本文目录一览:
- 1、如何用微波炉制作蛋糕
- 2、蛋糕的做法
- 3、如何用微波炉做蛋糕
- 4、用微波炉烤蛋糕怎么做
如何用微波炉制作蛋糕
步骤五:蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。步骤六:打至蛋糊浓稠即可。步骤七:放入低筋面粉。步骤八:上下翻拌均匀。步骤九:微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
在微波专用盆里倒入少量油,用手抹匀,再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下,让大的气泡震碎。将盆放入微波炉,高火7分钟。把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出来了。
将双色面糊倒入四个做杯子蛋糕用的铝箔杯中(D),轻轻混拌一下。沿微波炉(600瓦)的旋转架排成一圈,中间不要放,然后盖上烤盘纸加热1分钟。过30秒后再取出。如果是500瓦的微波炉,可多加热20秒。
找一个做蛋糕的容器,我是用的微波炉的玻璃盆,里面抹上油。将两种混合均匀,倒入容器。不能太满,注意,因为蛋糕是会发胖的:)在桌面上铺上毛巾类的东西,将容器在上面震几下,把里面的泡沫震出来,要注意力度。
微波炉做蛋糕的注意事项 喜欢自制蛋糕的妈妈们,知道怎样才能制作出好看且美味的蛋糕吗,下面为你介绍蛋糕制作的注意事项,让你成功制作美味蛋糕。
材料:鸡蛋4个,低筋面粉 80ml、白糖45ml量杯一杯、食用油40ml(再多点也行)、泡打粉3克左右、淀粉5克左右、盐2克左右、白醋几滴。分开蛋黄蛋清,装到两个无水无油的容器中,装蛋清的要用比较深的容器。
蛋糕的做法
1、食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。(2)准备鸡蛋,鸡***清、蛋黄分离。
2、步骤11将面糊倒入8寸蛋糕模具中(抬高容器让面糊自然垂落下去),然后轻震出气泡,开始烘烤。步骤12上下火150℃,烘烤45-50分钟左右,可以用竹签测试是否烤熟。步骤13出炉倒扣晾凉,晾凉后脱模即可。具体操作步骤1准备材料。
3、裸蛋糕的做法 步骤1 打蛋盆里倒入水和色拉油。步骤2 用手动打蛋器搅拌至充分乳化。步骤3 倒入过筛的低筋面粉。步骤4 搅拌至面粉和水油均匀,无干粉状。步骤5 把蛋黄加入面糊里。步骤6 搅拌至蛋黄和面糊均匀无颗粒状。
4、做法: (1)蛋黄加砂糖搅松,加入玉米淀粉和吉士粉搅匀,冲入热牛奶及琼脂液(水:琼脂=5:3:0.1)。在火上加热至糊状,趁热使用。
如何用微波炉做蛋糕
1、在微波专用盆里倒入少量油,用手抹匀,再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下,让大的气泡震碎。将盆放入微波炉,高火7分钟。把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出来了。
2、步骤五:蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。步骤六:打至蛋糊浓稠即可。步骤七:放入低筋面粉。步骤八:上下翻拌均匀。步骤九:微波容器刷上油,倒入蛋糊震两下,将大气泡震出来。
3、蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里 先处理蛋黄。蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀。加入30g牛奶(或是其他饮料。
4、微波炉蛋糕的做法 材料:面粉 80g ,泡打粉 5g ,鸡蛋 2只,牛奶 80ml ,白糖 80g,油 少许 (面粉用最普通的就可以,不要用饺子粉或是高筋面粉)步骤:1。面粉和泡打粉混合好。2。
用微波炉烤蛋糕怎么做
1、步骤一:蛋黄5个。步骤二:蛋白5个。步骤三:砂糖90克。步骤四:将低筋粉90克过筛。步骤五:蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放入蛋黄。步骤六:打至蛋糊浓稠即可。步骤七:放入低筋面粉。步骤八:上下翻拌均匀。
2、在微波专用盆里倒入少量油,用手抹匀,再倒入混合好的面糊,把盆轻轻磕几下,让大的气泡震碎。将盆放入微波炉,高火7分钟。把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出来了。
3、找一个做蛋糕的容器,我是用的微波炉的玻璃盆,里面抹上油。将两种混合均匀,倒入容器。不能太满,注意,因为蛋糕是会发胖的:)在桌面上铺上毛巾类的东西,将容器在上面震几下,把里面的泡沫震出来,要注意力度。
4、材料:鸡蛋4个,低筋面粉 80ml、白糖45ml量杯一杯、食用油40ml(再多点也行)、泡打粉3克左右、淀粉5克左右、盐2克左右、白醋几滴。分开蛋黄蛋清,装到两个无水无油的容器中,装蛋清的要用比较深的容器。