本文目录一览:
- 1、香芋糕怎么做
- 2、海绵蛋糕的配方及流程
- 3、粘土手工蓝莓香芋蛋糕制作教程
- 4、香芋蛋糕的做法步骤是什么?
- 5、香芋蛋糕怎么做
- 6、蛋糕香芋夹心是怎样的
香芋糕怎么做
芋头削皮后取320克切小丁,香菇、虾米泡发后切小丁,火腿、萝卜干切小丁。150克的粘米粉调入150克的热水,调均匀无颗粒为止。(2)热锅里倒入适量的食用油,加热而后倒入香菇虾米炒香。(3)倒入火腿丁继续炒香。
出炉后马上撒适量的芝麻,芋头糕就完成了,彻底凉透后即可脱模,切块,切勿温热时脱模,否则会造成脱模不完整,糕体粘刀,在不粘炒锅当中放入芋头糕,双面煎制至表面金黄,即可盛起食用。
广东香芋糕的做法:主料:粘米粉200克、芋头250克。辅料:腊肠2根、虾米150克、食盐6克、十三香3克、生抽15毫升、白糖10克、鸡精10克。步骤:芋头去皮切小丁。虾米有清水泡软后切碎、腊肠同样切小丁。
香芋去皮洗净切成条状。腊肉、腊肠和香菇切粒。步骤1和2中的所有材料炒一下,混在一起,放适量的食盐。粘米粉加水开成浆,倒到炒好的材料里,搅拌均匀。蒸盘里边倒少量油,以免糕点粘锅。
海绵蛋糕的配方及流程
第十一步:放入提前预热的烤箱中进行烘烤,温度为上管145度,下管175度,时间为25分钟。第十二步:烘烤结束后取出烤好的蛋糕即可。
普通海绵蛋糕 原料配方:低筋面粉100、全鸡蛋200、白砂糖100、香精少量 打蛋浆。先把鸡蛋和糖放入搅拌机内,启动搅蛋机,经高速搅拌,使空气大量混入蛋液、糖充分溶解,形成饱和稳定的泡沫粘稠胶体。
、可可海绵蛋糕 原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。用具:搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。
粘土手工蓝莓香芋蛋糕制作教程
1、先将红色的超轻粘土揉搓成球体,再用塑料板轻轻的将球体粘土压平一点,做出蛋糕体的形状。 接着再用红色、黑色的超轻粘土擀平,并切出细、长的条状物,再将它们均匀的粘在蛋糕体上做奶油装饰。
2、用粘土做蛋糕教程如下:首先取出一小团白色粘土搓圆压扁后,用塑料工具小刀将其边缘划出规则的缺口。接着再将棕色的粘土同样的搓圆压扁后,将两块粘土叠起来。用绿色粘土捏成几片叶子形状后,用小刀划出叶片脉络。
3、粘土小蛋糕教程如下:首先我们用的超轻粘土是这种小盒子独立包装的,不是一大袋子一大袋子的。选一盒子颜色比较浅的粘土来准备做蛋糕胚子。
4、将***黏土和白色黏土混合在一起,揉成圆形后用尺子压扁,用工具在侧面压出花型。把蓝绿色黏土揉圆后压扁,放在花型蛋糕上。
5、首先准备自己喜欢颜色的超轻粘土。把粘土揉成一个圆,在轻轻一按成为圆柱形,这就是蛋糕胚,用塑料小刀为蛋糕胚画上竖线。再用不一样的颜色揉一个小圆球,把小圆球按成薄薄一层,把薄层铺到蛋糕胚上。
香芋蛋糕的做法步骤是什么?
1、用料:鸡蛋4个、低粉80g、糖粉50g、色拉油25g、牛奶50ml、香芋500g、纯牛奶30ml、炼乳20g.方法步骤:蛋黄和蛋白分开放入无水无油的盆内,烤箱预热180度烤盘铺上油纸。
2、加入碾成泥的芋头。1 搅拌均匀。1 芋头奶油装入裱花袋,或者直接抹在蛋糕上即可。装饰。
3、芋泥馅的制作:把香芋切片蒸熟。用叉子按压成泥状,趁热加入奶油、砂糖与奶精粉拌匀,晾凉。烤模先做防沾处理(抹油撒粉或铺烤纸)。把蛋白与蛋黄分开,蛋白留在干净无油的打蛋盆中,蛋黄则放在另一个打蛋盆里。
4、芋头层做法:把切片蒸好的芋头,压成泥,也可以直接用搅拌机打烂,放入搅拌机加入从1200m取出的椰浆,足够打得动,就可以了 剩余的椰浆和芋头泥倒入盆里,流下300ml加入白色绿豆粉拌均匀,备用。
5、蛋糕胚:玉米油50g+牛奶50g搅打乳化+5个蛋黄+低筋粉70g混匀,将烤箱预热。5个蛋清+几滴白醋+分三次加50g糖,打至湿性发泡。混合均匀后倒入铺了油纸的模具,150度上下火中层水浴法烤25分钟左右。
6、做法 芝士依次加入溶化牛油 奶油 奶油香芋搅拌均匀(必须搅拌均匀后才加入下一项材料)低筋面粉和玉米[_a***_]过筛后和香草粉混合搅拌均匀备用。
香芋蛋糕怎么做
1、香芋切片蒸熟,捣成泥过筛后加入纯牛奶和炼乳搅匀放凉。蛋糕片撕去油纸,抹上香芋馅卷起,包好油纸放入冰箱冷藏2小时即可。
2、加入碾成泥的芋头。1 搅拌均匀。1 芋头奶油装入裱花袋,或者直接抹在蛋糕上即可。装饰。
3、芋泥馅的制作:把香芋切片蒸熟。用叉子按压成泥状,趁热加入奶油、砂糖与奶精粉拌匀,晾凉。 烤模先做防沾处理(抹油撒粉或铺烤纸)。
4、鸡蛋打入盆中,加入细盐、细砂糖进行搅拌,直到糖融化。
5、做法 芝士依次加入溶化牛油 奶油 奶油香芋搅拌均匀(必须搅拌均匀后才加入下一项材料)低筋面粉和玉米淀粉过筛后和香草粉混合搅拌均匀备用。
蛋糕香芋夹心是怎样的
1、制作香芋馅:将香芋切成小块,蒸熟后压成泥。锅中加入黄油和细砂糖,加热融化后加入香芋泥和炼乳,翻炒均匀,备用。 制作酥皮:将面粉和细砂糖混合,加入软化的黄油,揉成光滑的面团。
2、在底层蛋糕片上抹一层芋泥夹馅,覆盖第二片蛋糕片,然后再抹一层芋泥夹馅,盖上最后一片蛋糕片。用鲜奶油来抹平蛋糕表面,再挤花装饰即可。
3、教你怎么做夹心蛋糕,夹心蛋糕怎么做才好吃。将鸡蛋打入碗中,加入糖,搅拌至颜色变白,体积为原来的三倍以上,加入面粉,搅拌均匀,得到蛋糕料。
4、最好和蛋糕体一样大小盆,底部要平,压着让蛋糕体和Yam层平平,盆不够重,可以在里面慢慢加水。收冷藏,别用塑料袋包住,有水气,蛋糕会湿湿,用一个高过蛋糕的盆盖着就可以了,冷藏3-4个小时,即可。