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最简单的土豆炖牛肉怎么做?
1、土豆炖牛肉的做法 牛肉洗净，切块，姜切片，葱切段。牛肉冷水下锅，加少量葱姜（剩下的过会儿用）及料酒，烧开，捞出，除去血沫及杂质，此时可以另起一锅，烧足够多的开水，电水壶的容量略少，所以建议用锅。
2、土豆和胡萝卜切滚刀块。牛肉洗净切块。牛肉焯水后捞出沥干水分。焯水时可加入料酒和姜。姜切丝，葱切段，准备冰糖和八角。锅中倒入适量油，将姜、八角、冰糖、葱放入锅中。
3、今日搭配：土豆炖牛肉|草莓饭团|豆腐白菜虾仁汤|黄桃。 土豆炖牛肉所需材料： 土豆 番茄 牛肉 胡萝卜 制作步骤： 牛肉冷水下锅，放入葱姜撇去浮沫。 锅中放油，放入洋葱爆香。 放入土豆、胡萝卜翻炒至断生。
4、土豆清洗干净消息，滚刀切成大块儿，用清水浸泡一会，去除里面的淀粉，备用。锅里加入适量的清水，把牛肉冷水放到锅里，加适量的料酒姜片去腥，大火煮开之后把牛肉捞出来，捞出来的牛肉要用温水清洗一下。
5、土豆炖牛肉的做法 切块，过水，然后清水冲洗干净。
6、方法一 将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段，将姜片切成丝。
萝卜土豆炖牛肉怎么做
1、将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段，将姜片切成丝。
2、土豆和胡萝卜切滚刀块。牛肉洗净切块。牛肉焯水后捞出沥干水分。焯水时可加入料酒和姜。姜切丝，葱切段，准备冰糖和八角。锅中倒入适量油，将姜、八角、冰糖、葱放入锅中。
3、牛腱的筋膜很多，要切掉一些，然后泡水。泡水后多冲洗几遍，直到水变清澈为止。冷水下锅烧沸腾后，放牛肉，再放三片生姜和一段葱结。焯好的牛肉用冷水洗干净，把沾在上面的血沫洗掉。
4、在锅边上淋入料酒，盖上锅盖大火烧开。转小火炖20分钟。这期间我们把白萝卜和土豆都清洗干净，用刮皮刀刮去外皮。也都是切成小方块，放到盘子里备用，再切点香菜备用。
罗宋汤的配料
【配料】番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒、盐 【做法】牛肉切小块、淖水、沥干后，重新加清水煮炖2小时，直至软烂。洋葱、土豆、番茄等配菜切成大小相等的块。
罗宋汤的用料：牛肉、洋葱 、土豆 、番茄、圆白菜、胡萝卜、番茄沙司、面粉、黄油、植物油、黑胡椒、盐。罗宋汤在中国东北的一些地区也被称为“苏波汤”。
罗宋汤 食材清单：牛肉 / 土豆 / 胡萝卜 / 番茄酱 / 西红柿 / 包菜 / 洋葱 / 黄油 / 胡椒粉 / 盐 烹饪步骤 - 1 - 西红柿划十字花刀，倒入开水泡5分钟更好去皮。胡萝卜切丁装盘备用。
生姜 大蒜子 花椒 大葱 番茄 懒人必会罗宋汤的做法 准备食材。
配料：黄油、淀粉（或用于炒面酱的中筋面粉）、番茄酱、咖喱粉、五香粉、盐、鸡精 做法：锅烧热，然后放入黄油，不用等融化直接放入洋葱适量，爆香，翻炒牛肉、土豆、番茄、西芹及胡萝卜。
牛肉炖土豆汤的做法窍门
煮汤放入鸡汤，投入土豆块，焖九成熟时，加上焖好的汤，加盐、胡椒面、醋、辣椒油，调剂好口味。
牛肉要用小火炖烂，土豆下锅时间要适当，防止烧糊锅。
牛肉土豆煲汤做法：原料：土豆100克，牛肉l块（约重150克），洋葱15克，牛油25克，面粉10克，清汤300克，香叶1片，胡椒5粒，盐4克，味精2克。
第五步出锅前，再在锅中撒进适量葱段装饰设计点缀一下，就能摆盘上菜，生活中版土豆炖牛肉制做进行，特征是：汤汁味美，口感酥烂进味，易于消化易吸收，特别适合大人小孩服用，不但做法简单，并且具有丰富的营养使用价值。
牛上脑土豆胡萝卜汤的做法
步骤：提前解冻牛上脑，泡在凉水里化冻十几分钟就可以切了。切厚片，准备焯血水。冷水下锅，放葱姜，水开后，撇掉沫子，捞出备用。土豆切块，泡在水里防止氧化，备用。胡萝卜切厚片或者切墩，备用。
倒入高压锅中加入西红柿。倒入洗干净的牛上脑，搅拌均匀。放入压力锅中，调到排骨25分钟。
做法：买回来的牛上脑，切成大小合适的牛肉块，放清水中反复泡几次，泡出血水。土豆和胡萝卜去皮切成滚刀块，备用。锅中放适量的水，凉水下锅，放入牛肉，煮开焯出血沫儿。
[_a***_]中倒进适当冷水，放进牛腱，火灾加温，水开后，用汤勺将表层的白沫子撇净。3）放进小葱，生姜片和装上调味品的烧煮包，盖上用文火炖约1个三十分钟上下。
如果喜欢牛肉汤里面有那种蔬菜的口味，可以在牛肉汤里面加一个番茄，一个胡萝卜，半个洋葱一同熬制。
比如搭配芹菜、辣椒煸爆，或者与洋葱、土豆、胡萝卜一同烧成一道营养丰富的美食。如果您追求健康，可以在牛上脑肉上撒上一些葱花或菜花，这种清淡的方式也是不错的选择。
胡萝卜土豆牛肉汤的做法步骤图,怎么做好吃
第一步：将牛肉切成丁，用清水浸泡一个小时左右。第二步，锅中焯水，放入冷水中，煮出浮沫。第三步，将牛肉捞出，用温水冲洗，控制水分。第四步。将牛肉放入高压锅中，加入500ml清水和一汤匙料酒；吃牛肉汤面，多补充水分。
胡萝卜牛肉汤的做法步骤 备好土豆，胡萝卜，牛肉。 内烧水，下牛肉块，焯至无血水。 胡萝卜，土豆切切块，牛肉出锅沥 水。 将所的`食材下炖锅，加入适量清水。 上盖，转高档键，炖制三小时。
土豆牛肉汤的做法 将牛肉用水紧2遍，去除血水。将紧好的牛肉切小块放入阿迪锅中，加入适量大料和姜片，按蹄筋档煮烂。土豆和胡萝卜洗净切块。锅烧热，放入油。加入蒜末爆出香味。
牛肉炖土豆的做法如下：用料：土豆2个、胡萝卜1根、牛腩500克、姜3片、葱1根、蒜头3颗、花椒5粒、八角1个、盐2小勺、酱油3勺、洋葱半个。
