本文目录一览:
- 1、...看到里面那个山东人做那个“菜糊糊”,那是怎么做的?
- 2、青菜糊糊的做法,青菜糊糊怎么做好吃,青菜糊糊
- 3、茼蒿糊糊的做法窍门
- 4、辣椒糊糊最正宗做法
- 5、好吃的荠菜糊糊怎么做好吃又简单,做法图
- 6、胡萝卜糊糊的做法大全
...看到里面那个山东人做那个“菜糊糊”,那是怎么做的?
1、配方中的小麦面粉必须用高筋面粉,买不到高筋面粉就用饺子粉;配方中的玉米面及黄豆面等杂粮粉,必须要面粉一样细腻,否则你做出的煎饼果子口感会很粗糙。
2、今天坨妈推荐的这款茼蒿做法,可以说是极具湖北特色的做法。此菜绵软细腻,入口即化,有青菜的清香和糯米的软糯,非常适合孩子和牙口不好的老人食用。
3、将苹果洗净,去皮、心,切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内,加干淀粉、清水调成蛋糊,放人苹果块挂糊。锅内放油烧至七成热,下苹果块,炸至苹果外皮脆硬,呈金***时,倒出沥油。
青菜糊糊的做法,青菜糊糊怎么做好吃,青菜糊糊
1、先将青菜炒熟备用,将面放入容器,慢慢加水,搅拌成絮状,水开,放入面絮,再放入青菜,加盐,鸡精,香油,香喷喷的面糊汤出锅了。
2、青菜一定要焯水而且还要切成小碎。焯水是为了保持菜颜色碧绿不会发黑,切成小碎一个是为了和米的大小保持一致而且还容易煮熟。
3、大米 90 青菜 20克 黄豆 10克 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 步骤 黄豆、大米加进豆浆机桶内,加水到水位下限。插上电源,选择五谷豆浆功能,启动,开始制作豆米糊。葱花。青菜切碎。
4、首先我们准备好需要的食材。 先煮粥,煮至大米软烂。 盛出后放置一旁,稍稍冷却。 起锅烧水,水开后放入青菜叶,焯熟。 青菜放入辅食机中,再加入适量米粥。 用辅食机打成糊,倒入碗中待用。
5、挑选好青菜 将青菜切掉菜根留出菜叶子,用淡盐水浸泡十分钟(自家菜园摘得放心菜)之后用水多次冲洗 锅子里加入水与青菜,待青菜煮成深绿色之后捞出。用料理机打碎(或者可以用刀切碎。
6、绿豆粉(没有也行),1/4勺;5)荞麦粉,1勺;6)小麦粉,1勺;7)玉米粉,1勺;8)鼠粮里的合成粮,数颗。PS:喜欢的话还可以加上一些其他水果或谷物粉。做法:用热水泡代乳,顺便把合成粮泡软。
茼蒿糊糊的做法窍门
1、具体步骤:取适量茼蒿置于盆中择洗。将择洗完成后茼蒿于菜板切成小段。取适量温水于勺中。勺中添加适量面粉。搅拌均匀成面浆。准备好虾片。准备好葱切成小段。适量红辣椒。
2、茼蒿摘洗干净,滤干水分备用。2用刀切碎。3糯米倒入料理机的干磨杯中。4搅打成粉末状,不用太细,成细砂状即可。5炒锅倒入适量油,大火烧至九成热,下入苘蒿爆炒至出水。6加入2倍于苘蒿的清水,大火煮沸后转小火。
3、步骤把新鲜茼蒿洗净,去掉老的根部和老叶子,一定要沥干水分。步骤把茼蒿装在大盆里,加一勺植物油,这样营养不流失,也不易粘连。
4、辅料蒜瓣适量 面粉适量 玉米面适量 配料盐适量 香油适量 清淡口味 蒸工艺 半小时耗时 普通难度 蒸茼蒿的做法步骤 请点击输入图片描述 1 茼蒿择洗干净,沥水。请点击输入图片描述 2 掐断长梗取嫩叶部分。
5、茼蒿味道清香,有蒿之清气、菊之甘香。性味甘、辛、平,有安心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃之功效。既有营养,做法也很简单的几种做法。一,蒸茼蒿。准备茼蒿以及适量的面粉、玉米面。茼蒿洗净切大段,晾干水分。
6、姜、蒜、花椒 盐 米粉茼蒿的做法 茼蒿洗净,长的可以切段,姜、蒜用菜刀拍烂备用。锅里油烧热后加入花椒、姜、蒜翻炒至蒜香味儿出来后倒入茼蒿炒软。
