牛奶布丁怎么做：牛奶布丁怎么做不用煮

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布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器（我用的是小杯子）里垫底。将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀。加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。

取一个小奶锅，加入30毫升的水，30克白糖，小火慢熬，不需要搅拌，熬至糖融化，冒大气泡，熬至成枣红色之后，再倒入30毫升冷水，这个时候锅中不再有大气泡，焦糖也变得浓稠，把熬好的焦糖倒入碗里，铺满碗底待用。

想要制作出美味的布丁，首先需要准备好砂糖、水、鸡蛋、砂糖、牛奶、香草粉。

（图片来源网络，侵删）

1、先取1/2的鲜奶煮沸，冲入燕麦片中拌匀备用。将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入作法1泡好的燕麦片搅拌均匀。

2、做法：1，首先取一只大碗，加入20克白凉粉，少许水拌均匀。2，在把牛奶，白糖一起倒入小锅中，小火慢慢加热。3，待牛奶加热至沸腾之后，在将白凉粉容液倒入小锅中，一边倒一边搅拌，煮至烧开后，继续搅拌煮2分钟即可。

3、牛奶布丁是布丁中非常好的一个吃法，需要准备好糖100克和水40克，牛奶300克，鲜奶油80克，鸡蛋80克。

（图片来源网络，侵删）

4、吉利丁片用凉开水泡软。牛奶，淡奶油，糖粉一起放入碗里，微波炉叮1分钟到温热状态，使糖融化。捞出泡软的吉利丁片，沥干水分，放入碗里，搅拌到吉利丁片完全融化。布丁瓶用开水烫一下备用。

1、布丁料里有配好的糖浆，先倒在成型的容器（我用的是小杯子）里垫底。将牛奶，蛋黄，和布丁粉在小锅里混合，用搅拌器搅均匀。加热混合的材料，沸腾后用小火再煮1分钟，煮的时候要不断地搅拌。

2、想要制作出美味的布丁，首先需要准备好砂糖、水、鸡蛋、砂糖、牛奶、香草粉。

（图片来源网络，侵删）

3、原料：布丁粉，鲜牛奶。布丁粉和鲜牛奶的比例是1：7。奶锅中倒入鲜牛奶和布丁粉，用筷子不停的搅动，小火烧开，大概3分钟即可关火。把烧开的布丁液倒入容器中，放入冰箱冷藏40分钟即可拿出。

4、奶香布丁主要特点：香，甜，嫩三大特点即可做法超简单，首先准备食材：面粉10克、鸡蛋黄2个、牛奶180克、白糖10克步骤流程：将蛋黄、牛奶、白糖、面粉放入碗中，用打蛋器搅拌均匀。

蒸好的鸡蛋布丁取出，用刀贴着碗边划上一圈，为了脱模时不粘连。步骤step 12 找一个大点的盘子，盖在碗上，然后翻转过来，再把碗拿掉，这样一个完整的焦糖布丁就做好了。

QQ糖、牛奶。锅内烧热水，把QQ糖隔水化成糖浆。拿一比装糖浆大的盆内装冷水，放进糖浆盆。让糖浆冷到室温稍微高一点的温度，不要直接就把牛奶倒进去了。牛奶包装剪开一个口，倒入少许牛奶。

没有烤箱也是用蒸锅制作焦糖布丁的，做法如下。准备好待用的食材，鸡蛋，牛奶，白砂糖，水。这时候蒸锅会提前烧开水，水烧开了，牛奶刚好可以加热。

烹饪方法：将橙子去皮挤汁；鸡蛋打开取蛋黄，备用。将橙汁，砂糖放入锅内，用小火煮至稠厚即可，待冷后慢慢倒入蛋黄汁拌匀，倒入抹有油的布丁模具内，放入蒸锅蒸熟，待冷后取出即可食用。

布丁是果冻类餐点，其特点是口感丝滑细腻，清凉甜嫩，低热量。如果是夏天吃最好跟冷饮一样，是冰凉型的。如果是给孩子吃，最好还是有营养的。所以口感丝滑+冰凉甜嫩+营养美味的【焦糖南瓜布丁】做法如下。