手掰菜的做法-手掰菜的做法视频

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清炒手撕包菜怎么做具体做法步骤一：把包菜撕成一块块的，葱切段、大蒜切片，干辣椒也切段。两勺生抽、一勺蛙油、一点醋、适量盐、适量糖揽匀。步骤二：放入油和葱蒜辣椒爆香，放入包菜，翻炒至软。

包菜洗净后用手撕成小片，干辣椒洗净切段，五花肉洗净切片后用生粉、料酒、酱油腌制片刻。锅中放油烧至五成热时放入五花肉片小火煎出香油。

手撕包菜的做法材料：卷心菜一个，红辣椒、花椒若干、食用油、耗油、料酒、鸡精、米醋、香醋、盐。做法：首先我们需要把红辣椒和花椒切成小段备用。

（图片来源网络，侵删）

豆腐皮洗净，入锅焯水2分钟。过凉后切成块备用。将青椒洗净去籽。改刀成块、紫圆葱切块和豆腐皮放入盆中。将***叶洗净，用手撕抓成块也放入盆中。

原料大白菜姜蒜步骤把大***切细条把切好的***条放入容器，撒上一点盐。盐的量可以比平时炒菜略多一点。注意，要用手抓抓***，让盐和***混合好。这时，可以去处理姜蒜了。姜切成细末，蒜也切成细末。

做法：1）圆白菜用手掰开成大片，放入沸水中焯烫变软捞出，入冷水过凉后沥干，再用手撕成小片儿．大蒜切成末备用。

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冲洗整颗***，准备好盐（30克）。 ***从根部切开一小段（5-10cm），用手掰成2瓣。同样的方法，将1/2的***再分别分成2瓣。得到4小瓣。每一片***叶上均匀的抹盐，盛在干燥、无油的容器里。

***（薄皮、脆）1000克鸡蛋2只小葱2根做法手扳***，去梗锅里下植物油和猪油包鸡蛋打成蛋液，炒。

做法：***掰成块，放水中洗干净，控干水分备用。120克芝麻酱2大勺白糖3勺香醋2勺生抽2勺芝麻油2勺蜂蜜1勺老抽半勺盐搅拌均匀。把酱汁倒入***上，用手抓均匀，撒上黑芝麻就可以了。

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第四步：锅中倒入少许底油，油热后放入蒜末和姜末煸炒出香味。第五步：将圆***丝放入锅中煸炒匀。（这个时候要开大火）第六步：将饼丝放入锅煸炒匀。第七步：倒入两勺酱油、1勺盐煸炒匀。

包菜西红柿炒干豆腐干豆腐切成菱形块儿，加上西红柿，和圆***炒在一起，是很好的配搭。炒制的成品也是很好吃的。

将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。干辣椒切成段，姜、蒜切成片。锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。继续翻炒至熟后，加入酱油和陈醋翻炒均匀即可。

1、手撕包菜的做法材料：卷心菜一个，红辣椒、花椒若干、食用油、耗油、料酒、鸡精、米醋、香醋、盐。做法：首先我们需要把红辣椒和花椒切成小段备用。

2、工作方法烧热油锅，将切好的蒜片、姜片、花椒、辣椒放入锅中炒香。将手撕***倒入锅中翻炒。（我最喜欢这个过程，因为这道菜必须用大火翻炒，基本不加水。所以，爆裂声一直在，很爽。

3、手撕包菜家常做法食材准备：包菜、大蒜、辣椒、生抽、老抽、盐巴、菜籽油。首先把包菜蒂去掉，这里容易聚集农药残留哦，然后手工把包菜一片片掰开再撕成大概3厘米左右的小块，不用刀切的目的是可以让包菜能更好的入味。

4、手撕包菜的家常做法所有的食材都准备好！大蒜切片，包菜手撕成片。（1）包菜要买那种脆一点的品种，而且要水分足的，这样炒出来的包菜才足够爽脆、好吃。

5、手撕包菜的家常做法。做法步骤如下。主料，包菜半个，辅料，大蒜2瓣，姜3片，干辣椒5个，生抽1勺，蚝油10毫升，香醋1勺，白糖5克油适量，盐适量。1，包菜清洗干净，用手撕成大块，尽量沥干水分。2，蒜姜切小备用。

1、烧热油锅，将切好的蒜片、姜片、花椒、辣椒放入锅中炒香。将手撕***倒入锅中翻炒。（我最喜欢这个过程，因为这道菜必须用大火翻炒，基本不加水。所以，爆裂声一直在，很爽。

2、把圆***外层的老叶去掉，逐片剥开，用盐水浸泡5分钟，洗净。将圆***撕成小片。干红辣椒切小段。锅烧热，放油，下蒜末和姜末，炒香后，放入干辣椒段，继续煸炒。