本文目录一览:
糯米蛋糕的家常做法
1、步骤:1:准备材料。2:取常温鸡蛋放入打蛋盆中,加入细砂糖打发。3:打发到滴落的蛋液不立即消失,或者用牙签***去不倒即可。4:筛入糯米粉和泡打粉,翻拌均匀,无干粉即可。
2、做法步骤:第1步、将鸡蛋的蛋黄蛋清分别打入2个无油无水的盆里。蛋黄中加入玉米油搅拌均匀后加入牛奶,搅拌到乳化。第2步、将糯米粉倒入蛋黄液中用打蛋器画之字搅拌均匀。
3、糯米蒸蛋糕的做法 食材来个合影:准备土鸡蛋4枚、糯米粉200克、白糖40克。鸡蛋打开,放入盘中。白糖倒入蛋液里。
4、【糯米蒸蛋糕】——所需食材——鸡蛋4个,糯米粉200克,白糖50克。制作步骤:先把所有一会要用到的食材都准备好了,鸡蛋4个,糯米粉还有白糖全部放在电子秤上面量好,糯米粉是200克,白糖是50克。
5、给大家分享的这个蛋糕的做法根本就用不到烤箱,这也是解决了许多想吃蛋糕但是家里面没有烤箱的遗憾。那就是糯米蒸蛋糕,是不是还没有想到这糯米竟然也能蒸蛋糕吃呢?这样蒸出来的蛋糕做法简单,好吃又不上火。
奥利奥酸奶蛋糕做法
蛋清,蛋黄分离,我用的是五个小鸡蛋做11个纸杯蛋糕的量。
主料:黄油180克、牛奶220克、鸡蛋4个、白砂糖150克、低筋面粉110克、可可粉50克、泡打粉6克、黑巧克力140克、朗姆酒5毫升、蜂蜜20克。辅料:淡奶油300克、奥利奥粉适量。
吉利丁片融化后关火,倒入酸奶搅拌。 奥利奥酸奶蛋糕的做法再取一块奥利奥去芯敲碎倒入搅拌。 倒入模具,保鲜膜封顶冰箱放置4小时以上。 取出后,三块奥利奥插入表面做装饰,完成。
奥利奥酸奶蛋糕是一款美味可口的甜点,深受广大甜食爱好者的喜爱。其做法如下: 准备材料:奥利奥饼干、糖、鸡蛋、酸奶、面粉、泡打粉。 预热烤箱至180℃,将奥利奥饼干放入袋子中,用擀面杖碾压成小碎末。
谁知道圣诞棒棒蛋糕应该怎么做?
1、把鸡***黄和蛋白分离,蛋黄加入细砂糖用手动打蛋器打发至颜色变浅,浓稠状态。再分次加入色拉油,每次等完全搅拌匀后再加下一次色拉油。
2、打发黄油和糖,直到颜色变得很浅。把鸡蛋一个一个加进去,并且在加每一个蛋之间加一点点面粉,一起加进去继续打。将剩余面粉加盐,加五香粉,干果粒,白兰地加进去搅拌均匀。
3、.烤箱事先预热,160度放到烤箱中烤17分钟。烤好后晾凉取出蛋糕。1把巧克力隔水溶化(德芙巧克力很厚,加热时加入油拌匀)。1插上竹签。把蛋糕沾上巧克力,撒上糖珠冷却。
4、放入预热好的烤箱165度烤20分钟左右。1淡奶油加15克糖打发至浓稠后加入适量绿色素膏打发。1将奶油挤在晾凉的纸杯蛋糕上。1将纸杯蛋糕摆成花环形状。1将绿色翻糖做成冬青叶,红色翻糖搓成圆珠装饰在蛋糕上即可。
5、剩余50g菠萝酱装入裱花袋中,减小小的口,插入糊糊里挤入果酱。都挤好后,扣上另外一半模子。烤箱预热160度,中层,上下火,17分钟。出炉后揭开模子,倒扣即可脱模。
兔子棒棒糖蛋糕的做法,兔子棒棒糖蛋糕怎么做
1、两个蛋糕提前烤好备用 2 淡奶油按10:1的比例加入白糖打发 3 蛋糕拼成兔子的造型。4 取耳朵抹上奶油 5 再把兔子头上全部都抹上奶油 6 用牙签在上面画上兔子的嘴巴、耳朵轮廓。
2、准备低粉、黄油、全蛋液、白砂糖、泡打粉、白巧克力、装饰糖。鸡蛋加白砂糖打匀,筛入低粉和泡打粉拌匀。加入融化的黄油拌匀,打好的面糊,装进模子中。
3、蛋糕棒棒糖的蛋糕球有两种做法,传统的做法是搓碎的蛋糕屑混合喜爱口味的frosting,再用手搓成各种形状。这个方法,只需要烤一种口味的蛋糕,混合不同的frosting可以营造不同口味。造型上可以任意改变形状,变化多端。
4、材料:蛋黄4个、蛋白5个、低粉80g、色拉油50g、牛奶50g、色素(红、黄、绿)适量、巧克力酱适量、淡奶油适量、白砂糖(入蛋黄)10g、白砂糖(入蛋白)60g。准备材料,蛋黄和蛋白分离。