蜂蜜柠檬的做法和功效如何？
蜂蜜柠檬水做法：1️⃣首先柠檬用盐摩擦表皮（杀菌去果蜡），用清水洗净，拭干，切片。注意柠檬的果皮不要削，因为蜂蜜柠檬的精华在于果皮。切片不要太厚不要太薄，适中即可。切片上的籽可以去掉，带籽会有苦味。
2️⃣：取一个干净干燥的玻璃瓶子，在瓶底铺一层柠檬。倒入两大勺蜂蜜。再铺一层柠檬，再倒蜂蜜。如此反复，直到放入全部柠檬片。蜂蜜量最好是多点儿，跟柠檬片齐平。3️⃣：密封瓶盖,秋冬放室温即可,春夏最好放冰箱储存.一般密封两天后，第三天就可以打开泡柠檬蜂蜜水喝了。喝的时候夹两三片出来，再倒小半杯柠檬蜂蜜水，加点温开水就能喝了。
⚠️注意事项：蜂蜜柠檬最好马上食用，室温下久置，颜色会逐渐变深，但不影响食用。必须放置在冰箱或阴凉处密封保存，可持久保鲜。在早上或下午3～4点，皮肤最需要补水，此时饮用效果最好。用食盐摩擦柠檬表面有除菌的作用。切柠檬捏住两边，切出来柠檬片比较完整，柠檬汁不会溅出来。因为柠檬的酸性很强，所以蜂蜜不要放得太少，不然泡出来的蜂蜜水会很酸。冲调柠檬蜜的时候不要用开水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上开水会释放过量的羟甲基糖酸。应避免喝过柠檬茶后去接触强烈的紫外线，建议早晚，或室内饮用糖尿病人不能食用。
💛蜂蜜柠檬水的功效：
1️⃣：蜂蜜柠檬水具有止咳、化痰、生津健脾的效果。蜂蜜柠檬水含有丰富的维生素C，不但能预防癌症、食物中毒，还能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。蜂蜜柠檬水含有的大量维生素C和柠檬酸，可帮助消化，促进造血功能，提高机体抵抗力，加速创伤恢复。蜂蜜柠檬水含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用蜂蜜柠檬水有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。
2️⃣：早上空腹喝蜂蜜柠檬水有利于排毒素。每天早晨起床后空腹喝一杯柠檬水可以治便秘，最好加点蜂蜜，美容养颜。但柠檬不要放太多，以免***肠胃。经常对电脑一族可多饮蜂蜜柠檬水。蜂蜜柠檬水可以淡化因电脑辐射而长出的面部斑点。建议在饭后1.5~2小时后喝蜂蜜柠檬水。可以帮助消化，有减肥功效。感冒初起时，喝柠檬蜂蜜水还可以缓解咽喉疼痛，减少喉咙干燥等不适。
3️⃣：蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病，具有一定的祛斑效果。柠檬含有丰富的维C，能够嫩白肌肤；蜂蜜具有美容养颜的效果。适合女性长期食用。
