面条煮多长时间能熟?
高压锅煮面条几秒就好,而且也最好吃!我最爱吃面条,对煮面条也有一定经验,感觉高压锅煮面是最好的,具体方法是:高压锅放水烧开,下面条搅拌别让面条沾一起(比较宽厚的那一种,适合夏天吃凉面),盖锅盖和高压阀,烧至喷气十秒左右,把高压锅拿到水龙头下冲一下,到没压力时打开,面条又软又滑又劲道,直接吃或者过凉水再吃都特别好!
一般来说开锅三分钟就差不多了,但是也要看是宽面还是细面,水开下入面条,顺时针搅拌!快开锅了再加入凉水,一般细面开一锅就好啦,但是宽面稍微厚一点的,就得开上两到三锅!
您好,我是喜欢为家人做饭的咩家厨房,很高兴为您解答。孩子们特别喜欢吃面,我自己对面条也专心琢磨过,我从以下几点为您解答:
1、龙须面挂面等干性面条。一般这些面条更容易熟,下入面条开锅后一分钟就可以了,或者时间更短让面条硬一些。我做饭二十年了,家人特别喜欢我做的面条,孩子说我煮的挂面都那么好吃!其实是用心琢磨了:因为挂面出锅到你下筷子吃中间是有时间差的 ,稍微硬一点儿在这个时间差里,面条有一个吸水软化膨胀的过程,等入口时就刚刚好。反之,煮到刚刚好,端到桌上,一家人坐好了吃饭,那么面条就成一坨了,口感很差劲儿。
2、市场卖的机器压面条。这种面条比较结实,水开后要煮5分钟以上,如果无法判断,那么拿筷子挑一根面条,夹断看面条断面是否有白色面芯,如果有,那么继续煮。如果这种面条储存在冰箱里,直接放开水锅里的话,则需要10分钟左右。注意一定要多加水,否则粘汤糊锅底。加盐可以让面条清爽不粘,我曾经专门问过压面的师傅,他说压面一般都加入食盐,所以不用再加入盐了。
3、自己家做的手擀面。这种面条和机器做的面条有区别,含水量大容易熟。手擀面在做的时候,人毕竟没有机器压制的力气大,所以面条相对柔软,含水量大一些。所以容易煮熟。水开后下入面条水再次开二分钟就可以出锅了。锅中加几克食盐面条清爽不粘连。
4、方便面等售卖的快餐面。严格照说明做最好。因为我个人认为一种方便面他有自己的特点,上市后一定是经过了无数次的试吃和测评,所以最好的就是它上边说明里的方法和时间。。
希望我的回答能够给你帮助。我是那个喜欢为家人做饭的咩家厨房,喜欢一家人围坐一起吃饭温馨幸福的感觉。欢迎互相关注,交流分享关于美食的方法,让我们在做美食的路上越走越远,爱并快乐着!
面条煮多长时间能熟,这个也要因人而异,有的人吃得硬比如年轻人就少做二分钟,老年人吃的软就多二分钟。面条也分很多类如:
干的龙须面——一一一煮熟时间二分钟
干的细挂面一一一一一煮熟时间三分钟
干的粗挂面一一一一一煮熟时间五分钟
细的湿面一一一一一煮熟时间三分钟
粗的湿面一一一一一煮熟时间四分半钟
以上煮面以水开下面为准,好了煮面就为你解答到这,谢谢大家!
您好!很高兴回答你的问题!面条煮多长时间能熟?这个时间是不定的。通常来说煮2~5分钟就可以熟了。
因为线面条的种类很多,有自己擀面出来的,粗面条,还有细面条;有半成品的阳春面,龙须面,还有大的波纹面鹅肠面等等。所以这个煮熟的时间是不定的。具体怎样判断面条是否已经煮熟?可以用筷子,轻轻能夹断就熟了或者尝试一下也可以。希望我的回答对你有所帮助。谢谢!
面条是最方便的主食吗?
当然是,我这里交给你一道非常简单的面条的做法,比方便面还简单,还营养好吃!还省钱!
面条白水下锅,方便的话扔上两跟蔬菜,那一个大碗,放上生抽,醋,香油,再来点葱花,搅拌均匀,面条煮熟后可以过下凉水,直接放到调好料汁的大碗中,搅拌均匀,太香了!
在外面打工者,创业者们,在你低落时期,也是最让你填饱肚子,也最省钱的,曾经我吃这种面,吃到吐,可是现在吃上那么一碗依然味道如初,不管以后你发展的怎么样,变成什么样!请抽时间吃上一碗面条,找回我们最初的模样!
