本文目录一览:
- 1、猪肚汤的做法大全
- 2、猪肚可以和海带大豆一起煲汤吗?
- 3、猪肚煲汤的做法
- 4、猪肚子怎样做汤好吃
- 5、猪脚煲猪肚的家常做法
猪肚汤的做法大全
1、胡椒猪肚汤 首先是胡椒猪肚汤,这就需要我们准备胡椒、猪肚、生姜和红枣啦。首先,我们要清洗猪肚,去去腥味。然后,把猪肚泡在水里1-2小时,期间要换几次水哦。接着,我们要烫猪肚,去掉表面的膜,再洗干净备用。
2、这时,猪肚汤就是个不错的选择。墨鱼猪肚汤、四神猪肚汤和腐竹白果猪肚汤,都有助于下奶。墨鱼猪肚汤墨鱼猪肚汤是一道营养丰富的月子餐。
3、做法 将猪肚清洗干净,在锅中加入生姜、料酒煮沸,再加入猪肚炖煮1到2分钟。猪肚冲洗一下切成肚条备用,姜切片,葱白切节,大蒜,大枣洗净。
4、砂仁黄***肚汤 将猪肚洗净,将砂仁、黄英装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
5、莲子猪肚汤。材料:猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。做法:猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水。
猪肚可以和海带大豆一起煲汤吗?
1、猪肚+海带+豆腐:海带和豆腐都是富含蛋白质和矿物质的食材,可以和猪肚一起煲汤,具有滋阴润燥的功效。
2、可以混炖。猪肚的禁忌:选购忌:呈淡绿色,粘膜模糊,组织松弛、易破,有***恶臭气味的不要选购。食用忌:猪肚与莲子(用白茄枝烧)易中毒。储存:猪内脏不适宜贮存,要随买随吃。
3、汤锅中倒入高汤煮开,放入海带结、豆腐及姜丝煮滚,加入猪肉丝以及盐煮熟熄火,淋入香油,撒上葱末,即可盛出。
4、可以啊,但是海带不可以跟猪血一起吃,会便秘的哦。
猪肚煲汤的做法
1、先将猪肚清洗干净,然后将清洗干净的猪肚放在开水里面一直煮,煮好了之后直接用大火烧,等到锅里的油温高了之后,就可以将猪肚放在锅里了,然后再添加一点白胡椒,炒好之后就可以直接倒一点开水,然后进行煲汤就行了,大概两个小时左右就行。
2、将猪肚翻过来反复用盐和生粉搓揉,清洗干净它的粘液 土鸡切块,准备好配料。猪肚和配料下锅,加水烧开,文火炖一个小时。其中胡椒要用刀压裂才能出味道。将猪肚捞起,切片。将猪肚捞起,切片。
3、猪肚不仅养胃,还有补气血亏损的功效,适合坐月子的妈妈们食用。但需注意,感冒时不宜食用温补的猪肚,待感冒好转后再享用。高血脂和湿热体质的女性也需谨慎食用猪肚。猪肚不宜与莲子、杨梅和菱角同食,需特别留意。
4、胡椒猪肚汤 首先是胡椒猪肚汤,这就需要我们准备胡椒、猪肚、生姜和红枣啦。首先,我们要清洗猪肚,去去腥味。然后,把猪肚泡在水里1-2小时,期间要换几次水哦。接着,我们要烫猪肚,去掉表面的膜,再洗干净备用。
5、这时,猪肚汤就是个不错的选择。墨鱼猪肚汤、四神猪肚汤和腐竹白果猪肚汤,都有助于下奶。墨鱼猪肚汤墨鱼猪肚汤是一道营养丰富的月子餐。
猪肚子怎样做汤好吃
1、[做法] 用碱灰和麻油擦拭猪肚5分钟,擦出粘液后用清水洗3~4次,洗净后放入沸水中煮半小时,取出后用清水冲洗干净。 将洗净的猪肚切成3厘米长、3厘米厚的片状。 葱洗净,切成段。 姜洗净,打至待用。
2、制作方法:猪肚先刮去污物,再从内外翻,手伸人肚内,同时炒锅拭干加热,达一定热度后,直接把猪肚放在锅内搓摩,每一部位都不遗漏,或用面粉加沙拉油搓洗2次。之后以滚水汤煮3分钟,捞起冲浸冷水,去白膜,切成大片。
3、猪肚买回来用剪刀剪开,并流动水搓洗干净,放入碗中,用盐或白醋分两次搓洗猪肚,并用水冲洗干净,最后加入淀粉搓洗,再用水冲洗干净,这样猪肚就没有异味了。
猪脚煲猪肚的家常做法
1、主料:猪肚200克,猪蹄500克。辅料:木耳(水发)50克,油菜心50克。调料:大葱10克,姜5克,盐5克,味精3克,胡椒粉1克,料酒15克,植物油30克。
2、猪蹄猪肚汤的做法 1.猪蹄肉放沸水锅内烫去血腥,切成片肉。猪肚、冬笋、木耳也切片。
3、猪肚的话比较容易炖烂,应该先把猪蹄儿洗干净,然后用热水焯一下,出锅后,慢火小炖,加上葱姜蒜,还有各种大料。等猪蹄炖烂了以后,再放入猪肚对上10分钟就可以出锅了。