全球餐饮巨头汉堡王将在美国推出“人造肉”制作的巨无霸汉堡，人造肉你会吃吗？
首先要说明，人造肉并非真正的肉。
人造肉又称大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，添加一些肉味香料，形似肉，味似肉的一种素肉。因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。多见于方便食品中作为配料，辅料出现。实际上腐竹，豆腐皮在某种意义上来说，也是素肉，人造肉。
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所以说放心吃没问题。
美国巨汉堡这么做无非也是降***作成本，提高利润最大化的目的。
现在还没有正式量产吧，如果有一天量产的话，我应该也不会吃吧。 就好像GMO食物，大家都会考量致癌，改变人类基因的疑虑。 毕竟通过科技手段培养出来的肉纤维制品，还有很多不确定因素。 如果有一天都是人造肉的时候，我或许考虑支持吃蔬菜了吧。
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人造肉分为两种，其中一种人造肉又称大豆蛋白肉，人造肉主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，所以人造肉是一种健康的食品。另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉。其实，不管什么食物，只要是安全的没什么不能吃，多一种选择对人类也没什么坏处……
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