本文目录一览:
- 1、蛋糕制作的配方?
- 2、有蛋糕功能的电饭锅要怎么做蛋糕
- 3、怎么做苹果造型生日蛋糕
- 4、求苹果小蛋糕做法
蛋糕制作的配方?
用左右翻拌的方式混合均匀,注意不要搅拌,免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。
蛋糕配方 准备材料:低筋面粉80g 玉米油40g 牛奶40g 白糖50g 鸡蛋5个,蛋清分离 步骤 先将牛奶+玉米油倒入鸡蛋黄中,并且加入1/3的白糖 Z字形搅拌均匀。最后加入过筛后的低筋面粉Z字型搅拌均匀。
鸡蛋五个、低筋面粉90克、白砂糖(放入蛋黄中)20克、白砂糖(放入蛋清中)60克、玉米油45毫升、牛奶(或清水)40毫升、柠檬汁几滴。制作过程 将蛋清和蛋黄分离,分别放到两个打蛋盆中。
有蛋糕功能的电饭锅要怎么做蛋糕
1、第1步、准备一个电饭煲量杯、上门的材料用量杯分别准备好放在不同的碗里。第2步、蛋清、蛋白分离。
2、把电饭锅反扣把蛋糕倒出来,自行切块。底部有些烧焦,但不影响口感哦。
3、电饭煲蛋糕详细步骤 苹果口味的做法步骤准备鸡蛋,鸡***清分离。牛奶。糖,面粉 苹果口味的做法步骤在蛋黄里面放些许白糖。
4、自动的当然比手动的好了^_^),大碗2个做法:1 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开分别放入两个大碗中2 糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中3 将蛋黄搅匀搅成浅***即可。
怎么做苹果造型生日蛋糕
1、准备蛋糕装饰材料,将水果切成你要样子。淡奶油加入30克细砂糖打发至有纹路。将蛋糕切成三片。取一片放蛋糕盘上,底下放转盘。(我是用过年的糖果盒当转盘,原来很好用)抹上一层奶油,加上切好的水果,再抹上一层奶油。
2、用和面机打发蛋清,根据自身口味加入适量白糖,蛋清打发成粘状时滴少量柠檬汁或是米醋,蛋清要消遣成像淡奶油状的塑料泡沫就能够。
3、把搅拌好的面糊倒入干净无水的电饭锅中,大力震2下,把气泡震出来。12)按下煮饭键,自动跳闸以后就可以打开盖子看啦!如果这时候蛋糕表面还有少许粘稠,就再次按煮饭按钮,等待再次跳闸。插入牙签没面糊就可以了。
4、步骤一生鸡蛋打进碗中,放入白砂糖,搅拌均匀至出泡泛白。添加牛乳混和匀称,添加溶化后的无盐黄油搅拌均匀。筛入低筋面粉和发酵粉,搅拌均匀至无颗粒物。步骤二苹果去皮切成小片状,香蕉切割成一小块。
5、将水果切成小丁,苹果切丁后用淡盐水泡5分钟,捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用,生日蛋糕插牌也提前做好备用。1将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。1将烤好的蛋糕片成三片。
求苹果小蛋糕做法
黄油加热至软化,加入红砂糖,拌成糊状,再逐个打入鸡蛋,充分搅拌,成均匀的蛋糊状。面粉、蛋糕发粉与桂皮粉,混拌均匀,掺入蛋糊浆,拌成均匀的面糊。
鸡蛋上戳洞倒出蛋液,加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里;烤箱烤30分钟后剥壳,加点缀。
鸡蛋加面粉、香草籽、黄油、砂糖搅匀;苹果去皮切成薄片沾面糊铺在面糊上放进烤箱。