本文目录一览：
- 1、西红柿揪片面的做法,西红柿揪片面怎么做好吃
- 2、新疆揪面片怎么做如何做好吃
- 3、揪面片——润肠防便秘
- 4、怎么做好吃,汤揪片(西红柿汤面片)的家常做法
- 5、揪片子的做法,你学会了吗
- 6、酸汤小揪面的做法,酸汤小揪面怎么做好吃
西红柿揪片面的做法,西红柿揪片面怎么做好吃
1、菜 土豆，胡萝卜，豆角，香菜，西红柿 揪片汤面的做法 面和水适量和好（硬些），醒10分钟后，分成几块，杆成薄片。
2、主料：面粉200克、水适量。辅料：西红柿2个、鸡蛋3个、青菜一小把、生抽适量、盐适量。面粉加入冷水，用筷子搅拌起来，拌成碎片状，揉成面团饧20分钟揉光，要盖上锅盖或是保鲜膜。
3、西红柿鸡蛋揪片汤的做法 面放入盆内，加食盐拌匀，然后加水，边加水边搅拌，将面搅成絮状。然后用手掌根压住面，边压边揉。揉好后，盖保鲜膜，醒30分钟左右。
4、第一步先和好面（根据自己的喜好可做面条，图为山西揪片）第二步 2 洋葱、辣椒切丝备用。西红柿切块备用。
5、汤揪片的做法步骤6放入西红柿块翻炒。汤揪片的做法步骤7加入酱油。汤揪片的做法步骤8注入适量的清水，大火煮沸。汤揪片的做法步骤9饧好的面，擀成薄片，切成长条。
新疆揪面片怎么做如何做好吃
1、大火烧开锅中的水，保持水沸腾，开始揪面片。将切好的宽面条拉开，再揪成一块块的方面片，一边揪一边丢入锅中。44 面片煮熟后捞出沥净水分，拌入少许油，抖开待用。55 羊肉洗净切片。胡萝卜、洋葱去皮切片。
2、锅里倒油热好后，放入蒜瓣，胡椒粉，生姜粉爆香，加入切好的土豆，胡萝卜，豆角爆香后，添水没过菜，加盐后盖锅盖让菜软，10分钟后把杆好的薄皮揪成小片，煮5分钟，倒入西红柿丁，熬一分钟后加香菜出锅即可。
3、面团醒的时候要抹点油以免发干；我是提前做好放冰箱冷藏着的。面片尽量压薄点口感才好，我做就的太厚了。下面片的时候要火力不要太旺，以免先下的面片熟了，后放的还是生的。
4、揪面片的做法如下：将面粉倒入和面盆内，加入适量凉水，先用筷子搅拌，后用手进行和面成团状。醒面约30分钟-1小时左右，就是和好面后再放在不通风处放一会才可塑，目的是为了使煮出的面更软嫩更好吃。
5、揪面片。把番茄放进去。然后把炒好的肉菜放里面。开锅就好了。
6、要先把面和好，然后把西红柿切成小丁，鸡蛋做成蛋饼之后切成小块，起锅热油，放入葱姜蒜，然后加入西红柿和番茄酱，再加入生抽和白糖，倒入一些热水，然后把切成条状的面片放下去，煮大概10分钟左右就可以了。
揪面片——润肠防便秘
加入胡椒粉。加盖煮上10分钟。然后转中小火，把宽面皮用手揪小块放入锅中。一边揪入锅中，一边用汤勺搅拌一下，以免粘连。所有面皮做好，再煮上3-5分钟，淋上鸡蛋液。最后加少许鸡精，香油关火。
怎么做好吃,汤揪片(西红柿汤面片)的家常做法
1、菜 土豆，胡萝卜，豆角，香菜，西红柿 揪片汤面的做法 面和水适量和好（硬些），醒10分钟后，分成几块，杆成薄片。
2、面放入盆内，加食盐拌匀，然后加水，边加水边搅拌，将面搅成絮状。然后用手掌根压住面，边压边揉。揉好后，盖保鲜膜，醒30分钟左右。
3、火要控制别大，小火就好，没开冒大泡时候就可以揪片了。好吃？来了。红油加入花椒，然后关火，投入蒜片和干辣椒翻几下。
4、做法：面粉加适量水，和成软硬适度的面团，饧10分。饧面的功夫，洗净各种蔬菜。西红柿切片，胡萝卜切片，菠菜切段，葱切段，蒜切片。面团擀成大圆片，用刀划成条。
5、西红柿 1个 葱蒜 少许 肉末 适量 水 120克 步骤 将水一点一点倒入面中，拌成絮状，再揉成团。揉好的面团，醒20分钟，中间再揉一次，增加面团的筋度。把面团放到案板上，擀成薄片。
揪片子的做法,你学会了吗
主食：素揪片子做法： 淡盐水和面面剂上抹油杆成5厘米厚的饼.盖上塑料膜，饧1小时左右西红柿，土豆切块，香菜切末先放油炸花椒，炸香后捞出后放西红柿，土豆，醋（醋要多）酱油加水，水沸后开始下面。
擀制方法同手擀团的操作）成3－4毫米左右的片状。3．将面片分割成宽约5厘米的长条形片状，然后一手托面片，另一手用食指与拇指相配合，从下住上将其揪成拇指大水的片状面。4．揪好后下入沸水锅中煮3分钟左右即熟。
揪好了，开大火，煮至沸腾关火。 葱蒜切末，辣椒切段，西红柿切丁。 热锅冷油，用电磁炉的话多来点油，大火，油热后，下鸡蛋，鸡蛋成型后，开小火，翻面。 关小火，用铲子铲碎。
酸汤小揪面的做法,酸汤小揪面怎么做好吃
酸汤小揪面的做法：第一步： 面粉加水揉至光滑，醒10分钟。第二步： 清洗干净西红柿切块，菠菜切段，葱切花，鸡蛋打散。
葱花、姜、蒜粉、花椒，油六成热时，放入锅中，轻爆，片刻出香味。加入醋，根据口味搅拌三两下。油温升到九成时，加点水（老汤更好）和一些盐。
步骤：所有材料准备好，开始制作懒人酸汤面。将香葱、大蒜、生姜，分别切成葱花、蒜末和姜丝，装盘备用。将辣椒面、葱花、姜丝、蒜末、白芝麻，一起倒入同一个碗中，碗要稍微大一点。
第一，[_a***_]正确的食材。我们到饭店去吃酸汤面，会发现基本上所有的面条都是圆形的。所以，在家里煮我们也要挑选这种圆形的面条，一般菜市场里都有卖。这种面条煮出来会更加筋道，而且也会更加入味。
一个鸡蛋的蛋液摊个蛋饼酸汤面的做法 步骤16 切成小块（嫌麻烦可以不做这个）酸汤面的做法 步骤17 一把木耳开水泡发酸汤面的做法 步骤18 碗上面盖个盖子，开水5分钟就能泡发木耳，不信可以试试。
在加一勺炒好的雪菜，即可食用。吃的时候可以根据口味加入辣椒油或者醋调拌。小贴士 面条一定要用碱面条或者手擀面， 这样面条口感筋道有嚼劲。据朋友说酱一定要用胡玉美豆瓣酱，才能熬出干扣面的酱料口味。
