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西红柿凉面的做法?
1、用冷水浸泡十分钟凉面。倒入矿泉水50毫升,汤汁料100毫升,酱料10克,搅拌均匀。准备黄瓜15克,香菜5克,西红柿5克,鸡蛋一个。倒入20克冷面,用沸水煮熟捞出,再用冷水过3-4次。
2、咸鲜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 【凉面新吃法】喜欢就是简单的味道---西红柿鸡蛋凉面的做法步骤 1 西红柿鸡蛋凉面食材。2 西红柿切成片,葱切成葱花。3 黄瓜切成丝备用。4 锅内热了放入油,油热放入鸡蛋滑散。
3、黄瓜洗净,切成黄瓜丝。如果刀不是很好,可能会借助工具切碎。火腿肠也切成丝,粗细和黄瓜差不多,不要太细,太细容易断。将鸡蛋煮熟,从中间垂直切开。将西红柿切片,选择中间的两片。
西红柿打卤过水凉面的家常做法大全怎么做好吃***
1、首先,准备500克面粉,加入适量温水和成光滑的面团,放在一旁醒一下。接着,将西红柿切片备用,磕入鸡蛋打散,起锅烧油,油温热后下入鸡蛋摊一下,摊成焦黄,下入葱花爆香,再下入西红柿片翻炒。
2、步骤1:水烧开,放入西红柿浸泡半分钟捞出去皮。步骤2:香葱切细末。步骤3:用一个西红柿切成小细丁。步骤4:另一个西红柿用料理机打成汁液,没有料理机的也可切成细丁。步骤5:鸡蛋两颗加少许盐打散。
3、西红柿鸡蛋凉面的做法步骤 1 西红柿鸡蛋凉面食材。2 西红柿切成片,葱切成葱花。3 黄瓜切成丝备用。4 锅内热了放入油,油热放入鸡蛋滑散。5 另起锅又热放入葱爆香,放入西红柿翻炒。
4、步骤 食材:手擀面、西红柿、黄瓜丝、鸡蛋、大葱。分别将西红柿切丁、大葱切碎、鸡蛋液嗑入碗中打散备用。热锅凉油,油温呈六成热时,倒入鸡蛋液将火调至为中小火,滑散炒鸡蛋。
西红柿凉拌面的做法
1、另取一锅加水烧开,放入面条后煮二三分钟,将面捞出过冰水后沥干些水份,倒入碗中,将浇头盛在面上即可。同时你也可以加入少量盐翻炒几下关火,面条沥水分,盛入碗里,把炒好的西红柿浇在面条上面,撒葱花即可。
2、【做法】西红柿洗净,入开水锅煮10秒,撕去外皮,切成块;青椒洗净切小块;鸡蛋中调入料酒、少许盐,打散。将面下入开水锅中,滴入两滴油,放盐,煮熟捞出,放入盆中用凉水浸凉后,沥水捞出。
3、这个面食干面,一定要彻底泡透。一定要水烧开停火,下入面条烫一下就捞出,否则一煮面条就碎了。至于是吃凉拌面还是打卤面,看自己喜好吧,拌凉面放点香辣油也挺好吃的。
凉面条的做法怎么做好吃又简单,做法图解
1、步骤:面条放到锅里煮熟捞出过水,再沥干水分备用。黄瓜清洗切成黄瓜丝,如果刀功不太好,可能借助工具来弄成丝的。火腿肠也切成丝,粗细与黄瓜差不多就行,不用太细,太细容易断。鸡蛋煮熟,从中间竖着切开。
2、锅里烧开水,将面条下锅煮熟;将面条捞起后过冷开水,然后装盘。第五步 煎锅放少油,将蛋液倒入煎蛋皮。第六步 把青瓜和蛋皮切丝。第七步 用麻油、醋、白糖、盐调一碗汁。
3、第一道:麻酱凉面 这是一碗属于夏天的经典凉面,做法很简单,调碗料汁,调碗麻酱,煮一锅面条差不多就好了,边煮面条边调碗汁,大概十几分钟就可以,特别省时省事。