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西红柿鸡蛋面的做法。
西红柿鸡蛋面 食材:线面、鸡蛋、番茄、葱花、蒜末。做法:蒜末炒香,倒入西红柿丁炒软,倒入一碗清水煮开,一勺生抽、一勺番茄酱、少许盐鸡精、水开淋上鸡蛋液煮至凝固。
---【西红柿鸡蛋打卤面】--- 准备食材:西红柿两颗、鸡蛋四颗、大葱一段、大蒜两瓣、盐适量、生姜少许、生抽适量、鲜面条适量。做法步骤:把鸡蛋四颗打在碗中,加入少许盐,用筷子朝一个方向搅拌,把蛋液充分打散。
首先准备四颗鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,然后放到一边备用。下面用作代替鸡精味精的就是用老母鸡跟香菇熬成的鸡汤来提鲜提香,这就是纯天然的鸡精味精。下面再准备四个西红柿打上十字花刀,这样方便剥皮。
番茄鸡蛋面 食材:阳春面、鸡蛋、番茄。做法:面条煮熟(不要煮太烂),倒入凉开水备用。鸡蛋打散倒入锅中煎熟盛出备用,倒入蒜末炒香,倒入番茄加点盐巴炒软炒出汁,加一勺生抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、少许白糖。
清汤西红柿鸡蛋面的家常做法大全怎么做好吃***
1、准备所需要的材料,面条,我是在市场上买的现成的,也可以用挂面或者自己做的手擀面。西红柿洗净切成块,想要口感更嫩滑,可以把西红柿的皮去掉,用开水烫一下就可以轻松把皮去掉,小葱和香菜洗净切葱花备用。
2、步骤1:准备好材料,鸡蛋两个,黄瓜、西红柿、小葱适量。步骤2:小葱切段,黄瓜切丝,西红柿切薄片。步骤3:喜欢吃辣的切点小辣椒丝,含丰富维生素。步骤4:水烧开后,将火关小,打入鸡蛋。
3、做法: 锅中加水烧开,加入面条煮熟,把面条捞出来过冷水。控干水分待用。番茄洗干净, 划十字刀,用一根筷子戳起来,在火上面烤一下,很快皮就裂开了。把皮撕下来,将番茄切成薄片。
4、家常又好吃的西红柿鸡蛋面做法如下:工具/材料:西红柿、鸡蛋、挂面、葱、蒜、香油、盐、糖、生抽、食用油、刀、碗、锅、勺。准备食材,西红柿去皮一个切丁,一个切块。鸡蛋打散,小葱和蒜切碎。
5、步骤如下,将鸡蛋打入碗里,加入盐、料酒,搅拌均匀。将西红柿去蒂,切成小块,加入鸡蛋液中,再搅拌均匀。向锅中添加少许油,将面条放入,炒香后加入鸡蛋+西红柿的混合物,快速搅拌均匀,即可上桌。
西红柿鸡蛋面怎么做好吃?
准备300克左右的手擀面,然后再准备一个个头中等的番茄,一个鸡蛋,一颗小青菜,然后再准备适量的食用油,酱油,食用盐和鸡粉。这些做这道劲道爽滑,汤汁香浓的番茄鸡蛋面的食材都准备好了之后,咱们就开始处理。
做法:面条煮熟(不要煮太烂),倒入凉开水备用。鸡蛋打散倒入锅中煎熟盛出备用,倒入蒜末炒香,倒入番茄加点盐巴炒软炒出汁,加一勺生抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、少许白糖。
和面:面中倒温开水一杯,放鸡蛋一个。水要徐徐的倒入盆中,面光盆光手光是最佳境界。搅拌均匀。放入少许盐。用手和面,软硬适度。将面做成面条。开水后,将面条下入锅,加入西红柿和鸡蛋。倒入少许盐。
准备好材料,鸡蛋两个,黄瓜、西红柿、小葱适量。小葱切段,黄瓜切丝,西红柿切薄片。喜欢吃辣的切点小辣椒丝,含丰富维生素。水烧开后,将火关小,打入鸡蛋。
首先准备四颗鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,然后放到一边备用。下面用作代替鸡精味精的就是用老母鸡跟香菇熬成的鸡汤来提鲜提香,这就是纯天然的鸡精味精。下面再准备四个西红柿打上十字花刀,这样方便剥皮。
番茄鸡蛋面怎么做最好吃?
准备300克左右的手擀面,然后再准备一个个头中等的番茄,一个鸡蛋,一颗小青菜,然后再准备适量的食用油,酱油,食用盐和鸡粉。这些做这道劲道爽滑,汤汁香浓的番茄鸡蛋面的食材都准备好了之后,咱们就开始处理。
西红柿去蒂,切成厚片,切熟透的西红柿很容易流汁,可以将皮朝下,横断面朝上,这样下刀就好切多了。
番茄鸡蛋面 食材:阳春面、鸡蛋、番茄。做法:面条煮熟(不要煮太烂),倒入凉开水备用。鸡蛋打散倒入锅中煎熟盛出备用,倒入蒜末炒香,倒入番茄加点盐巴炒软炒出汁,加一勺生抽、一勺蚝油、一勺番茄酱、少许白糖。