面条是方便的主食,简单的做法炒鸡好吃。
首先调酱汁:
准备半碗清水加半勺盐加一勺白糖加六勺生抽加两勺老抽,搅拌均匀备用。
锅内烧开水,放入挂面煮熟捞出,热锅多入油,放入葱段,小火炒至焦黄。
倒入酱汁,煮沸即可关火,把酱汁倒在面条上,搅拌均匀,撒上白芝麻就可以吃啦。
大家好我是厨师长阿勇,从事厨师行业15年,希望我的回答可以帮助到你!
面条到底适不适合作为主食
北方人爱吃面,这是很多人的共识。和很多人把米饭作为主食不一样,有那么一些北方人的主食,还是以面食为主的。面条更可以算的上是家常便饭。但是其实就健康饮食来说,面条适合做主食吗?下面看小编的介绍。
面条是维生素和矿物质的重要来源,含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B2同时,还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。
常吃面条没什么问题,但是要注意怎么吃,吃不好也会对人体有害。
经常吃面条会让你血压升高,特别是猪油下面,老年人最好少吃。吃面条还会让人发胖,有人认为烂面容易消化,其实面条煮得太烂,到胃里会黏在胃黏膜上,反而不好消化。而且很容易营养不均衡。
面条中含有一定量的蛋白质,但它不是优质蛋白质,因为这种蛋白质中缺乏一种十分重要的氨基酸。
因此,只靠面条不能保证身体对蛋白质的需要,每餐应搭配食用些蔬菜和水果,偶尔换食粗粮和米饭等,以平衡膳食。
经常吃面条不仅仅会让人发胖,还会带来血压升高等等后遗症。所以饮食专家们建议面条还是不适合去当做主食去吃的。偶尔的吃一些没问题,但是最好不要经常性的去食用。所以换一下主食,均衡营养才会更加的健康。
希望我的回答可以帮助到你 谢谢!大家如果有更好的意见 也可以说出来一起交流!
首先很开心能回答您的问题,是的,之少我是这麽认为的,我家一家大小都爱吃面条,早上晚上吃得频率是最高的,有时候早上起来,想吃点热的东西,于是我们就起锅了[呲牙]
我这边分享一个我那边煮面条的做法,切一点葱姜蒜,洗几片青菜,备用'瘦肉切片,用生抽,料酒,油,生粉腌制一下
这边起锅烧油,先煎一个鸡蛋,装盘备用,油热加入水,加水后等水开,水开以后,下入面条,把面条煮开,这是下腌制好的瘦肉,姜蒜子,加入盐,鸡精,生抽老抽,最后撒上葱花!一晚香喷喷的面条就做好啦!瘦肉腌制过后入味,嫩滑,鸡蛋焦香,面条软香。
这种最家常的面条做法,希望可以帮到你!
大家好,我是徐三千!我感觉面条是最方便的主食了!大家看好是主食哦!
因为我感觉面条最方便哦!
超市有卖方便面!
你见过方便米的吗?哈哈😄😁😁😁
做面条最方便,也最最快!像炝锅面,打卤面,油泼面,凉拌面等等
炝锅面和油泼面最省事!
炝锅面:起锅烧油,葱姜炒香,加西红柿,豆芽!加生抽,耗油!把西红柿的沙炒出来!加水!水开下面!开锅5分钟左右就可以了!加小油菜!即有菜又有饭!
油泼辣子面也好吃哦!
感觉更简单哦!下好面,在上面加葱沫,蒜末!干红辣椒,麻椒,烧好油!浇上面!再加上黄瓜丝!加适量的生抽,耗油!盐!
麻,香,辣!真爽啊😄
面条,米饭,馒头那个更好吃,更有营养?
面条,米饭,馒头那个更好吃,更有营养?各有各的不同营养,都是人体需要的,是缺一不可的,哪个都好吃,应该是相互轮流换着吃,不能说,愿意吃哪个就盯着吃哪个没有完,一顿饭应该是有馒头,有米粥,搭配着吃最好
面条,米饭馒头哪个更好?只要因地而宜,你比如说男方他就是更喜欢米饭,而河南这块呢,他是喜欢面条,北方那一块呢,尤其山东这一块呢,喜欢馒头应该说面条馒头,米饭,都是我们的主食,它们都是碳水化合物的主要来源,但我自己觉得,棉面条和馒头比米饭更好,因为面条馒头它都是小麦做的,小麦在生长过程正好它的季节属于秋冬季节、收割的时候也没有虫害,相对水稻农药要少。所以从健康的角度还是面条和馒头更好一点。
你好!很高兴回答你的问题。
百种米就养百样人,青菜萝卜各有所好。面条、米饭、馒头都是全球华人的主食。中国地大物博,各个地域文化不同,主食的食物也不一样,是长久以来养成的饮食文化,加上各地主产的粮食有所不同,所以养成了各个地方的[_a***_],也不一样。人们不是按各自的营养价值高低而主食的,是根据地方饮食文化老祖宗流传下来的。