本文目录一览:
西红柿牛腩面的制作方法
将牛腩切成块,先用滚水氽烫后洗净备用。将红烧汤底和牛腩块一起放入快锅中,炖煮约40分钟即可。另将面条烫熟装碗,加入步骤1中炖好的汤头与料,再加入氽烫过的小白菜、葱花与酸菜即可。
准备好食材。牛肉切片,加入料酒、盐,生抽、淀粉、植物油腌制片刻。番茄放入开水烫几十秒,很好去皮。把番茄切片,姜切丝,蒜拍碎切小。锅里烧开水,下入面条。面条稍煮软,捞出。
牛腩面的做法如下:食材:牛腩500克、西红柿2个、挂面200克、葱10克、姜10克、生抽20毫升、老抽5毫升、白糖3克、盐5克、料酒10毫升、大料2个。做法:牛腩肉洗净,切成小块,西红柿洗净,切小块,装盘备用。
西红柿牛肉面的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好各种香料,清洗干净备用。请点击输入图片描述 2 牛肉入开水中汆2分钟,去除血沫,捞出备用。请点击输入图片描述 3 另起锅,加适量水,下入香料,加适量生抽和老抽。
制作番茄牛腩面步骤如下:步骤一:牛腩洗净改刀切小块。步骤二:牛腩冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。步骤三:牛腩冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净备用。步骤四:八角,桂皮,香叶,生姜洗净拍扁备用。
西红柿牛肉面吃一次保证上瘾,你知道是如何做的吗?
要备齐所需要的食材,番茄一个就可以了,将番茄清洗干净之后滚刀切,外面的皮不需要去掉,当然要是不喜欢也可以去皮。香菜洗干净切成段,小白菜洗干净,葱洗后要切碎。
做法与步骤牛肉先用凉水放姜片料酒去腥,煮开一分钟就可以了,襒去血沫取出。过水的牛肉放入高压锅,加入香料,进行酱制。用高压锅是为了省时间,而且肉会烂一点。番茄牛面的关键就是牛肉的软烂入味。
准备好食材。牛肉切片,加入料酒、盐,生抽、淀粉、植物油腌制片刻。番茄放入开水烫几十秒,很好去皮。把番茄切片,姜切丝,蒜拍碎切小。锅里烧开水,下入面条。面条稍煮软,捞出。
西红柿牛肉面的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好各种香料,清洗干净备用。请点击输入图片描述 2 牛肉入开水中汆2分钟,去除血沫,捞出备用。请点击输入图片描述 3 另起锅,加适量水,下入香料,加适量生抽和老抽。
番茄牛肉面的做法 炖食牛肉可买牛腩或牛肋条,将牛肉切成小块,锅中烧水备用。将洋葱切块,姜切片,大料准备好,备用。胡萝卜和番茄切块,备用。准备完材料,水开,牛肉入锅焯掉血水。焯好牛肉备用。
怎样做牛肉面
牛肉洗净后,焯水,切成小块。 锅中放油,油热后,倒入切成块的牛肉,炒至变色后,倒入各种调料,加入葱结姜片和水,煮至牛肉变烂即可。
步骤1 用酱牛肉的卤汤加清水煮萝卜片,煮熟关火。(煮的时候自己尝下味道调汤的咸淡)牛肉面的做法图解2 步骤2 把香菜,小葱,鸡蛋,牛肉切成合适的形状,小油菜烫熟备用。
准备好各种香料,清洗干净备用。请点击输入图片描述 2 牛肉入开水中汆2分钟,去除血沫,捞出备用。请点击输入图片描述 3 另起锅,加适量水,下入香料,加适量生抽和老抽。
牛肉/牛筋切粗块,放入滚水中烫去血水,捞起泡洗干净。(2)沙糖两大匙,油三大匙用小火熬成糖色酱,放入牛肉/牛筋,酒后改中火翻炒均匀,加豆辩酱,红油同炒。