本文目录一览:
做法,番茄肉丝面怎么做好吃,番茄肉丝面的家常做法
1、做法 猪里脊切丝,用淀粉水,料酒,少血生抽腌20分钟,备用。香菇洗净,泡水备用 番茄去皮切丁,香菇切片。大蒜切沫。 锅里倒入油,油热,放入大蒜沫炒香。把腌好的猪里脊放入,炒至变色,很快。
2、猪里脊肉洗干净,切成细丝。切好的肉丝用料酒,白胡椒粉,盐,生粉抓匀,腌制十分钟。切肉的时候,要逆着猪肉的纹理,把猪肉的纤维切断,吃起来就不会很柴,经过腌制,炒出来的猪肉就一点也不会老了。
3、番茄2个、猪里脊、香菇若干、大蒜、葱、手工面。猪里脊切丝,用淀粉水,料酒,少许生抽腌20分钟,备用。香菇洗净,泡水备用。番茄去皮切丁,香菇切片。大蒜切末。锅里倒入油,油热,放入大蒜末炒香。
4、西红柿浓汤肉丝面的做法 西红柿去蒂切块备用,讲究的可以西红柿打十字刀热水烫一下去皮。香葱切碎。里脊切细丝,加盐糖,料酒,生抽黑胡椒粉拌匀腌制5分钟,加少量淀粉拌匀,这样肉丝炒出来比较嫩。
5、最后加入适量的清水和清洗干净切成丝的包菜,盖上锅盖,大火煮沸。
土豆番茄肉丝面怎么做
1、压面:将面团在案板上按成面饼,再用压面机反复压25-30次,制成厚约1厘米的长方形面片。
2、西红柿和土豆切小块,准备蒜末和土豆先煎至两面焦黄。倒入西红柿炒软出汁,加一勺番茄酱+一勺生抽+一勺蚝油+少许盐和白糖炒匀。加一碗半的水,放入面条,焖煮至收汁即可。
3、土豆肉丝面的做法 那种面就是最普通的这种。猪里脊切成细丝,入生抽料酒一点点淀粉抓匀腌制。这个时候土豆刮皮切丝。
4、腌制肉丝时先加点油,在炒制时可有效减少粘锅现象,而且肉质很嫩。
5、瘦肉洗净后切成丝。2 葱段也切成丝备用。3 准备适量的蒜末和姜末。4 锅烧热后放入适量花生油,油热后放入葱姜末爆香。5 接着放入肉丝翻炒至变色。6 放入适量的食盐调味。7 放入少量的辣椒面。8 放入适量的醋。
6、首先准备一块五花肉,一个番茄,一个尖椒,还有一些青菜。将五花肉冻一下,我们切片切细丝,番茄切丁,尖椒切圈。接着起锅烧油,油热以后下入切好的尖椒。炒出香味,放入肉丝煸炒几下,加入一勺酱油。
西红柿浓汤肉丝面的做法步骤图,怎么做好吃
1、猪里脊肉洗干净,切成细丝。切好的肉丝用料酒,白胡椒粉,盐,生粉抓匀,腌制十分钟。切肉的时候,要逆着猪肉的纹理,把猪肉的纤维切断,吃起来就不会很柴,经过腌制,炒出来的猪肉就一点也不会老了。