本文目录一览:
- 1、银装素裹肉丸汤的做法,银装素裹肉丸汤怎么做
- 2、哪几道美食不仅营养美味,还能让你在厨房不再汗流浃背?
- 3、求几种常见的家庭粥的做法?
- 4、瘦肉汤怎么做好吃?
- 5、酸辣丸子汤的家常做法
- 6、立秋了,这8道汤记得常给家人喝,润肺去秋燥,顺利入秋
银装素裹肉丸汤的做法,银装素裹肉丸汤怎么做
1、做法:事先准备:烧锅清水,待水即开还末开时,用勺子挖适量肉末(做珍珠丸子剩下的肉末),做成圆形,入锅中,轻轻搅动,肉丸变色漂动时捞出。
2、先将牛肉洗净切块。葱头(三分之一)去皮和肉放在一起用绞刀绞两扁,把肉再用刀剁一遍,放在盆内,放上盐、胡椒粉、味精、鸡油、鸡蛋用木棍搅拌,再加水50克,随倒随搅和,成肉泥。
3、主料:猪肉、肥瘦200克。辅料:木耳水发20克、黄瓜50克、番茄75克。调料:香油10克、盐3克、味精2克、大葱10克、姜5克、淀粉、豌豆各5克。
4、步骤:材料。肉末中加一片姜末、盐拌均匀搅拌上劲。小白菜洗净切段。胡萝卜去皮切丝;香菜切段;姜切丝。将肉末做成肉丸。将肉丸放入沸水中焯水10秒。捞出。
5、步骤:准备好猪肉馅。豆腐切小块清水泡一下祛豆腥,沥水,挤成蓉。鲜藕去皮剁成细蓉。鸡蛋一个打入碗中。葱姜切成末。
6、准备所需材料。将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。把它拌匀,然后打搅上劲。锅内加入清水烧开。用虎口挤出肉丸子。
哪几道美食不仅营养美味,还能让你在厨房不再汗流浃背?
芒果班戟 班戟是一种早餐食品,它由薄脆的煎饼和各种不同馅料构成。在这些馅料中,芒果算是最受欢迎的之一。
山药排骨汤食物:猪排骨500g,淮山药一根,枸杞子适当,红萝卜一根,姜片适当,米酒1茶勺,白米醋少量,八角一个,盐适量。
美食跟大家分享的家常蒸菜是:芹菜炒猪脆骨 美食给大家分享的芹菜炒猪脆骨经常使用的食材和调味品:莴笋,猪脆骨,黑木耳,蒜碎,姜这些。芹菜炒猪脆骨的做法:莴笋摘净青菜叶切条放水里绰水。木耳泡发。
求几种常见的家庭粥的做法?
1、胡桃粥 原料:糯米–1/3杯,胡桃–5个,红枣–1个,盐–若干 制法:(1) 将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。(2) 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
2、粥的做法有很多种,比如油盐白粥、生滚田鸡粥、田螺芋头粥、生菜鲮鱼球粥、柴鱼花生粥、淡菜皮蛋粥、咸蛋菜心粥、萝卜火腿粥等等。猪肝绿豆粥 新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐、味精各适量。
3、冰心奶蛋粥 原料:糯米100克,鸡蛋2个,奶粉2匙,冰糖适量。做法:糯米加水煮烂,放入冰糖后,打入鸡蛋,加入奶粉拌匀,煮开即可。
4、玉米粥 做法:白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。
瘦肉汤怎么做好吃?
燕窝洗净,浸软,去杂质,去燕毛;西洋参洗净,蒸软,切片;猪瘦肉洗净,沥干水分,切片。上述材料一同放入炖盅内,加凉开水3000毫升,隔水炖2个小时,加盐调味即可。
茶树菇搞去老根部洗净 锅中加三碗水煮开后,加入茶树菇煮二十分钟。瘦肉切簿片,用盐油腌十分钟,加入一只蛋清均匀。汤中加入瘦肉 打散的鸡蛋,煮开后加盐调味关火即可。
原料:瘦肉、排骨汤、香菜、生姜、生抽、盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、地瓜粉。准备食材。瘦肉清洗干净,切薄片。香菜切碎,生姜切片。瘦肉加1勺生抽,1勺料酒,腌制半个小时。
适量 步骤 猪瘦肉 用温水清洗干净后,切块 切好的瘦肉放入炖盅内,放入几片生姜 加入适量开水 盖上一层保鲜膜 大火烧开,改中火炖20分钟,再改小火炖2。
酸辣丸子汤的家常做法
1、酸辣丸子汤的做法:包馄饨剩下的馅料,掺了一勺生粉,搅拌均匀。挤成小丸子,下油锅炸至表面金***。捞出沥干油份。炒锅上火,加水烧开。放入生姜末。放入泡好的黄花、木耳。放入少许番茄酱。
2、河南酸辣丸子汤的做法:主料:鸡肉、木耳(水发)100克、青椒(丝)100克 辅料:食盐10克、胡椒粉25克、陈醋50克 准备好食材后,把鸡肉切成丝状,在鸡肉丝中放入料酒、盐、酱油,腌制十分钟。
3、酸辣丸子汤的家常做法 热油锅后转小火把番茄炒出沙 酸辣丸子汤的家常做法 加入洋葱继续翻炒一下如果喜欢甜一点的汤,那就要把洋葱先炒软了起锅再炒番茄然后再混合炒加入适量的水 加入肉丸 加入两颗泡椒,倒点点泡椒水。
4、土豆肉丸酸辣汤的做法:准备酸辣汤的配料。一个火腿,一个葱,一把芫荽,一点虾皮和紫菜,两个鸡蛋,一点淀粉,一点生抽,一点陈醋,一点辣椒,一点干辣椒,洋葱,姜,大蒜。
立秋了,这8道汤记得常给家人喝,润肺去秋燥,顺利入秋
---【雪梨银耳汤】--- 食材:雪梨1个 银耳半朵 冰糖15克 1,银耳泡发,雪梨去皮去核,切成小块。2,把雪梨,银耳,冰糖一起放入豆浆机里,加入清水,启动“豆浆”程序。
南杏仁雪梨汤 作用:南北杏可以起到理气平喘、化痰涎、止咳嗽的作用,雪梨性寒汁多,可以让人体津液增加,由津入血,由血入肺进行循环,所以对血热津伤之肺燥的人效果是不错的。
桑叶猪腱汤:中医认为桑叶性寒,可以清肝明目、疏散风热,烹制时可将猪腱、黑枣入汤,饮用后对人体有一定益处。冬瓜肉丸汤:冬瓜还可以发挥清热解暑、化痰、利尿的作用,立秋饮用冬瓜肉丸汤,有助于润燥去火。