香辣虾球-香辣虾球图片

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虾球去除虾肠，用盐水搓洗干净。生姜、大葱、大蒜切块备用。锅中倒入大量食用油，将虾球炸至变色后捞起。锅中留适量油，大火依次放入生姜、大葱、干辣椒、花椒、大蒜煸炒出香味。

麻辣虾球的做法步骤：准备一些新鲜小龙虾，把它们的头部去掉，再放水中清洗干净，多洗几遍确保吃着卫生。干净的虾肉放进盆中，撒一勺食盐，用筷子搅拌均匀，然后放一边腌制一会儿。

虾球家常最简单做法如下：材料准备：鲜虾、姜、大蒜、精盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、鸡精、薄荷、碗、盘子、油、锅、铲子、刀等。鲜虾去壳，开背。加精盐、胡椒粉、料酒抓匀，腌15分钟。

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1、虾球是一道常见的中式菜肴，以鲜美的虾肉为主料，混入各种调料制成。其中，以香辣虾球最为著名。这道菜肴辣而不腻，味道鲜美，是许多人喜欢的下酒菜。接下来，我们就一起来了解一下香辣虾球的制作方法及食用技巧。

2、倒入盐、胡椒粉和料酒腌30分钟；（20）锅中倒油大火烧热，放入虾头，炸熟，我炸了大概有5分钟；（21）炸好的虾头捞出控油，拌上上孜然粉和椒盐装盘；（22）炸的香酥的虾头做下酒菜或者小零食都很棒呢。

3、扇贝丁粘蒜香粉，裹上面包糠，入锅中炸至两面金***，捞起来沥油。底锅留油，下干辣椒节、麻椒进行爆香，下芹菜节和麻辣酱炒匀。

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4、经典菜式当中有，棒棒鸡，泡椒凤爪，口水鸡，香辣虾，四川火锅，麻辣香水鱼。下面是我个人喜欢的几种川菜。

5、虾壳红了以后加料酒、老抽、生抽、蚝油；翻炒几下加少许食盐，继续翻炒；有香味后加入几颗冰糖，翻炒到糖融化后，加入胡椒、鸡精，还可以勾少许芡，勾芡后炒热即可盛起。

步骤：A、虾肉剁成虾泥，放入碗中。B、加入适量的糯米粉，调匀成虾肉团。C、顺时针方向搅打，让虾肉中的蛋白质和糯米粉充分地结合在一起。D、加入适量的盐、青葱、姜末，搅拌均匀。

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材料：一磅大虾、1t***芝麻，1teaspoon花椒，10-12颗干辣椒，1t***料酒，1teaspoon鸡精，1teaspoon糖，1t***橄榄油，葱花，盐少许。虾洗净，去壳，去虾线，虾背的刀下的略深1/4处。

制作香辣虾球需要的材料有：虾仁、淀粉、盐、胡椒粉、葱姜蒜、辣椒、料酒、鸡蛋、面包糠、油。制作步骤虾仁去皮去肠泥，用清水洗净，加入盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。葱姜蒜切末，辣椒切成小段备用。

制作香辣虾球所需的原材料主要包括：新鲜虾肉、鸡蛋、面粉、生粉、盐、味精、辣椒酱、花生碎、葱蒜等。制作步骤 1 虾肉准备：取新鲜虾去壳，剁碎后加入适量的盐和鸡蛋液，拌匀并醒制一段时间。

做法花生去皮，加大约1汤匙油，用中火不停翻炒。炒至金黄备用。也可以用油炸，颜色会更好看。稍微提前一点出锅，因为出锅后还保留相当的热度，凉后会变得酥脆。海虾剥出虾仁，洗净。

1、[_a***_] 麻辣小龙虾之香辣虾球的做法虾球去除虾肠，用盐水搓洗干净。生姜、大葱、大蒜切块备用。锅中倒入大量食用油，将虾球炸至变色后捞起。锅中留适量油，大火依次放入生姜、大葱、干辣椒、花椒、大蒜煸炒出香味。

2、将做法保存到手机步骤 1 把小龙虾的头和尾巴摘除掉，摘尾巴的时候注意要拉出虾线。然后清洗，用手搓洗至少3遍甚至更多。最好是用小牙刷一个个的刷洗虾球。

3、香辣虾的做法我们先要洗干净虾和配料备用。中火烧油，烧到有小气泡为止。有气泡之后放入老姜大蒜和葱白，大葱绿色的部分不要先放，不然会糊。大火翻炒到大蒜微微发黄即可。关中火，放入豆瓣酱。