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青菜鸡蛋面怎么煮好吃又简单?
步骤一:准备工作 首先,我们需要准备好所需的材料。将青菜洗净切碎,葱姜蒜切末备用。然后,将鸡蛋打入碗中,打散备用。步骤二:煮面 将一锅水烧开,放入适量的盐和食用油,再将面条放入水中煮熟。
把菜和红肠切好备用,放油,再放入青菜和红肠均匀翻炒,再放入盐,放入水煮一会儿,为了让青菜变熟,放入面(喜欢吃酱油的人可以放一点酱油,这样的话盐可以少放),这样青菜鸡蛋面就做好了。
再把面条和青菜放入煮熟。再把面条和青菜放入煮熟,捞入面条和青菜,在把煮好的鸡蛋加在上面就好,加入少许剁椒即好。小贴士:在做青菜鸡蛋面的时候,煮鸡蛋最好用温水入锅,这样鸡蛋才不容易煮散。
韭菜鸡蛋炝锅面的做法
准备韭菜和鸡蛋,把韭菜洗干净待用;把韭菜切碎,放在碗里备用;在韭菜上面加入适量的盐和五香粉;加入干辣椒面,最后上锅热油;鸡蛋打散。
韭菜花切成细末。锅炉中放少许油,爆香韭苔。加入适量水。汤沸后勾入少许水淀粉。再次煮沸后加入蛋液。加盐和鸡精、芝麻油调味关火备用。在做汤的同时,另一锅烧热水,下入面条。
肉丝炝锅面主要食材:猪里脊、蒜苗、胡萝卜 我在家里做炝锅面常用的是挂面,当然用手擀面最好。详细制作步骤猪里脊切细丝,用料酒、盐、生抽、淀粉,腌制10分钟以上。腌肉丝的时候一定要放淀粉,可锁住肉丝的水分。
配上刚刚调好的韭菜线椒碎连吃两碗没问题。【蒜汁捞面条】: 荆菜叶 、大蒜、 芝麻盐、鸡蛋丝、黄瓜丝 咱先看一下食材, 荆菜叶 、大蒜、 芝麻盐、鸡蛋丝、黄瓜丝 调这个蒜汁, 全程不需要开火。
怎样才能做出一碗非常好吃的西红柿鸡蛋面?
1、方法/步骤 新鲜西红柿一个,半斤左右重的,洗净切块,放在盘中待用;西红柿注意挑自然红的才好吃,催红的不要,味道不好。
2、【制作步骤】准备300克左右的手擀面,然后再准备一个个头中等的番茄,一个鸡蛋,一颗小青菜,然后再准备适量的食用油,酱油,食用盐和鸡粉。
3、西红柿鸡蛋面的做法步骤 1 准备食材。2 鸡蛋加一点水打成鸡蛋液,西红柿切十字口,热水中烫下去皮切小丁。3 坐锅点火,倒入适量油,油8成热后,关火,将鸡蛋液倒入,用铲子将鸡蛋划散。4 凝固后盛出。
雪菜肉丝面家常做法
1、蚝油适量 雪菜肉丝面的做法步骤 备料。猪肉半解冻切丝。雪菜泡水半小时去掉一些盐分挤干。雪菜切小段,葱姜切丝,蒜切碎。热锅下油,放蒜末煸出香味。放葱姜丝。放肉丝翻炒。
2、雪菜肉丝面其他系列 1大匙 步骤 雪菜洗净,切成碎末,猪瘦肉洗净,切细丝。锅烧热后倒入油烧热,烧至于六成热爆香葱花姜末,放入肉丝大火炒,变色后加入料酒,再加入雪菜翻炒,最后加入盐即可。
3、主料:雪菜(腌雪里蕻)、猪肉丝、鲜面条 配料:水发黄豆、炸豆腐、红辣椒、大葱、生姜、大蒜、盐、白糖、高汤精、胡椒粉、香葱、红油 菜谱做法: 先将雪菜洗净,切碎,放入清水中浸泡5分钟去处多余的咸味,捞出沥干水分。
4、雪菜 100g 葱沫 2根 做法步骤 准备好食材。用盐、淀粉、麻油、绍兴酒、白胡椒粉腌制猪肉条。将面条煮熟,过冷水备用 在锅中[_a***_]油,加入腌制好的猪肉。
5、雪菜肉丝面家常做法:【准备原料】:猪里脊80克,雪菜丝60克,葱姜蒜、干辣椒自备,新鲜的鸡蛋面150克。【辅料准备】:蚝油,料酒,盐,鸡精,生抽,胡椒粉,淀粉即可。
如何煮鸡蛋面
1、一是面条本身是鸡蛋面,如果煮鸡蛋面就是锅里的水快沸腾时放入鸡蛋面,水开了凉水打一下;两三次就可以了。 二是面条不是鸡蛋面条,鸡蛋是另放的。这时又有两种做法。
2、适量 鸡蛋煮面条的做法 准备好一块面条和三个鸡蛋。葱适量 请点击输入图片描述 起油锅,把鸡蛋打进去。请点击输入图片描述 往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花。
3、面饼3块,鸡蛋2个,青菜,油,盐适量 。热油锅 打入2鸡蛋煎下。放点生抽用筷子打散鸡蛋,煎至凝固。加适量水 大火煮。煮开了加入面饼一起煮。把面条划开,放盐继续煮。(可以放放鸡精)。
4、步骤一 先将香葱切段备用,然后将锅烧油,油热之后放入鸡蛋,煎至两面金黄的时候就可以捞出了。注意热油的时候不宜热太久,一开始用过高的油温煎鸡蛋,容易将鸡蛋煎糊。
5、面粉+适量盐,打入一个鸡蛋。用筷子搅拌成雪花状。揉成面团。用压面机压成片。第一次压出来的面片粗糙了些,就卷起来。按压一下。
6、清汤鸡蛋面:将香葱、生抽、胡椒粉、盐、香油、猪油放在碗里,将煮熟的面条放入碗里即可。青菜鸡蛋面:往蒜水里加入生抽、老抽、盐、鸡精搅拌匀,放入荷包蛋撒上胡椒粉泡着。