本文目录一览：
- 1、鲤鱼豆腐的做法
- 2、鲤鱼和豆腐怎么做好吃
- 3、鲤鱼炖豆腐怎样做才入味?
- 4、山药豆腐鲤鱼汤怎么做
- 5、鲤鱼豆腐汤怎么做
- 6、鲤鱼和豆腐怎么炖汤?
鲤鱼豆腐的做法
1、鲤鱼 1条 豆腐 适量 白菜 适量 粉条 适量 食用油 食盐 盐 适量 老抽 适量 白糖 适量 白米醋 适量 白酒 适量 葱姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 方法/步骤 鲤鱼洗净，两面改刀。
2、鲤鱼炖豆腐的做法：把鱼洗好去掉鱼鳃、鱼鳞及鱼两面的筋。洗好的鱼切成小段。豆腐切2～3公分的块。切好葱姜。锅里倒入少许油，烧热后放入葱花、姜片、花椒、炒出香味。
3、做法步骤：第1步、将鲤鱼收拾干净，从中间剖开，斩成段，鱼头一分为二。葱姜蒜改刀备用。第2步、豆腐切大块备用。第3步、电饭煲加油烧热，放入鱼块略煎一下，放葱姜蒜、豆瓣酱，炒出香味和红油。
4、鲤鱼 一条、豆腐 三小块、香菜 适量、盐 适量、油 适量、鸡精 适量。
5、鲤鱼豆腐汤做法 主料：鲤鱼一条豆腐200克 辅料：红枣10颗、枸杞10克、葱4段、姜3片、蒜2瓣、花椒少许、料酒适量、盐2勺、香葱2根、香菜3根、花生油50克 做法 准备所有材料。香葱切碎，香菜切段。
鲤鱼和豆腐怎么做好吃
1、鲤鱼 1条 豆腐 适量 *** 适量 粉条 适量 食用油 食盐 盐 适量 老抽 适量 白糖 适量 白米醋 适量 白酒 适量 葱姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 方法/步骤 鲤鱼洗净，两面改刀。
2、普通难度 鲤鱼炖豆腐的做法步骤 1 鱼收拾干净，我用了鲤鱼的上半段，为了更好的入味，将鱼从中间分为两半，用吸油纸擦干水分，或者控干水分也可。
3、原料：鲤鱼 豆腐和配料 鱼洗净，去鳞、去腥线，鱼背上划数刀，长寸许。
4、准备鲤鱼和豆腐 鲤鱼清洗干净 表面划刀，撒料酒，生抽及葱姜丝腌制半小时，豆腐切块。趁腌制鱼的功夫，准备一些其他的配料菜 （香菇，胡萝卜）切葱姜 ，香菜。油锅烧热后 放油，鱼放进去 两面煎一下。
鲤鱼炖豆腐怎样做才入味?
1、葱姜蒜大料花椒辣椒，切好。用户将鱼切好刀口。给锅里放油，稍微多放点，放入葱姜蒜大料花椒煸炒出香味，放入鱼，我把鱼切成两半，利于入味。两面煎三分钟，下入酱油，醋，盐和开水，没过鱼。
2、加入酱油、白醋、白酒，足量的水，炖15分钟。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 加入盐调味，加***豆腐粉条。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 6 再炖约10分钟，等***熟了即可出锅。
3、把鱼洗好去掉鱼鳃、鱼鳞；切好葱姜；豆腐切2～3公分的块备用 02 里倒入少许油，烧热后放入葱花、姜片、花椒、炒出香味；然后把鲤鱼放入油锅里反正煎一下，加入开水，熬煮。
山药豆腐鲤鱼汤怎么做
1、②将山药切成块备用 ③鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。④器皿中放色拉油加热，爆香姜片，将鱼两面煎黄后倒点料酒，然后放开水，一定要开水，开大火，这样出来的汤才会白白的。
