本文目录一览：
- 1、酒糟能和大米一起煮成饭吗
- 2、醪糟圆子蛋花粥的做法,醪糟圆子蛋花粥怎么做
- 3、醪糟可以和粥一起煮着吃吗?
- 4、酒酿怎么做成汤、粥,怎样煮鸡蛋?
- 5、冰镇醪糟怎么做
- 6、酒酿鸡蛋粥——健脾补肺滋阴润燥
酒糟能和大米一起煮成饭吗
1、酒糟能和大米一起煮成饭 醪糟可以和粥一起煮着吃，做法如下：材料 红薯1个、米饭1碗、醪糟3汤匙、麦片50克、糖20克。做法 红薯洗净刮皮后切丁备用。 锅中放水烧开后加入红薯丁，煮五分钟。
2、自制大米醪糟的做法步骤121另起一锅倒入适量的水，水开后放入醪糟、冰糖。自制大米醪糟的做法步骤131煮开后放入枸杞、葡萄干煮10分钟关火。
3、白酒能和米饭能一起煮，醪糟就是由白酒和米饭制作的。米饭营养：米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。
醪糟圆子蛋花粥的做法,醪糟圆子蛋花粥怎么做
将豆腐切成小骨牌块。锅置火上，加入适量清水煮沸，把豆腐、红糖、酒酿放入锅内，煮15-20分钟即可食用。
醪糟汤圆的做法如下：鸡蛋提前在碗中打散备用。锅中入清水烧开，加入汤圆煮至浮起，关火备用。另起一个小锅，加入少量清水，倒入醪糟，煮开。
姜片放入水中用大火煮，水沸腾后把姜片捞出来。把酒酿倒入沸水中，小火继续煮开。鸡蛋打散，备用。将小圆子倒入沸腾的酒酿中，煮至小圆子浮起。加入鸡蛋，顺时针搅拌。
．将水烧开，放入小汤圆，煮1分钟；2．加酒酿和糖，如果酒酿结块的话，可以用汤勺划散．3．水开立即关火盛出．【菜名】 桂花酒酿元宵 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽鲜亮，齿颊留香。
醪糟可以和粥一起煮着吃吗?
1、剩饭加醪糟煮粥可以吗？醪糟又称糯米酒，可以和粥一起吃。糯米酒，又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，传统工艺使用糙糯米，也有白米酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。
2、醪糟可以和粥一起煮着吃，做法如下：材料 红薯1个、米饭1碗、醪糟3汤匙、麦片50克、糖20克。做法 红薯洗净刮皮后切丁备用。 锅中放水烧开后加入红薯丁，煮五分钟。 锅中加入米饭，转为中火。
3、你好，醪糟鸡蛋汤小米粥是可以一起喝的哟，一般来说是不会发生食物相克的情况，不会产生不良影响，只要保证干净卫生，适量喝，不要过量，就可以放心喝。
酒酿怎么做成汤、粥,怎样煮鸡蛋?
西米淘洗干净，用冷水浸泡充分，捞出沥水。鸡蛋打于碗中，用筷子搅散；红枣洗净去核，切成丝备用。
做法一：在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。做法二：在锅里加入适量的水，然后加入酒酿，待水滚之后打入鸡蛋。
、黑白芝麻 各一小勺（熟的哦）牛奶鸡蛋醪糟的做法 牛奶倒进锅里烧开。醪糟倒锅里一起烧开。同时炒些花生米（也可以放核桃仁儿碎 腰果 杏仁儿）准备好。
把干果都切碎准备好。用中火把牛奶加热，不必煮滚，煮至边上开始泛泡泡即可。加入食用碱，加入食用碱是防止酒酿和牛奶产生化学反应，变成絮状。把酒酿放到筛子上，沥出酒酿汁，这样也是为了避免牛奶凝固。
清水烧到冒小水泡打入鸡蛋，关小火，让鸡蛋慢慢成型煮2分钟。加入醪糟一起再煮2分钟。加入白砂糖搅拌均匀即可。
冰镇醪糟怎么做
1、取适量的水放入锅中，然后把米酒和罐头加入锅中，加入米酒的量跟平时煮粥的稠度一样即可，也可以根据自己的喜好加入，罐头加入少许，同时倒入一定量的罐头汁，味道会更好。
2、酒酿可以在超市也可以在菜市场买，然后准备两个玻璃瓶。在搅拌机里面，放入酒酿以及酒酿一半量的水。然后打成汁，弄成米糊的状态。
3、全程操作干净无油。2：煮糯米时水比煮大米饭时少点，这样颗粒分明。3：这样做的甜酒时间稍久所以酒味浓，不喜欢的可以不泡红枣枸杞。
4、食材：米酒1瓶、桔子罐头1瓶、枸杞少量、糖或蜂蜜少许。
5、冰镇酒酿的做法步骤：糯米浸泡3个小时，饱满即可，不要泡太久，米粒碎了就不好吃了。倒掉米上多余的水，连碗隔水蒸40分钟。蒸出来的米粒是一粒粒的。你也可以用纱布蒸，我比较懒，连着碗蒸，蒸好直接拌酒曲。
6、蒸好的米饭晾凉，将安琪甜酒曲洒入，加适量凉白开 （不能加热开水，防止把酒曲烫死），用干净无油的饭勺搅拌均匀。
酒酿鸡蛋粥——健脾补肺滋阴润燥
西米淘洗干净，用冷水浸泡充分，捞出沥水。鸡蛋打于碗中，用筷子搅散；红枣洗净去核，切成丝备用。
鸡蛋富含维生素、矿物质和蛋白质等多种营养物质，具有健脑益智、保护肝脏、预防癌症、延缓衰老、补肺养血、滋阴润燥、防治动脉硬化等功效。原料：米酒，鸡蛋，葡萄干，白糖 。做法：鸡蛋打碗里，搅散。
酒酿蛋有效。酒酿蛋是用酒酿和鸡蛋混合在一块制作成的一种营养食品，具有滋阴养颜、补中益气、健脾开胃的功效。
酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素BB2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿，也适用哺乳期妇女催乳和通乳，还有很好的丰胸效果。月经来之前，早晚各一碗，滋阴养颜又丰胸，一举数得。
做法：首先在锅里加入150ml糯米酒，80ml水煮热.加入姜茸20克.（姜茸即用细刀刨刨成的姜茸煮滚以后加入鸡蛋.适量的搅拌.煮熟就吃得了.糯米酒煮鸡蛋有温胃健脾.去风散寒，滋阴补肾的功效。
鸡蛋味甘；性平。归肺；脾；胃经。滋阴润燥；养血发胎。主热病烦闷；燥咳声哑；目赤咽痛；胎动不安；产后口渴；下痢；疟疾；烫伤；皮炎；虚人赢弱。
