本文目录一览：
- 1、凉拌菜根怎么做?
- 2、凉拌茴香根的做法步骤图,凉拌茴香根怎么做
- 3、凉拌折耳根的做法窍门
- 4、拌包菜应该怎么做?
- 5、凉拌大蒜根的做法
- 6、拌芹菜根怎么样拌好吃
凉拌菜根怎么做?
1、凉拌青菜根食材需要准备哪些 首先需要准备一把带有青菜根的青菜，这里建议尽量多准备，因为青菜的根比较少，如果准备的太少不够一盘菜。然后再准备一头大蒜，喜欢吃辣椒的可以顺便准备一大勺的辣椒面。
2、芹菜根头和尾，飞水烫熟，捞出过两遍清水，完全凉透。在一起搅拌均匀。
3、凉拌香菜根的做法 香菜取根茎部分，洗干净，沥干水份备用；蒜瓣、生姜、红辣椒剁碎，与香菜根一起放入料理盆，加入适量生抽、老抽、盐、芝麻油、白糖，搅拌均匀，入味半小时以上，即可食用。
4、凉拌菜怎么做才能又好吃又色香味俱全？金针菇洗干净然后热水焯锅，捞出过凉水加入火腿肠胡捞出过凉水加入火腿肠，胡萝卜丝，加入盐 ，白糖，蒜末和小米辣，香菜生抽辣椒油，搅拌均匀就可以吃了。
5、原料：甜菜根、食盐、鸡精、芝麻油、花椒油、油辣椒、生抽、凉拌醋。甜菜根洗净去皮，切成丝。水烧开，倒入切好的甜菜根丝，煮2~3分钟后，捞出沥干。
6、挑选香菜来做凉拌香菜根的时候，选择香菜根非常饱满还硬实的比较好。这样吃起来的凉拌香菜根更好吃还有嚼劲，如果放的时间比较长的香菜根，那么就会发软一些，口感就不太好了。
凉拌茴香根的做法步骤图,凉拌茴香根怎么做
凉拌茴香根的做法 茴香根洗净，蒜瓣切末，准备好葱花、干辣椒、花椒。把茴香根一片一片掰开，将茎部去除，而根部则顺着纹路切薄片。可把切好的茴香根加点盐杀，这步亦可以省略，锅内热油，爆香花椒、干辣子和葱花。
盐、香油 制作方法：小茴香根洗净，用5%的淡盐水浸泡10分钟，再洗净切成条，加蒜泥、香醋、盐、香油，拌匀装盘即可。小贴士：此菜易现拌现吃，才能保证菜品的爽脆口感。喜欢吃喇的朋友也可以加一些辣椒油凉拌。
小茴香择去根处，用清小水泡洗干净，沥水备用。space 回香凉拌做法 甜杏仁入开水煮5分钟捞起来，放冷水中侵泡制冷。小茴香切割成1-2公分小段。小茴香、甜杏仁放进器皿，加植物油、鸡精翻拌，就可以服用。
凉拌折耳根的做法窍门
1、第一步：将折耳根洗净去老根。切成4厘米左右的小块，放入大碗中，加些盐，拌匀，静置15分钟。第二步：加入各种调味料，将调味料和紫金牛根混合均匀即可享用。
2、做法步骤：第1步、主材料野生鱼腥草。第2步、将葱蒜野山椒和香菜切碎。（本人忘记买香菜了）第3步、将鱼腥草洗净后切小段。第4步、取一小碗加入老干妈辣酱及所有调料拌均匀。
3、做法：将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分待用；也可以用开水焯一下。
4、花生仁放入烤箱中层，上下火120度，烤十分钟，没有烤箱的炒熟。烤脆的花生凉后去皮装入自封袋里，用擀面杖擀成碎瓣。折耳根仔细清洗，去掉须，掰成小段。
拌包菜应该怎么做?
包菜 1个 油 适量 花椒 适量 干红辣椒 适量 盐 适量 味精 适量 醋 适量 葱 适量 方法/步骤 将包菜洗干净用刀切成丝。请点击输入图片描述 葱洗干净切丝备用。请点击输入图片描述 在包菜丝上放入干红辣椒和花椒。
包菜，蒜蓉，辣椒面，干辣椒，葱段 做法： 包菜洗净切丝，加适量盐巴腌制15分钟，杀出水分，再次洗净咸味备用。 起锅热油，蒜蓉，辣椒面，干辣椒，葱段激发香味，加一勺生抽和一勺陈醋，抓拌均匀，腌制半个钟即可。
凉拌包菜的做法如下：主料：包菜半个、大蒜3瓣、尖椒4个、辣椒粉适量、白芝麻适量辅料：油适量、酱油适量、香油适量、盐少许步骤：包菜切丝。用盐和清水浸泡，冲洗干净，沥水备用。
问题一：圆白菜凉拌怎么做好吃 用料 圆白菜 300克 葱末 半根葱 蒜末3瓣蒜 干辣椒 3个左右 花椒8个左右 香油5[_a***_] 色拉油 5毫升 盐3克 凉拌圆***的做法 将圆***洗净、沥干水分，尽量努力切细丝。加盐拌匀。
凉拌大蒜根的做法
1、大蒜根粉煮熟过凉水备用，葱切碎；2葱与醋、盐和白芝麻混合在一个碗中，少少许（大约有醋的五分之一）食用油加热后倒入上述混合物中，此时加入生抽少许；3 将步骤1所形成的最终混合物倒入煮熟的厥根粉中，拌匀即可食用。
2、步骤1将大蒜须冲洗一下，用水浸泡半小时洗干净控干水备用 步骤2佐料备好。
3、凉拌大蒜须的做法 清洗大蒜须后偷懒的方法是用刀直接把根部切除，用热水汆烫此步骤可以减少大蒜须的辛辣味，重口味的朋友可省略大蒜须烫好后沥干水盛入盆中，大蒜籽切末，青红椒切小粒，放入汆烫好的大蒜须放。
4、凉拌大蒜苗的做法 1 四根大蒜苗去头去叶 2 切成小段，然后切成小丝 3 把切好的大蒜丝放碗里，然后放适量辣椒面、盐、鸡精、蚝油、香油、醋。
5、首先我们需要把大蒜须给洗干净，然后用水浸泡20分钟。再把大蒜须洗一下，然后控干净水备用。拿一个碗，把盐，大蒜须，生抽，白糖，还有老干妈豆豉辣酱放在一起拌拌匀。然后我们再根据自己的喜好。
6、准备食材。请点击输入图片描述 2 大蒜根须清洗干净。大蒜根须中间有一块黑的，必须摘掉。请点击输入图片描述 3 碗中打入鸡蛋并搅拌均匀，再放入2克椒盐粉、2汤匙面粉、2汤匙玉米淀粉和1汤匙水，搅拌均匀静止二分钟。
拌芹菜根怎么样拌好吃
1、芹菜根头和尾，飞水烫熟，捞出过两遍清水，完全凉透。在一起搅拌均匀。
2、芹菜根头和尾，飞水烫熟，捞出过两遍清水，完全凉透。请点击输入图片描述 在一起搅拌均匀。
3、芹菜根怎么凉拌好吃1 从进口蔬菜超市买回来2颗根芹菜，切去茎叶后洗净粗大的根部。用剥皮神器削去外皮儿，然后切片再切丝，过水清洗一遍沥干。
