面这样炒制出来的方便面味道会更好。
3、炒菜用生抽好。生抽是酱油的一个品种，以大豆和面粉为主要原料，被人工添加到种曲中，经过自然暴晒和发酵而成，其产品色泽红润，美味可口，口感鲜美，大豆风味浓郁独特。
4、炒至绿豆芽和青菜变软放入刚刚炒好的鸡蛋（如果喜欢吃嫩点的鸡蛋可以等到菜都炒熟后再放炒好的鸡蛋）。翻炒均匀，加入盐3g、十三香5g、味精2g、生抽3g。至所有菜都炒熟后放细面。
炒细面怎么做好吃,炒细面的家常做法
大锅烧开水，撒点盐，水开，放面，稍微沸一下就好，面芯子应该大部分白色，因为还要炒来加热。立刻捞入冷水，拨松。过滤去掉冷水。油锅热油到手距离锅上十厘米，感受到热浪。打散鸡蛋。
食材：细面 200g、青辣椒 4根、红彩椒 半个、绿豆芽 200g、金华火腿 一小块、葱 半根、盐 一小勺、酱油 少许、食用油 少许。准备好食材，洗净，切丝。锅烧热后，加入适量食用油。
准备好食材：细面（市售生细面），马蹄，鸡蛋，胡萝卜，空心菜梗，姜，葱，蒜头，虾米。将葱摘洗干净，切成葱珠。蒜头用刀拍一下，去皮，洗净，切成蒜末。姜洗一下切成丝。
夜市上的炒细面怎么做?
1、做法：将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水调和成面团，和硬扎软饧30分钟。将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。
2、炒细面用到的面条，我是直接从超市里的生面条，用那种最细的面条。把细面条放进盆里面，再加点油搅拌均匀。这样在 蒸面条的时候，面条不会粘连在一起。
3、准备食材。将鸡蛋打匀，蔬菜切丝，备用。鸡蛋炒熟捞出，热油爆葱丝蒜片，倒入香菇、腐竹、包菜、青菜，翻炒至软，少许盐，花椒粉，鸡精，倒入鸡蛋翻炒。
4、准备好食材：细面（市售生细面），马蹄，鸡蛋，胡萝卜，空心菜梗，姜，葱，蒜头，虾米。将葱摘洗干净，切成葱珠。蒜头用刀拍一下，去皮，洗净，切成蒜末。姜洗一下切成丝，把胡萝卜，马蹄去皮，洗净，切成丝。
5、作法1：杏鲍菇等菇类洗净后对切，红椒、青椒、黄椒、洋葱、高丽菜，切丝；海鲜洗净切丝；花枝切片；鲑鱼切块；细面煮熟，过冷水沥干备用。
五分钟搞定蛋炒细面怎么做如何做好吃
鸡蛋就煎荷包蛋吧。还有一种，煮一锅开水，加点盐巴味精，然后把面放进去烫软了就捞起来放进碗里。然后把鸡蛋打匀，和西红柿一起做西红柿鸡蛋，最后把它们淋到面上。就是西红柿蛋面了。
炒制好的面条里面食材丰富，蛋，肉，蔬菜海鲜等能够补充人体所有的营养物质。
炒鸡蛋的窍门是：多放油，小火炒，这样炒出来的鸡蛋的特点是：口感滑嫩，油润鲜香，色泽诱人，大多人都非常喜欢的一样配菜。
倒入准备好的黑木耳 1小白菜 1这是炖好的汤 1倒入炖好的汤 1等水开后加入蛋燕 1最后再调入煎好的鸡蛋，这样就可以吃了，营养又好吃。
