本文目录一览:
- 1、苹果炖乌鱼怎么做
- 2、苹果蒸鱼和苹果鱼汤,用什么鱼作材料比较好?请问具体做法。
- 3、苹果草鱼汤的做法
- 4、苹果炖鱼是哪个地区的美食?家常做法是什么?
- 5、苹果炖生鱼的做法,苹果炖生鱼怎么做好吃,苹果
苹果炖乌鱼怎么做
黑鱼收拾干净,切厚片备用。请点击输入图片描述 苹果去皮、切块备用。请点击输入图片描述 锅中油热,爆香姜片。请点击输入图片描述 倒入生鱼块,炒出香味,至鱼肉发白。请点击输入图片描述 加入适量冷水,煮开。
苹果炖乌鱼:准备用料:乌鱼1条、油适量、盐适量、苹果适量、葱适量、姜适量。
可以放盐的,不加盐的话,可以加白糖替代,这样做出来的汤是酸甜的。
做法 猪腱、老鸡块汆水洗净,生鱼洗净略炸,将三者放入炖盅摆好,加入清水,用保鲜纸包好。上火炖4个小时,捞去肥油,加入苹果块炖半小时,再下入调味料即可。
主料: 生鱼一条 猪脊骨150克 苹果一个 红枣3到5粒 水1000毫升 制作步骤:生鱼清理干净,猪脊骨洗净;苹果,红枣洗净,苹果切块备用。
苹果蒸鱼和苹果鱼汤,用什么鱼作材料比较好?请问具体做法。
苹果鲫鱼汤 食材:苹果250克,鲫鱼300克,枣(干)20克,姜5克植物油10克,盐3克。做法:生鱼刮去鳞,去腮,用清水洗净,沥水。苹果洗浄去皮,去心,切件。红枣去核洗净。锅烧热加油放入姜、鱼,煎至鱼身成微***。
材料:生鱼,葛菜,陈皮少许,红枣,生姜。做法:将生鱼净,在锅煎到两面多***待用。将葛菜,陈皮,红枣,生姜和水一起煲半小时后再下煎好的生鱼一小时加入调味就可以。
苹果生鱼汤 材料:苹果3只(约500克),生鱼1条(约150克),生姜2片,红枣10枚,盐少许。
第一步:先准备一条生鱼。第二步:然后将生鱼宰杀好。第三步:准备好党参、红枣、生姜。第四步:鱼块先下油锅煎至表面金***。第五步:然后加入开水,放上党参和红枣、姜片。第六步:用大火烧开,小煮片刻。
清蒸鱼的家常做法材料:鱼鲈鱼鳊鱼等等都可以蒸鱼豉油植物油料酒盐葱部分切片部分切丝姜部分切片部分切丝做法:在鱼身两面都切上几刀,均匀抹上盐和料酒,放些姜片,腌制10分钟。
苹果草鱼汤的做法
1、主要食材草鱼、苹果、桂圆、花生油、盐、姜末、高汤 苹果草鱼汤的做法 将草鱼收拾干净切块;苹果洗净,去皮,去核,切块;桂圆洗净备用。
2、苹果草鱼汤的做法 将草鱼剖开处理干净并切块;苹果洗净,去皮切块;桂圆洗净备用。净锅上火倒入植物油,把姜爆香,放入草鱼微煎,倒入高汤,调入盐,再下入苹果、桂圆煲至熟即可。
3、苹果草鱼汤的做法 草鱼去鳞。去内脏洗净切块备用。枣洗净,苹果去皮核切滚刀块备用。炒锅中倒入食用油,放入姜片。鱼块煎制两面微黄,倒入开水放入红枣。中火烧制15分钟。
4、生鱼刮去鳞,去腮,用清水洗净,沥水。 姜洗净,切片。 锅烧热加油,放入姜、鱼,煎至鱼身成微***。 苹果洗净去皮,去心,切件。 红枣去核洗净。
5、制作步骤:生鱼清理干净,猪脊骨洗净;苹果,红枣洗净,苹果切块备用。
6、做法 苹果炖鱼汤的做法 1食材:苹果、红枣和鲫鱼。苹果炖鱼汤的做法步骤1 2砂锅一次性加足适量的清水,放入拍松的生姜一块。苹果炖鱼汤的做法步骤2 3盖锅盖,大火烧开。
苹果炖鱼是哪个地区的美食?家常做法是什么?
1、苹果炖鱼是广东省传统的汉族名肴,属于粤菜。是以苹果和草鱼为主要食材的特色靓汤,口味咸鲜,营养颇丰。苹果去皮去心去蒂,切成块状;红枣去核;生鱼煎至鱼身成微***。
2、苹果炖鱼是广东省传统的地方名肴,属于粤菜。是以苹果和草鱼为主要食材的特色靓汤,口味咸鲜,营养颇丰。
3、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。
4、种类 苹果炖鱼、啤酒炖鱼 分类 大众菜 口味 咸鲜 做法 通用做法 炖比目鱼的家常做法 炖鱼 【材料】比目鱼、北豆腐200克、香葱1根、大蒜和生姜5克、香醋和老抽1茶匙、生抽1汤匙、油和水适量。
苹果炖生鱼的做法,苹果炖生鱼怎么做好吃,苹果
1、首先将猪腱用清水洗净,将它切块状备用,将苹果洗净,切块备用。将老鸡的血水尽数去除,再将之切块。将猪腱放入开水中进行焯烫,接着捞出,继续洗净,沥干。
2、准备好苹果、黑鱼、生姜。黑鱼收拾干净,切厚片备用。苹果去皮、切块备用。锅中油热,爆香姜片。倒入生鱼块,炒出香味,至鱼肉发白。加入适量冷水,煮开。转入砂锅。撇净浮沫;炖至汤汁浓白。
3、生鱼清理干净,猪脊骨洗净;苹果,红枣洗净,苹果切块备用。
4、北芪、红枣洗一洗。(2)生鱼宰后洗净,抹干水。(3)烧热平底镬或中式镬,下油1汤匙搪匀镬,放下生鱼,用慢火煎至微***,盛起。