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阴米肚片汤,阴米肚片汤的做法,阴米肚片汤怎么做
1、想阴米多的话就加点)姜片、盐、加入高压锅,计时15分钟。
2、主料:新鲜猪肚半个、阴米1杯。辅料:盐适量、生抽半匙、生姜8片、胡椒粉少许。准备主要食材,猪肚用面粉加盐揉搓几分钟,加入温水洗净,反复三遍,再用食醋揉洗一遍。阴米洗净后浸泡2小时。
3、阴米的常见吃法 红枣阴米粥 原料:阴米二两,红枣6~8枚(洗净、去核、稍剁为粗泥状备用)。做法:锅中放阴米掺适量清水置大火烧开,小火慢煮约30分钟至米粒松软烂乎,下枣泥再小火煮3-5分钟即可。
4、最后是放入锅中焯水,焯水时我们适量加入点姜片、花椒等帮助去腥,而焯过水猪肚取出后一定要将猪肚表面白色的硬膜都要剪去,这样才能保证猪肚无异味。 切成小块后煮汤,下入阴米,煮至粥汤浓白,肚片爽脆。
阴米猪肚汤怎么做
主料:新鲜猪肚半个、阴米1杯。辅料:盐适量、生抽半匙、生姜8片、胡椒粉少许。准备主要食材,猪肚用面粉加盐揉搓几分钟,加入温水洗净,反复三遍,再用食醋揉洗一遍。阴米洗净后浸泡2小时。
想阴米多的话就加点)姜片、盐、加入高压锅,计时15分钟。
猪肚阴米粥的做法如下:主料:大米、猪肚。辅料:枸杞、姜丝、盐。阴米淘洗干净。加入解冻后的猪肚。一次性加足水。煮开后转小火焖煮,中途记得要搅拌。加入盐和生姜丝,还有枸杞。焖几分钟即可。
砂锅阴米炖猪肚 猪肚炒香,而后用瓦罐煨近4小时,其间佐进阴米,及红枣、枸杞等。砂锅上桌,只见汤色米白,几粒红枣、枸杞点缀其间,煞是好看。
猪肚汤的做法如下:食材准备:碗、去皮器、菜板、菜刀、盆子、盘子、锅、砂锅、漏勺、莲子、芡实、薏仁、清水、山药、猪肚、勺子、面粉、葱、姜、食盐、鸡精、白胡椒粉。
有肠胃病或者消化不良的人不适合吃阴米。因为阴米不易消化,不可多食。
猪肚阴米粥怎么做好吃
猪肚阴米粥的做法如下:主料:大米、猪肚。辅料:枸杞、姜丝、盐。阴米淘洗干净。加入解冻后的猪肚。一次性加足水。煮开后转小火焖煮,中途记得要搅拌。加入盐和生姜丝,还有枸杞。焖几分钟即可。
阴米的常见吃法 红枣阴米粥 原料:阴米二两,红枣6~8枚(洗净、去核、稍剁为粗泥状备用)。做法:锅中放阴米掺适量清水置大火烧开,小火慢煮约30分钟至米粒松软烂乎,下枣泥再小火煮3-5分钟即可。
先要把猪肚洗干净,外面买的大都不干净,用盐、大葱头(绿色部分)反复揉搓,洗干净。去掉肥油油膜…切成手指长一公分宽左右的细长条,与姜片,葱段同焯水,水有沫出来了就可以捞起来了。