饼夹肉的做法：饼夹肉图片

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1、步骤：原料。酵母加少许白糖用温水化开。用酵母水和面。和好的面团放到温暖处发酵。利用发面的时间把肉切块，凉水下锅焯制。砂锅里放入葱、姜、八角。把焯好的肉放进砂锅，倒入热水小火煮制。

2、温水150克，化开3克发酵粉加入250克面粉，和成软和的面团。

3、肉夹馍饼的做法：食材用料：中筋面粉（也叫普通面粉）200克、盐1克、温水115克（水温建议在30-40度左右）、酵母3克、糖3克（也可以不放）。首先我们先将所有食材混合，揉成一个光滑的面团。

（图片来源网络，侵删）

制作步骤：里脊肉切片，加入酱油，现磨少量黑胡椒粉，拌匀，加入1小勺油拌匀，冰箱冷藏腌制一晚。酵母加水加入面粉中，揉成团，再加入1小勺油。将面团揉光滑，盖保鲜膜，室温发酵一小时后，放冰箱冷藏发酵一晚。

放入预热的烤箱，150度10分钟，再刷层蜜，再烤5一8分钟 1 出炉的烧饼 1 把尖椒切大丝，香菜切段，盛点肉把它们***在一起。1 剁碎，碎的程度根据个人喜好。

烧饼夹里脊的做法如下：主料：面粉、里脊肉。辅料：酵母、猪油、香葱、胡椒粉、蜂蜜、芝麻、料酒、生姜、十三香、孜然，生菜。面粉与干酵母混合，加温水和成面团，盖上湿布醒发。

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又经过一晚的腌渍，两三分钟就能煎熟）煎熟的里脊片取出，抹上一层金格勒酱。1再撒上孜然粉。1最后撒上芝麻。1烧饼从中间切开，夹上一些生菜，煎好的里脊肉即可。

个辅料酱牛肉适量步骤酱牛肉提前在冰箱里冷藏一下，最好要那种带肉冻的，夹在热烧饼里才好吃！烧饼若干。烧饼入烤箱150度，10分钟左右，只要烧饼热了，并且表皮脆了就行，温度和时间自由掌握。

1、把煮熟的肉捞出，放入香菜末。1做好的饼用刀划开，装入满满的肉就可以吃啦。

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2、将卷好的饼压扁，擀成饼。锅中倒入适量的油，预热后，放入擀好的饼，双面煎熟即可。

3、做法：　把中筋面粉加清水调和匀，揉成面团，用湿布盖严，饧30分钟待用；猪肉馅加鲜汤调好，再加入葱，姜末和调料搅匀。

1、可以夹自己喜欢吃的菜，例如，土豆丝，黄瓜，胡萝卜丝，生菜，辣椒丝，肉片，烤肉，红烧肉等等。荷叶小饼的做法（1）所需食材：面粉300克，酵母3克，温水适量，食用油少许PS：另需准备干净的梳子一把。

2、荷叶饼夹肉的做法温水和面，加入少许酵母。温暖处，发酵2个小时。面发好后。取其中一个剂子，擀成椭圆形。在一半的位置抹上少许的食用油。对折后。用梳子（我的是把新梳子哦，呵呵）压成纹路。

3、荷叶饼制作过程：原材料：普通面粉250g，黄瓜汁150g，酵母菌2g，再弄成泥的丝瓜加酵母菌拌和，使酵母菌融解。（打丝瓜时能加少量水）。

4、然后用刀背压出荷叶的纹路。全部做好后醒10分钟左右。做好的面坯醒10分钟后，放入蒸格，冷水入锅，中火蒸13分钟。熄火后焖3分钟再开盖。随自己口味，夹进喜欢的菜，我放的是红烧肉。