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怎么做黄油饼干?
1、食材：黄油适量、面粉240g、泡打粉2g。黄油软化后放糖搅拌均匀。加入鸡蛋一个，香草精几滴。继续搅拌，让鸡蛋和黄油混合均匀。加入240g面粉和2g泡打粉。继续搅拌，搅拌到看不到干面粉即可。
2、步骤：将115g无盐黄油室温（23℃左右）软化，软化至手指轻轻一戳会出现小坑。注意不要液化哦，融化成液体的黄油做出的饼干很硬。软化黄油是为了后面用打蛋器将黄油内部充满空气，这样做好的饼干也会酥松。
3、小点点的黄油曲奇饼干的做法步骤 1 准备材料：过筛好面粉。2 黄油室温软化，倒入细砂糖搅拌均匀。3 用打蛋器将黄油打发到体积膨大，颜色稍浅即可，分两到三次加入打散的鸡蛋液。
4、黄油饼干 1 黄油室温软化。2 加盐，砂糖和糖粉，一定要用细砂糖，我第一次做用的家里买的砂糖好粗，烤完以后都有颗粒感，影响口感。3 打蛋器打发至蓬松羽毛状。4 全蛋液打散，分三次加入黄油中，每次都需打发。
饼干的制作方法与配方
椰丝+牛奶低粉糖拌匀；鸡蛋用筷子打散，倒入1中拌匀。用手拌匀成面团，再分成大小相等的小团在椰丝盘中滚上椰丝并用轻轻按压成小圆饼，再排入烤盘。烤箱预热，中层，150度，20-25分左右（注意观察变黄即可）。
款饼干配方 咸味司康 配方：低筋面粉860克，奶粉60克，泡打粉24克，幼砂糖72克，海盐20克，黄油250克，鸡蛋300克，淡奶油300克，胡萝卜丁180克，菠菜叶180克，黄芝士丁80克，低糖红豆240克。
饼干压模 数个 制作：奶油与糖粉拌匀后稍微打发，将蛋黄分次加入拌匀，再加入香草精拌匀。将材料2中的蛋黄打散备用。面粉过筛后置于工作台上筑成粉墙，将作法1往中间倒入，再用双手按压、拌匀成面团。
一【核桃饼干】材料：葵花籽油110克，绵白糖90克，鸡蛋1个，普通面粉250克，核桃仁80克，小苏打1克。做法：盆中倒入葵花籽油和绵白糖搅打均匀，再磕入鸡蛋搅打至浓稠状，最后放入熟的核桃碎拌匀。
宝宝最爱吃的山药饼干来啦！只需简单食材，轻松做出口感酥脆、营养丰富的美味小饼干！特别适合1岁宝宝食用。
具有五彩斑斓颜色的彩虹饼干,制作方法简单吗?
1、这样烤出来的饼干颜色会更加均匀，取出烤盘将饼干放在烤网上晾凉。1饼干晾凉后，用牙签在饼干上随意沾少许蜂蜜水，再撒上彩虹糖，让彩红糖粘在蜂蜜水上。蜂蜜水是***用蜂蜜加凉白开水调配的，蜂蜜与开水的比例是2：1。
2、自制饼干的简单做法如下：将玉米油倒入盆中，加入红糖，用打蛋器抽打均匀。加入鸡蛋继续抽打均匀，加入低筋面粉和泡打粉，燕麦片。将所有材料混合成团（不要用力揉）。
3、制作玛格丽特饼干的材料非常简单，在家中也可以轻松制作。首先，需要准备牛油、糖、鸡蛋、面粉、泡打粉和盐等材料。将牛油和糖混合，打成泡沫状，加入鸡蛋，搅拌均匀。然后，逐渐加入面粉、泡打粉和盐，搅拌成面团。
4、烤箱预热快热档170度，烤制15min；小贴士：这个彩虹饼干只是教大家制作的方法，如果不喜欢色素，可以用各种天然的彩色粉类代替，比如抹茶粉、可可粉、樱桃粉、紫薯粉等等；这个量大约能做图中大小的饼干35块。
5、推荐一款好吃又好好看的核桃饼干以及制作方法。很久了，一直用着保存着的饼干方子，因为这款核桃饼干好吃好看还简单易做。用月饼模具给饼干压形状非常好看，花纹清晰漂亮，一压就成，省时省力。
6、下面就和大家分享一下马卡龙的做法吧。===马卡龙简易版=== 【制作配方】：糖粉100克，杏仁粉100克，蛋清36克，白砂糖100克，水40克。
小饼干的做法?
将花生碎炒至酥脆，晾凉待用。提前将黄油放在室温中软化，直到用手按动黄油觉得软时即可。将黄油切成小块，放入容器中，用打蛋器搅拌，分次加入糖，将黄油打发至发白、体积膨胀。入花生酱打匀。
将面糊放进裱花袋里，用圆形的裱花嘴，挤在铺了油纸的烤盘上，大概可以挤50个左右的小饼干。放入已经预热好160度的烤箱中下层，烘烤15[_a***_]左右。
将面团切成8厚米的小面团，放在烤盘上，在面团中央撒上少许黑芝最后移至已预热170度的烤箱内烘烤15分钟，取出即成。
黄油 50克 糖粉 30克 速溶咖啡 8克 花生酱 45克 盐 1毫升 步骤 黄油加糖粉一起先软化，把糖粉跟黄油搅拌一下，不然一会糖粉就像下雪一样飞起来了 炒面粉。
鸡蛋小饼干的做法步骤 鸡蛋一个+蛋黄一个，细砂糖40克备用，低粉65克过筛备用，裱花袋一只，烤盘垫油纸备用。
家里的小朋友很喜欢吃曲奇饼干，加上一些蔓越莓干，口感甜中带酸，非常好吃。