2、首先将山药切片，放入清水中浸泡，防治变黑。鲤鱼煎香锅中放入油，将鲤鱼滑入锅中，轮流煎至两面表皮焦黄时，加入姜片，葱段煎香。料酒烹饪淋入适量的料酒，倒入热水，与鲤鱼相宜为平。
3、下面介绍山药鲤鱼汤的做法：1 .首先将山药切片，浸泡在清水中以防变黑。将大葱切成段，将大葱叶和姜片切成片。2 .将油加入锅中，将鲤鱼滑入锅中，煎至两边的皮肤变成棕色。加入姜片和葱段炒香。
4、准备的食材。豆腐洗净切长条状。鲫鱼去鳞，去腮，去肠，去掉黑色内膜，放水中冲洗干净。山药去皮切块，枸杞洗净。葱切丝，姜切片备用。锅中倒入底油，油热，小火煎至鲫鱼两面金黄。
5、建议亲们用不粘锅来煎鱼，我为了测试新的不锈钢锅的不沾性，所以用了不锈钢锅来做。一面煎黄后翻一面，两面煎至金黄。加入适量开水、加入山药、豆腐、姜片，两根小葱打结后放入，开大火煮。
6、豆腐切小块，姜切片，大葱切小块，小葱切成葱花，放一旁备用。鲤鱼去鱼鳞，洗干净内脏，在鱼表面切三刀。炒锅倒入适量油（建议油倒入锅中，沿着锅边转一圈，让锅粘满油，再把多余油倒出）。
鲤鱼豆腐汤怎么做
1、准备所有材料。香葱切碎，香菜切段。在鲤鱼身上划几刀方便入味。锅内加少量花生油，烧热后加入花椒粒。鲤鱼入锅。煎至表面微焦。倒入一壶热水，此处加水建议用热水，这样煮出来的汤会比较白。
2、【2】鲤鱼豆腐汤的做法食材用料 鲤鱼 一条、豆腐 三小块、香菜 适量、盐 适量、油 适量、鸡精 适量。
3、用料：鲤鱼一条，约一斤半、豆腐半斤、葱、姜、蒜适量、大料2个、香菜适量、油30克、味极鲜20克、红烧10克、盐8克、老陈醋100克、花椒30粒。步骤：葱姜蒜大料花椒辣椒，切好。用户将鱼切好刀口。
4、鲤鱼豆腐汤做法如下：需要的材料有：鲜鲤鱼、豆腐、姜、大葱、小葱、盐、白胡椒粉、味精。豆腐切小块，姜切片，大葱切小块，小葱切成葱花，放一旁备用。鲤鱼去鱼鳞，洗干净内脏，在鱼表面切三刀。
5、做法：鲤鱼去鳞，内脏。豆腐切块，尽量厚而且大。铁锅入油，烧热。把已经洗净，并且沥干水分的鲤鱼放入锅中，两面煎黄。鲤鱼煎好后，倒入清水，水离锅边大概5厘米处即可。
6、鲤鱼是在生活中比较常见的食用鱼，鲤鱼的肉质鲜嫩，营养价值也是比较丰富的，对食欲低下、工作疲劳和情绪低落的人有很好的疗效。
鲤鱼和豆腐怎么炖汤?
1、食材 鲤鱼 1条 豆腐 适量 *** 适量 粉条 适量 食用油 食盐 盐 适量 老抽 适量 白糖 适量 白米醋 适量 白酒 适量 葱姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 方法/步骤 鲤鱼洗净，两面改刀。
2、准备所有材料。香葱切碎，香菜切段。在鲤鱼身上划几刀方便入味。锅内加少量花生油，烧热后加入花椒粒。鲤鱼入锅。煎至表面微焦。倒入一壶热水，此处加水建议用热水，这样煮出来的汤会比较白。
3、豆腐切2～3公分的块。里倒入少许油，烧热后放入葱花、姜片、花椒、炒出香味。然后把鲤鱼放入油锅里反正煎一下，加入开水 放入豆腐，加入盐，少许白醋（可让鱼汤色泽白如牛奶）、料酒。
4、鲤鱼炖豆腐的做法步骤 1 鱼收拾干净，我用了鲤鱼的上半段，为了更好的入味，将鱼从中间分为两半，用吸油纸擦干水分，或者控干水分也可。
5、主料：鲤鱼400g。调料：食盐适量、葱适量、蒜适量、料酒适量、老抽适量。做法：鲤鱼从冰箱拿出来解冻。自制豆腐切小块，葱蒜切碎。郫县豆瓣酱取出适量的待用。
6、鲤鱼是在生活中比较常见的食用鱼，鲤鱼的肉质鲜嫩，营养价值也是比较丰富的，对食欲低下、工作疲劳和情绪低落的人有很好的疗效。
