本文目录一览：
- 1、鸡蛋面粉汤怎么做
- 2、甜汤的做法大全
- 3、河南人喜爱的甜汤如何做
鸡蛋面粉汤怎么做
1、鸡蛋1颗打散，面粉适量，看吃饭的人数，我是给老太太自己做的，所以就用了家里煮粥用的大一点的汤勺，大概有半勺面粉的样子。面粉加水，搅拌均匀上点劲，大概搅拌5分多钟，不能有面粉疙瘩没搅开，再晾一会儿。
2、面粉加适量水搅拌成稠面糊，搅到面糊细腻，没有疙瘩，用筷子挑起面糊可以成一条直线。步骤2 鸡蛋面汤_的做法步骤：2 搅好的面糊可以放置5至10分钟，醒一会，这样使做好的面汤更细滑。
3、食材 主料 小麦面粉 80g 鸡蛋 1个 辅料 冰糖 适量 步骤 盛2/3勺水放入碗里备用。把面粉放入盛水的碗里，用筷子搅拌（像打鸡蛋的动作一样搅拌），搅拌好的面团放置5分钟左右，期间再用筷子打两遍面团。
4、食材：面粉适量，鸡蛋2个。锅中放入适量的水。我做的是两人份的。因为面汤很容易熟，如果水放过多，汤就不能称之为汤而称之为水。在碗中放入适量的面，加入水，把面搅拌成面糊即可。
5、步骤：面粉和好后加入水放置一晚上时间。将水烧开，水量多少视锅的大小而定。水烧开后快速放入面糊。将鸡蛋打入碗里搅碎，根据个人口味放置调料，并且迅速加入锅中。
6、放清水反复冲洗。洗至水清（3-4次即可）。将洗好的冷面控水， 加入冷面汤，酱牛肉，黄瓜丝，西红柿，煮鸡蛋～看你喜欢随意加。开造mia ～mia～mia小贴士 一份冷面汤，足够一斤冷面的。适合2个人的量。
甜汤的做法大全
1、番薯糖水。准备用料。番薯、冰糖、生姜。番薯去皮，洗净切厚块，用清水浸半小时，浸时要时常换水；把水和及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需20分钟，再放冰糖煮溶并烧开即可。木瓜银耳糖水。
2、皂角米、百合多次冲洗干净、泡发15小时以上。紫薯去皮切小丁，莲子洗净，枣片冰糖备好。皂角米和百合连同泡发用的水一起倒入锅中，这样糖水更粘稠，水不够再加入所需的水量，我用的电饭煲。
3、番薯糖水 材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一片。做法：番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水。
河南人喜爱的甜汤如何做
1、将红豆沙放在薄饼上，将薄饼折叠成半圆形，捏紧口部。将做好的甜汤放入沸水中，煮约3-5分钟，直到甜汤浮起来。取出甜汤，放入冰水中浸泡一会儿，让甜汤更加爽口。
2、锅中倒入米酒，再加一些清水。把洗好的葡萄干和的枸杞放入大火煮上10分钟，加入少许冰糖继续煮。玉米淀粉加水调开备用。香蕉切成小块备用。
3、此时，再加入适量的糯米打成糯米团，熬煮至粘稠即可。最后，根据个人口味调整甜度，并加入葱姜等调料即可食用。烤鸭甜汤的特色在于其独特的滋味和营养价值。
4、最后，可以试着做一下，河南人应该都是很喜欢喝这个“糊涂”的。
5、经常食用可以补充营养，增强体力。此汤可以补充水分，对维持水液电解质平衡、美容健康护肤都有着重要意义。红薯，为旋花科一年生植物。
