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菜干瘦肉粥是怎么做的??
1、菜干瘦肉粥的做法 菜干用热水浸泡一会至软后洗净。适量小米淘洗干净。把洗净的小米倒入砂锅中。加入适量剩米饭。加入足量煮粥的水。菜干洗净后切碎倒入砂锅中，然后去煮粥。
2、蚝豉干洗泡沥干水分切粒待用。菜干用水泡开冲洗干净，避免有微砂，最好泡过夜，然后切碎。瘦肉用盐腌过夜，煲出来的粥会有很特别的咸鲜香。
3、菜干泡发后，轻轻的将叶舒展开来清洗叶缝间隙的杂质。漂洗干净后切碎。除了瘦肉，所有食材同时下锅，并加入适量的水。煲至粥绵软，呈现一层粥油的时候再加入盐，油，瘦肉，继续煲五分钟即可。这道粥咸鲜适中，清香开胃。
4、准备好食材。把菜干剪碎。黄豆、花生浸泡1个晚上。菜干浸泡半小时。瘦肉切丝，用油、盐腌制2小时。电饭锅里放进适量的水，把大米、花生、黄豆一同煲。煲至60分钟左右后，加进肉片一同煲。
5、食材：干墨鱼300克、猪肉20克、盐少许、葱姜适量、食用油少许。将干菜用清水浸泡一些，将干菜泡制微微发软即可。两干菜泡软之后，用清水清洗一下。将干墨鱼放入温水中浸泡，让干墨鱼浸泡发软。
生滚猪肉粥怎么做
1、生滚瘦肉粥的做法 将干贝洗净，用温水浸泡1小时后撕成丝备用，浸泡干贝的水留用。同时将大米洗净用水浸泡 1小时备用。
2、将猪肝、瘦肉、粉肠放入煮沸的粥里。1大火煮10分钟，期间要不断搅拌。1加入葱花。1加入酱油。
3、猪肉粥的做法 准备：猪肉，米100克，菜干，生姜，白糖，生粉，生抽，盐，油，各适量。做法步骤瘦肉清洗干净切小片，加入姜末，白糖，白酒，生抽，生粉，盐，油搅拌入味。米陶洗干净，浸泡两小时。菜干浸泡两小时。
干贝瘦肉粥的家常做法大全怎么做好
干贝浸泡发胀后用手撕开撕成丝为佳。浸泡干贝之前要用清水把干贝冲洗干净。这样浸泡过干贝的水就可以一起加入熬粥的汤锅里了。利用浸泡主要食材的等候时间，将瘦肉切切肉片备用。
干贝洗净，用水浸1小时，取起撕成丝，浸干贝的水留用。.生净猪肉洗净抹干，切成粗粒，加干淀粉拌匀，再加色拉油拌匀。
生滚瘦肉粥的做法 将干贝洗净，用温水浸泡1小时后撕成丝备用，浸泡干贝的水留用。同时将大米洗净用水浸泡 1小时备用。
做法：菜干事先用温水泡发，泡软后洗干净切成小段。干贝泡发，撕碎备用。米洗干净泡半小时，然后同菜干、干贝、姜一起下锅煲，同时加少许花生油。
