本文目录一览:
- 1、芝士咸蛋黄酥在家的具体做法是什么呢?
- 2、饺子酥怎么做
- 3、芝士酥怎么做
- 4、手工面点的不同做法
芝士咸蛋黄酥在家的具体做法是什么呢?
1、蛋黄酥 材料:芝士片,手抓饼皮,汤圆,红豆沙做法步骤: 手抓饼分成四份,放芝士片、汤圆、红豆沙; 等手抓饼微微解冻把他们包起来,刷蛋黄液,撒黑芝麻; 送进烤箱180度15分钟就好啦。
2、剩下的生蛋黄能做蛋黄酥、芝士咸蛋黄、溶豆。蛋黄酥做法:油酥皮、低筋面粉、黄油、水油皮、高筋面粉、猪油、水、糖、盐一小撮、蛋黄15个、红豆沙馅、朗姆酒、黑芝麻。把生蛋黄泡在酒里15分钟,烤箱150度15分钟。
3、紫薯芝士蛋黄酥:猪油:60g,低粉:100g,细砂糖:15g,咸蛋黄:8个,水:65g,紫薯:200g 做法:水皮食材混揉面,揉到成为非常光滑的面团、可以拉出比较薄的膜的状态,密封常温醒面30分钟以上。
4、咸蛋黄 12颗 肉松 适量 彩虹蛋黄酥的做法 将油皮的所有材料放入盆中,手揉将水油皮面团揉至光滑面团,静置40分钟可自行水解出膜。
5、制作蛋黄酥的方法步骤如下:所需原材料:主料:中筋面粉150克、猪油53克、糖20克、水60克。辅料:低筋面粉120克、猪油60克、豆沙400克、咸蛋黄16个、表面刷蛋液、黑芝麻适量、白酒适量。
饺子酥怎么做
1、卷花边,刷一层薄油,酥饺就做好了。请点击输入图片描述 油锅油温升至50-60度时,将酥饺送入油中,中小火炸至微金黄,用筷子敲表皮有硬脆的感觉,捞起滤干油分就好了。
2、杏干饺子酥的做法 杏子酱制作方法:杏干放蒸锅里蒸10分钟,蒸软后去核,加水没过杏干1cm,煮至杏干露出水面,放料理机里打碎待用,我用的新疆小白杏,比较甜,没加糖,喜欢吃甜的可以适量加糖。
3、步骤 油面:面粉500克,清水250克,化猪油50克 干油酥:面粉500克,化猪油250克 水油面的调制:面粉放盆中,加入化猪油和水。
芝士酥怎么做
1、做法:将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶搅拌均匀过筛盖保鲜膜扎小孔,水开上汽大火蒸20分钟,加入黄油搅拌均匀,分成12等份备用。奶油奶酪、细砂糖、蜜豆搅拌均匀分成12等份备用。
2、做法:油皮材料:把中粉62克、糖粉13克、猪油20克、清水适量、黄金芝士粉4克置容器中 混合成团,把油皮材料混合后,搓揉至起筋(约5~8分钟)。
3、步骤然后倒入提前混合过筛好后的低筋面粉和奶粉。步骤再加入芝士粉。步骤用刮刀压拌至无干粉状态。步骤直至合成团。步骤1烤盘铺好油纸。将做好的面团放烤盘中。用擀面杖擀开,注意厚薄一致。
4、切达芝士酥饼的做法步骤 1 黄油70克 切达芝士90克 白砂糖25克 全蛋液15克 低筋面粉135克 2 首先将车达芝士擦成细丝,擦得越细越好省了再切碎。
5、芝士咸酥饼干的做法 准备好所用食材 将芝士片隔水加热之后加入8克芝士粉搅匀 黄油软化之后加盐打到体积膨大,颜色变浅黄带白色 鸡蛋打散之后分三四次加入黄油中搅打均匀,最后一次加入黄油中时留少许备用。
6、做法 黄油放室温软化,加糖粉搅打到膨松;把蛋液加入,搅打均匀;把粉类一起筛入,拌匀,不要过度搅拌;用手搓成长条,再切成小段,一一搓成小汤圆状;排在烤盘纸上。
手工面点的不同做法
1、步骤1:除黄油外,所有面团材料放入面包机,先放液体,最后放面粉,面粉上挖坑埋好酵母,启动面包机和面程序,揉面二十分钟后,加入事先切小块软化好的黄油,继续揉面到完全阶段,盖保鲜膜室温发酵。
2、几款超好吃面点,做法超简单,一看就会,快做起来吧。 火腿鸡蛋饼:150克面粉+3个鸡蛋,搅个2-3分钟让它成团起筋静置在这儿不用揉。然后我们来准备胡萝卜丁、火腿丁、葱花。再在面团中加入纯牛奶搅和成丝滑的面糊。
3、.花式面点做法 比如这些可爱的小兔,食材 面粉 400克 酵母 4克 红曲粉 少量 白砂糖 10克 温水 200克 方法/步骤 准备好面粉,加入白砂糖。酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。
4、家常饼 原料:面粉1000克,花生油150克,盐10克,温水350克。工艺流程:温水和面---搓条---下挤(饧10多分钟)---成型---成熟。特点:层次清晰,色泽金黄,松而不散,柔韧松香。
5、【做法】小米用清水浸泡到用手指一撵,就会碎掉,连同水一起倒入料理机中,打成细腻的米糊。倒入容器中,加入酵母、白糖,面粉多次少量的加,用筷子搅拌成较稠的面糊,密封发酵到两倍大。
6、让煮好的米饭稍微凉一下,揉成饭团(手上有些水不会粘手)。将鸡蛋打匀,加入少许盐,将饭团在蛋液中滚动。锅中倒入适量的油,放入饭团,然后煎至焦黄。紫薯[_a***_] 材料:紫薯,白芝麻,少许植物油。