本文目录一览：
- 1、臊子面的臊子汤的做法
- 2、宁夏鸡肉臊子面的做法
- 3、宁夏的臊子面做法
- 4、怎样做鸡肉臊子面最好吃
- 5、番茄鸡肉哨子面怎样做好吃呢?
臊子面的臊子汤的做法
接下来开始做臊子汤，锅里来点油放入姜末炒出香味，姜末可以多一些，香味更浓郁，然后再倒入小半碗香醋，把香醋烧开，这样蒜香味才够浓郁，然后加入适量的清水，再一次大火煮开。
土豆，红萝卜，豆腐切丁，木耳黄花菜改刀，绿菠菜切段。葱末放入油中炒香，放入猪肉臊子炒香，生抽和盐提味，老抽提色，料酒喷香，糖正味，炒至七成熟放入葱丝，保留口感。
岐山臊子面的做法 准备适量的猪肉，最好是后腿肉比较好一点，要肥肉和瘦肉成1：1的比例。把准备好的猪肉用刀切成丁，备用。取电饼铛，插上电源，然后加点油进去。把准备好的鸡蛋打散。
制作步骤：先准备葱花。然后将洗好的土豆和胡萝卜都切成小丁。再将洗好的豆腐也切成小丁。锅中放入少量的油，爆香葱花，然后加入盐炒出香味。将土豆丁和胡萝卜丁沥干加入锅中。
羊肉臊子面的做法 和好面，装保鲜袋装好，醒一会儿揉光后，继续放保鲜袋醒着备用。食材大合影。羊肉切小丁，姜切末，蒜切片，葱切小块，米椒切小段。白萝卜切丁。坐锅热油。
宁夏鸡肉臊子面的做法
做法步骤：萝卜洗净去掉老皮，先切成片状。切成片之后，再切成条，然后切成丁。做臊子面，萝卜要切成丁，吃起来才好吃。鸡胸肉切成肉末，葱切丝，姜切末。
鸡肉切丁焯水，冲洗干净。黄豆是临时搭车。请点击输入图片描述 2 泡好的香菇切好备用，葱姜蒜切好备用。请点击输入图片描述 3 炒锅上火放油烧热，放入鸡肉（黄豆）煸干水分。
宁夏羊肉臊子面的做法 首先将土豆和胡萝卜切成拇指盖大小的块，土豆要稍微切大一些、因为煮的过程中会变小。姜切末蒜切片，喜欢吃辣的可以切写辣椒。待油烧热后下姜沫蒜瓣爆锅 待姜蒜炒出香味后，放入羊肉臊子。
臊子面的做法如下：主料：黑木耳15克，豆腐块50克，胡萝卜40克，五花肉50克，鸡蛋1个，黄花菜适量，面条120克。辅料：姜5克，老抽5克，岐山醋5克，白胡椒粉1克，鸡粉1克，盐2克，辣椒面5克。
步骤：面条准备好了。如果你有困难，你可以在面馆买新鲜的面条。食材切丁，准备好。切葱花和姜末备用。你可以先烧开水，煮面条，然后再煎饺子。热的时候把油倒进锅里。加入葱花和姜末，直到香味。
臊子面的做法与配料如下：材料准备：面条、盐、偏肥一点的不带皮五花肉、老抽、葱、姜、蒜、十三香、花椒粉、豆瓣酱、油泼辣椒等。备齐所有材料。
宁夏的臊子面做法
1、食材：羊后腿肉、辣椒面、盐、葱姜、菠菜、韭菜、香菜、精白面粉。做汤。
2、葱花 适量姜末 适量大料面 适量花椒面 适量蒜 适量料酒 适量酱油 适量 做法 1 准备材料：牛肉切小丁，葱、蒜、青辣椒切碎，土豆切小丁或者小条状都可。2 锅里加入适量油。
3、宁夏羊肉臊子面的做法 首先将土豆和胡萝卜切成拇指盖大小的块，土豆要稍微切大一些、因为煮的过程中会变小。姜切末蒜切片，喜欢吃辣的可以切写辣椒。待油烧热后下姜沫蒜瓣爆锅 待姜蒜炒出香味后，放入羊肉臊子。
4、紧接着，放入花椒、大料、料酒、葱沫、蒜沫，火开大继续混炒。当闻到一股香味后，就可以到水了，水量是，让水浸泡80%-90%的羊肉即可。最后就是炖，火开最小，小心干锅，等水分收干，可以出锅了。
怎样***肉臊子面最好吃
用碱面和面，硬点儿，面筋道。炒臊子：要小火熬一个小时，汤鲜肉烂。烧水，切面，下面。
调入胡椒粉、鸡精。（臊子就做好了）请点击输入图片描述 11 面要和硬一点，这样才筋道有口感。请点击输入图片描述 12 吃过手擀面就不想吃外面买的机制面了。请点击输入图片描述 13 人见人爱的手擀面。入锅稍煮即可。
香辣泰式鸡肉面 材料 义大利面150公克，蒜头3颗，鸡胸肉100公克，[_a***_]1/2个，炸腰果50公克，泰式辣椒粉1大匙，酱油1大匙 做法 在煮滚的盐水（1％浓度）中加少许油，放入义大利面煮熟，捞起沥干备用。
臊子面的汤怎么调 第一步：准备工作 用碗盛些水，里边在放些碱粉溶化开。〈目地是用于揉面，面煮开后吃起来筋。
番茄鸡肉哨子面怎样做好吃呢?
1、臊子面肉臊子的做法如下：用料：面条150克、番茄1个、花生油3勺、酱油3勺、老抽1勺、盐4克、臊子肉2勺、蔬菜叶50克。备好食材。碗里加高汤麻油生抽老抽葱花。菜叶煮好放碗。来一勺臊子。
2、番茄出汁加适量开水，加生抽、鸡精、少量盐，盖锅盖小火煮5分钟。5分钟后尝一下味道，淡了加盐或生抽，咸了加点开水。淀粉加水做成芡汁，稍微厚一点。芡汁倒入锅中拌匀即可关火。
3、把面条捞出盛在碗中，再把西红柿鸡蛋臊子倒在面上，这样的西红柿鸡蛋臊子面就做好了。
