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肉馅花卷的做法,肉馅花卷怎么做好吃,肉馅花卷
肉花卷的做法步骤 肉加调料腌制1个小时。 酵母溶于水，和面粉和匀成面团，发酵至两倍大。 排气揉匀，擀成长方形面皮，厚约0.5cm。 腌好的肉铺上，卷起，切段。 饧10分钟。凉水入锅。
做法：300克面粉、160克温水加3克酵母粉，揉成团后盖上保鲜膜发酵至两倍大。五花肉搅成馅，加生抽、老抽、耗油、辣椒面、十三香各一勺，搅匀备用。取一勺白芝麻、十三香、两勺辣椒面，少许盐，浇热油。
葱花肉末花卷的做法步骤 面粉加酵母加水和面，这个和面的确不好说到底加多少水，只能和着加着。。面要稍硬。醒发五十分钟，我这里夏天较热。再次和面拍出空气。什么叫醒发好呢。
刷上油，均匀的抹上肉馅。撒上葱花。慢慢推着卷起大面片。搓均匀。切成大小相当的小剂子。取两个小剂子上下叠加，用刷过油的竹签压上。1拿出竹签扭成花卷形，放在铺好蒸布的蒸锅上。
肉花卷的做法及花样：准备材料：猪颈背肉200g、老抽适量、生抽适量、葱油适量、黑胡椒粉适量、面粉300g、水170ml。用开水和面，和面的时候用筷子搅拌至没有干面，再用手把面揉成面团。
肉馅花卷怎么做
克面粉、160克温水加3克酵母粉，揉成团后盖上保鲜膜发酵至两倍大。五花肉搅成馅，加生抽、老抽、耗油、辣椒面、十三香各一勺，搅匀备用。取一勺白芝麻、十三香、两勺辣椒面，少许盐，浇热油。
老抽生抽 肉花卷的做法步骤 肉加调料腌制1个小时。酵母溶于水，和面粉和匀成面团，发酵至两倍大。排气揉匀，擀成长方形面皮，厚约0.5cm。腌好的肉铺上，卷起，切段。饧10分钟。凉水入锅。
肉花卷 做法：小葱+小苏打和油，调个肉馅，调个辣油，400g面粉4g酵母少许糖+温水，揉成光滑的面团，封保鲜膜醒发，醒发至两倍大，取出揉面排气。
、两块面块叠在一起 1如图用筷子在两块面块压下去 1压好的面块 1将压好的面块稍拉长后扭成麻花再向下收口成花卷 1做好的花卷放进蒸笼中蒸制十五分钟，焖5分钟即可，美味的肉花卷儿多好了。
肉花卷的做法及花样
种花卷做法有：原味花卷、葱花花卷、香菇花卷、猪肉花卷、咸菜花卷、红豆花卷、芝麻花卷、玉米花卷、马蹄莲藕花卷、豆沙花卷、榴莲花卷、豆浆花卷。原味花卷 将面粉、酵母、盐和冷水混合，揉成面团后发酵至面团发胀。
肉花卷的做法及花样：准备材料：猪颈背肉200g、老抽适量、生抽适量、葱油适量、黑胡椒粉适量、面粉300g、水170ml。用开水和面，和面的时候用筷子搅拌至没有干面，再用手把面揉成面团。
肉花卷的做法及花样如下：步骤普通面粉、酵母、碱、水、油拌匀活成面团等待发酵一小时以上。步骤发菜冲水后直接剪碎到猪肉中备用。步骤葱、姜、虾皮、香菇各一把，切碎备用。
肉花卷 做法：小葱+小苏打和油，调个肉馅，调个辣油，400g面粉4g酵母少许糖+温水，揉成光滑的面团，封保鲜膜醒发，醒发至两倍大，取出揉面排气。
