本文目录一览:
- 1、切糕制作方法
- 2、怎样做切糕
- 3、山西切糕的做法,
- 4、江米切糕的做法家常做法窍门
- 5、切糕大约蒸多长时间?
切糕制作方法
1、糯米 300克红枣 200克白糖 适量 江米切糕的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 江米也叫糯米(超市里有售),提前泡一晚上。步骤 2 space 蒸锅里铺上沾湿水的纱布。步骤 3 space 泡好的糯米沥干水分,倒进蒸锅。
2、切糕 做法一:用料:红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4-5克。枣和糯米分别用水浸泡4小时。浸泡后控干水,糯米上锅蒸15分钟。浸泡后枣去核,从中间切开,上锅煮10分钟,捞出备用。
3、用料 糯米 适量 红枣 适量 小贴士 第一次蒸好后,得趁热放枣,迅速二蒸。做法 糯米洗净,泡水6小时以上,上锅蒸30分钟。枣洗净切掉核。另拿个盆,放个屉布,我这是硅胶屉布,放一层熟了的糯米,一层枣。
4、蒸切糕的方法是: 将面粉,水,酵母倒入盆中,和成三光面团,静置松弛20分钟。擀成大片,切成两半, 在其中一半上抹油撒粉,盖上另一片。继续擀开,如此重复5次。最后一次叠上厚,只需稍擀压实。
5、切糕做法红枣切糕 材料 糯米,红枣适量,白糖适量 做法 将糯米、红枣淘洗干净,浸泡4-5个小时。糯米控干水分,放入蒸锅中蒸15分钟。
怎样做切糕
江米切糕的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 江米也叫糯米(超市里有售),提前泡一晚上。步骤 2 space 蒸锅里铺上沾湿水的纱布。步骤 3 space 泡好的糯米沥干水分,倒进蒸锅。
用料 糯米 适量 红枣 适量 小贴士 第一次蒸好后,得趁热放枣,迅速二蒸。做法 糯米洗净,泡水6小时以上,上锅蒸30分钟。枣洗净切掉核。另拿个盆,放个屉布,我这是硅胶屉布,放一层熟了的糯米,一层枣。
菠菜清洗干净,焯熟,加入切糕、香菜和熟花生米,搅拌均匀。1加入酱料,搅拌均匀。
切糕 做法一:用料:红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4-5克。枣和糯米分别用水浸泡4小时。浸泡后控干水,糯米上锅蒸15分钟。浸泡后枣去核,从中间切开,上锅煮10分钟,捞出备用。
蒸切糕的方法是: 将面粉,水,酵母倒入盆中,和成三光面团,静置松弛20分钟。擀成大片,切成两半, 在其中一半上抹油撒粉,盖上另一片。继续擀开,如此重复5次。最后一次叠上厚,只需稍擀压实。
切糕做法红枣切糕 材料 糯米,红枣适量,白糖适量 做法 将糯米、红枣淘洗干净,浸泡4-5个小时。糯米控干水分,放入蒸锅中蒸15分钟。
山西切糕的做法,
1、食材:糯米1斤,红枣200g,白糖适量。糯米放凉水中提前泡6到8小时。把水控干放蒸锅里中火蒸15分钟。糯米搅拌一下倒入开水边倒边搅拌让糯米完全吸收水分成粥糊状再蒸20分钟用勺子压磁石。红枣开锅煮10分钟。
2、切糕的做法如下:主料:糯米适量 辅料:红枣适量 糯米提前泡3-4小时。红枣去核,切成枣片。糯米留一些水,上锅蒸熟(类似蒸米饭)。红枣蒸20分钟左右。准备一个模具,或者大碗,底下垫上保鲜膜。
3、准备食材:糯米适量;红枣适量;白糖适量。将糯米、红枣淘洗干净,浸泡4小时以上。糯米控干水分入锅、红枣同时进行蒸制。
江米切糕的做法家常做法窍门
江米切糕的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 江米也叫糯米(超市里有售),提前泡一晚上。步骤 2 space 蒸锅里铺上沾湿水的纱布。步骤 3 space 泡好的糯米沥干水分,倒进蒸锅。
制作步骤:糯米洗净,加凉水泡八小时以上,再电饭煲中铺一层泡好的糯米,大概1cm左右;红枣洗净,用温水泡一下,在米上均匀的铺一层红枣。把剩下的米铺在红枣上面,压实。
糯米洗净。清水浸泡6~8小时。红枣洗净。去核。将100克糯米加上150克清水与适量白糖,蒸熟。捣成团。将一层红枣铺在碗底。上面铺上一层糯米饭。再铺上一层红枣。
切糕大约蒸多长时间?
1、廿分钟耗时 简单难度 蒸切糕的做法步骤 请点击输入图片描述 1 泡好的黏米。请点击输入图片描述 2 上屉蒸10分钟左右,用筷子顺时针搅拌。请点击输入图片描述 3 容器上铺一层黏米,上面摆放切好的枣肉。
2、蒸切糕需要40分钟左右。注意不要蒸太长时间,否则会影响糯米的口感,变得过于软糯。切糕由核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、蜂蜜等各种食材混合制作,蒸熟后冷却晾凉即可食用。蒸切糕需要40分钟左右。
3、能。蒸箱100度蒸制45分钟左右即可。出锅后稍微凉凉,拿重物压一下口感更筋道,冰箱冷藏后即可食用。
4、将混合物倒入蒸锅中,用中火蒸制30分钟。如果你想让切糕更加美味,可以在混合物中加入一些水果丁,如草莓、芒果或蓝莓等。步骤3:冷却 将蒸好的切糕放在冷水中冷却,这样可以让切糕更加坚实。