油炸麻虾的做法-油炸麻虾教程

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油爆麻虾材料：麻虾500克，姜，蒜，葱，香菜，盐，鸡粉，米酒，糖制作步骤：麻虾用剪刀去掉须和足，洗净后沥干水份。葱和姜切蓉，红椒切丝，香菜切小段，备用。

准备好食材。将虾冷水下锅，大火烧开汆透。虾背开刀，去虾线。绿豆芽汆熟，滤水备用。将绿豆芽摆盘，虾置于四周。起油锅，下姜蒜末炒香。下豆瓣酱炒匀，再倒入花椒、干辣椒，炒出香气。

虾的最简单的做法：油爆麻虾配料：活麻虾：350克，酱油：20克，葱段：2克，醋：15克，白糖：25克，熟菜油：500克，绍酒：15克（约耗50克别怕费油哦！）制作方法：将虾剪去钳、须脚，洗净沥干水。

（图片来源网络，侵删）

首先准备好材料。大虾洗净，剪去虾脚、沙包、肠和头部的尖刺，干豆豉切碎，洋葱切丝，线椒切小段，姜切碎，蒜切片。锅中倒入调和油，小火，加入干豆豉，炒香。加入花椒粒，炒香。

麻辣虾怎么做好吃食材：冻虾，干辣椒，花椒，姜，蒜，豆瓣酱，酱油，料酒，盐，糖，味精虾洗净沥干水背脊开边备用。大火烧热油锅，爆香姜、蒜。

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辅料：绿豆芽30克、高汤200克、蒜末30克、盐2克、姜末30克、葱20克、干辣椒10克、花椒3克、豆瓣酱20克。准备好食材。将虾冷水下锅，大火烧开汆透。虾背开刀，去虾线。绿豆芽汆熟，滤水备用。

配料：适量油、适量盐、适量姜、适量面粉制作步骤：河虾去头去脚备用。将处理好的河虾加入面粉和盐调味。加入几滴清水将河虾拌匀。静置五分钟即可。油锅烧至六成热。将河虾逐一下入油锅。

1、油爆麻虾材料：麻虾500克，姜，蒜，葱，香菜，盐，鸡粉，米酒，糖制作步骤：麻虾用剪刀去掉须和足，洗净后沥干水份。葱和姜切蓉，红椒切丝，香菜切小段，备用。

（图片来源网络，侵删）

2、准备好食材。将虾冷水下锅，大火烧开汆透。虾背开刀，去虾线。绿豆芽汆熟，滤水备用。将绿豆芽摆盘，虾置于四周。起油锅，下姜蒜末炒香。下豆瓣酱炒匀，再倒入花椒、干辣椒，炒出香气。

3、首先准备好材料。大虾洗净，剪去虾脚、沙包、肠和头部的尖刺，干豆豉切碎，洋葱切丝，线椒切小段，姜切碎，蒜切片。锅中倒入调和油，小火，加入干豆豉，炒香。加入花椒粒，炒香。

4、虾洗净沥干水背脊开边备用。大火烧热油锅，爆香姜、蒜。转小火，再放干辣椒、花椒与豆瓣酱炒出红油，倒入虾快炒，下酱油、料酒、盐、糖、味精调味后，即可捞出虾摆盘，再放点芝麻在虾上即成。

5、虾的最简单的做法：油爆麻虾配料：活麻虾：350克，酱油：20克，葱段：2克，醋：15克，白糖：25克，熟菜油：500克，绍酒：15克（约耗50克别怕费油哦！）制作方法：将虾剪去钳、须脚，洗净沥干水。

6、小龙虾性寒，所以适量的大葱、和生姜是非常必要的，大蒜也同样可以去腥增香。孜然和肉桂叶能增加独特的香味，再加上花椒粉的麻和辣椒粉的辣，这就是我做麻辣小龙虾的主要原料先将锅烧热，随后锅内放少许油。

首先将鲜虾去壳，用刀切后腿，去掉虾线，将蒜、姜、胡椒、料酒、鸡精、蚝油、酱油、少许油放入碗中腌制半小时。然后准备炸粉，把粉末放进碗里，放一点水，和混合成面糊。

准备适量的面粉和面包糠，按照2：1的比例混合在一起。加入适量的盐和白糖，搅拌均匀。在另一个容器中打入鸡蛋，加入少量的水，搅拌均匀。

做法：将炸粉放入小虾中搅拌均匀。锅中放入油，烧热后放入小虾炸，不要一次放太多，一部分一部分炸会炸得快而酥。炸至酥脆捞出沥干油分即可。油炸小虾做法三原料：小虾、面粉、盐各适量。

请点击输入图片描述 1下入炸好的虾，再撒入适量的椒盐与葱花，炒匀即可出锅。请点击输入图片描述 1完成了。请点击输入图片描述注意事项：将虾炸至酥脆后再转大火稍炸一会儿，可将其里面多余的油分逼出。

步骤：对虾洗净去头，去皮（留尾部皮），顺脊背半切勿断，翻平用刀背轻拍，拍扁，撒少量精盐并蘸料酒。

麻虾的做法有很多，常见的做法有油爆麻虾，麻辣虾等。以油爆麻虾为例，制作步骤：麻虾用剪刀去掉须和足，洗净后沥干水份。葱和姜切蓉，红椒切丝，香菜切小段，备用。油起锅，下姜，葱，蒜，红椒丝爆香。

麻虾的制作方法：配料：虾12只。辅料：绿豆芽30克、du高汤200克、蒜末30克、盐2克、姜末30克、葱20克、干辣椒zhi10克、花椒3克、豆dao瓣酱20克。准备好食材。将虾冷水下锅，大火烧开汆透。

制作步骤：河虾去头去脚备用。将处理好的河虾加入面粉和盐调味。加入几滴清水将河虾拌匀。静置五分钟即可。油锅烧至六成热。将河虾逐一下入油锅。待其变色后浮至油面用筷子将其扒散。

麻虾好吃又简单的做法如下：材料准备：大虾200克、洋葱15克、姜6克、蒜3瓣、泡椒5克、干豆豉5克、线椒5克、花椒粒10粒、食用油8克、豆瓣酱10克、白糖5克、料酒15克、生抽10克、老抽5克、清水150克、白芝麻少许。