辣椒糊糊最正宗做法
辣椒切末,平菇切丁或切细条,面粉加水搅成糊。炒锅下油烧到七成热时,下葱花和辣椒末炒香,下平菇炒香。加生抽和老抽,倒入面糊用筷子不停搅动,等面糊熟透后再撒白胡椒粉搅匀。出锅后加香油搅匀即成。
食材:红干辣椒适量、葱一段、面粉一汤勺、盐适量、水200克、生抽半汤匙。一勺面粉,适量盐,倒入适量水。可以先少放点水,这样不容易有面疙瘩,搅拌均匀。
食材:干辣椒一把,姜末少许,蒜末少许,面粉一小碗,水,红薯粉丝,盐,老抽,鸡精,胡椒粉。做法:干辣椒一把,切碎成末,姜蒜末各少许,面粉一小碗加两倍的水调成无疙瘩的稀面糊,切碎泡好的红[_a***_]丝一小把。
银川辣糊糊的做法步骤 锅中放油,炒辣椒面,白芝麻。喜欢吃辣就炒两下加水,吃香的就多炒一会。水开后放入各种用料里的各种粉,根据口味选择放多少。
还可以搭配各种小炒菜、面条、粉丝等食用,味道美味可口。总之,糊辣椒的制作方法简单易行,作为四川餐厅和家庭常备的调味品之一,深受大家的欢迎。
好吃的荠菜糊糊怎么做好吃又简单,做法图
1、面粉中加入适量食盐,然后再加入清水,揉成面团,盖上保鲜膜松弛一下。2,荠菜放热水中烫熟,捞出挤干水分,切碎。3,鸡蛋,放锅中炒熟。
2、玉米面 小米面 豆面 荞麦面 鸡蛋 荠菜 虾皮 盐适量 料酒适量 香油适量 鸡精适量 烹饪步骤 1/6 混合面内加水,将面调成半湿,用手一攥即可成团的程度。2/6 将荠菜洗净,切成末,虾皮洗净,倒入其中。
3、粳米提前4各小时用清水浸泡,淘洗干净。荠菜要用带根须的整棵的荠菜,反复冲洗干净,切成碎末。生姜、蒜瓣去皮洗净后切成碎末。香葱洗净后切成碎末。鲫鱼蒸笼干净,放入油锅内炸熟,沥油。
4、做法也是比较简单的,把荠菜择洗干净以后,煮过放水,放上一勺食盐,烧开后,吧荠菜放进去煮断生后捞出来控干水分。然后用手攥一攥,菜刀切菜碎末。
5、方法二:面蒸荠菜。(做法同麦饭)新鲜的荠菜,裹一层面粉,滴少许油,抓匀。然后放蒸锅,开水上锅蒸10分钟。请点击输入图片描述 取出,添加蒜末,葱末,盐,少许醋,辣椒油,麻油,调拌开吃,麦饭蒸食更美味健康。
6、荠荠菜团子的做法 荠荠菜洗干净,控干水分。切碎放入盆中。请点击输入图片描述 加入一小把玉米面粉。普通面粉,我用的全麦粉一碗。一些盐,五香粉。一点油。拌匀。不需要太多的面粉,只要能捏成团就行。
胡萝卜糊糊的做法大全
做法:胡萝卜洗净,削皮、切薄片; 上锅蒸20分钟,之后加水用料理棒打成泥;按比例冲调好米粉后,将做好的胡萝卜泥拌在米粉里即可。
简单 大枣胡萝卜小米花生糊的做法步骤 1 红枣干洗净,提前泡2个小时。如果是早上打糊糊,晚上睡觉前入冰箱泡着。红枣泡好,用刀或剪刀剪碎。其他食材准备好。泡红枣的水不要倒了,一会还有用。2 花生小火炒香。
胡萝卜米糊的做法 原料:胡萝卜泥(已素制)、米粉(已筛细)、煮锅一个、搅拌勺一个、碗一个 步骤:煮锅放水煮开,取制好的胡萝卜泥一大勺,放入其中。再次加热,将胡萝卜水煮好。
把食胡萝卜去皮清洗干净,切成、蜜薯也去破成段备用。在把小米淘洗干净 把备好的食材放入破壁机中 破壁机中放入适量的水,然后按米糊功能开启工作 就可以了 打米糊功能大约20分钟左右就可以了。
胡萝卜洗干净,先切成片再改切成条状。锅里放水,把胡萝卜放入碗里,放入高压锅蒸熟。胡萝卜熟透后用工具弄成泥,我是用擀面杖打成泥的。把现成磨好的米粉放入盆里。这里只加入了一小勺的米粉。加入凉水和糖把米粉搅匀。
胡萝卜小米糊的做法 首先准备好所有要用到的食材,如下图所示。小贴士:小米50克,胡萝卜50克。然后将胡萝卜去皮切成薄片,如下图所示。接着将胡萝卜和小米洗干净,倒入锅中煮熟,如下图所示。