本文目录一览:
- 1、和府捞面做法大全
- 2、如何煮干捞面
- 3、香菇肉丝捞面的家常做法怎么做好吃
和府捞面做法大全
1、【荞麦面团原材料】:荞麦粉30克、小麦粉(中筋面粉)70克、温水50克、食盐1/4茶匙。【配菜原材料】:鸡胸肉80克、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根。【煮鸡调味料】:生姜1片、花椒10粒。
2、做法 首先土豆煮熟捣成泥,放黑胡椒、盐、奶油奶酪拌均匀。其他辅料:豌豆、玉米、杏鲍菇、平菇、墨鱼条一起焯水,挤干水分备用。黄油烧热,煸炒洋葱末和红彩椒,再把备用的食材一起倒入锅里煸炒片刻。
3、和府捞面作为近年来最受关注的中式品类之一,赋予了大众高品质与高效率的用餐体验。相比传统中式快餐,新中式快餐更注重“健康化”定位,深耕细分品类,中式快餐可分为四大类:油炸类、捞烫类、粉面类、粥饭类。
如何煮干捞面
1、需要吃时,可先在盤里淋些酱油,取适量葱油与热面条捞一捞就可以了 。 黑椒酱干捞面 材料:筒仔面 2 个 蒜碎 鱼片 虾 红萝卜 包菜 调味料:黑椒酱 酱油 麻油 生抽 做法:煮开面,过冷水,再烫一下。
2、面条400克,鸡脯肉1块,绿豆芽100克,黄瓜150克,耗油35毫升,生抽20毫升,香辣酱1勺,葱5克,料酒10毫升,姜5克,糖2克。鸡肉洗净刚入锅中加入葱姜,料酒炖煮。黄瓜洗净切丝备用。绿豆芽烫熟捞出备用。
3、潮汕干捞面的做法 面条100克、沙茶酱1汤匙、花生酱1汤匙、生抽1茶匙、细香葱1根、油1茶匙 将细香葱洗干净,切成葱花备用。拿一个大碗,放入沙茶酱、花生酱和生抽,搅拌均匀。
4、番茄汁干捞面 煮面:滚水下面条,待水再次滚时加清水,加到第三次水的时候,面条基本就煮熟了。
5、做法:肉片切丁,葱白切粒,葱叶切粒。锅里倒入适量油,将葱白炸酥,铲出备用。锅内倒油,炒瘦肉,加适量的料酒,继续翻炒,倒入甜面酱、酱油、耗油。倒入半碗水,转中小火,焖煮3-5分钟,熄火备用。
6、先煮面条 我用的面条是鸡蛋挂面,先往锅放些水,水不要太少,等水热后放少许盐,这样能够使面条不黏锅,而且吃起来更有弹性。
香菇肉丝捞面的家常做法怎么做好吃
1、准备好食材。2 瘦肉洗干净后,切条。3 瘦肉用油、盐、玉米淀粉、姜、蒜、蚝油进行腌制2小时。4 香菇切小块。5 下油锅,把肉炒香。6 再把香菇倒进,炒至熟即可。
2、香菇肉丝面条的做法步骤:1 1准备好食材。香菇肉丝面条的做法步骤:2 2瘦肉洗干净后,切条。香菇肉丝面条的做法步骤:3 3瘦肉用油、盐、玉米淀粉、姜、蒜、蚝油进行腌制2小时。
3、做法 猪肉切丝,用料酒、糖、盐、葱、姜拌匀。蘑菇切片,小白菜洗净备用。锅内下少许油,肉丝下锅划开,变色盛出,再下蘑菇煸炒,倒入肉丝,加一点生抽、胡椒粉,再加入一点高汤,稍煮盛出备用。
4、水适量。步骤:猪肉切细丝。香菇切薄片。锅内倒入适量[_a***_]油,放入肉丝翻炒。肉丝变色后,加入香菇翻炒。加入少许老抽,继续翻炒。加入适量水烧开。放入面条煮。撒少许盐调味。成品。