虾米紫菜蛋花汤的做法：紫菜虾米蛋花汤怎么做好喝

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1、高汤放锅内煮开，小白菜洗净放入汤内，改小火，并加盐调味。鸡蛋打散，加入少许水淀粉调匀，汤煮滚时淋入，待蛋花浮起时改小火。将紫菜撕小片放入汤内，立刻熄火盛出，最后滴入少许香油即可。

2、紫菜蛋花汤什么时候放调料紫菜洗净用手撕成小片。鸡蛋搅碎，放入少许盐和味精。锅烧开水后放入紫菜。煮沸后，紫菜差不多熟了，把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈。

3、紫菜蛋花汤准备食材：紫菜200g、鸡蛋4个、平菇一朵、芝麻油、葱花4根、香菜一小把、胡椒粉5g、虾米一小把、食盐3勺、鸡精1勺、芝麻油1勺。

（图片来源网络，侵删）

1、步骤：食材：紫菜10g、鸡蛋2个、香油10g。葱15g、盐2g、鸡精2g。紫菜撕成小块备用。鸡蛋打匀备用。锅中倒入清水，大火煮开，煮开后加入盐、鸡精。关火，一边倒入鸡蛋，一边快速搅动。

2、加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。

3、方法/步骤紫菜一块、鸡蛋3个；将鸡蛋打入碗内加点盐，用筷子搅散搅匀；紫菜洗一下，撕成小碎块；锅内加两碗水，水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

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4、紫菜蛋花汤准备食材：免洗干紫菜几片，虾皮一小碟，鸡蛋一个，醋两勺，生抽半勺，盐适量，糖少许，鸡精少许，胡椒粉少许。

5、步骤1：鸡蛋加点盐，划散。步骤2：紫菜洗一下。步骤3：水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。步骤4：为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。

步骤一：将紫菜用温水清洗干净，海米用开水泡开，洗去盐分，鸡蛋打入碗中并搅拌均匀备用。步骤二：锅中烧水，用大火烧开，放盐，然后淋入搅拌好鸡蛋。

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紫菜蛋花汤食材：鸡蛋、紫菜、海米（虾米）、盐、味精、香菜、玉米淀粉步骤一：免洗的紫菜撕成小片直接放入碗中，海米用温水洗去盐分，也放入碗中。

紫菜汤的做法一：将海米用开水泡软；鸡蛋磕入碗内搅匀；香菜择洗干净，切成小段；葱择洗干净，切成葱花；紫菜撕碎，放入汤碗内。

做法：豆腐切成丁。淀粉加水调成糊。锅里加一碗水，加入一勺盐，然后下入豆腐。煮开以后下入紫菜煮三分钟。然后把淀粉糊加入，搅拌均匀，开了即可。出锅前淋入香油。