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美味五花肉的10种做法
清炒五花肉。将五花肉切成厚片后煮熟,用盐、酱油调味即可。五花肉蒸饭。将五花肉切成小丁,与米饭混在一起蒸煮,口感香软。卤煮五花肉。将五花肉用调料卤制至入味,较为入口软嫩。糖醋五花肉。
做法:五花肉洗净切成长薄片,用生抽、料酒、姜碎腌制备用。开锅下油,加入五花肉煎至两边甘香,捞起沥干油分。
五花肉的10种做法 第1种:川味回锅肉 食材: 八成熟五花肉300g,青蒜几棵,油适量,盐适量,葱适量,姜适量,白糖适量,郫县豆瓣适量。 做法: 五花肉猪八成熟,切厚片。 葱姜蒜片。 青蒜斜切片。 郫县豆瓣。
五花肉都有哪些美味的做法?
1、做法一,酱香五花肉 材料 姜 葱 五花肉 桂皮 砂糖 豆瓣酱 生抽 老抽 做法 姜去皮切丝,葱洗净切段,五花肉洗净切小块。开水入五花肉,大火煮开10min,撇去浮沫捞出。五花肉入电饭煲中,入洗干净的桂皮.姜丝。
2、香煎五花肉,五花肉烧豆腐,梅干菜五花肉,回锅肉都好吃不腻。香煎五花肉 五花肉洗净,去皮后切薄片。雪梨榨汁,沥过残渣后取汁,加姜、蒜、洋葱末、酱油、蚝油、白糖、蜂蜜、胡椒粉、盐、香油调成腌料。
3、五花肉 的美味做法:葱蒜五花肉:五花肉洗净,放入开水中加八角、花椒煮透,捞出晾凉,尽量切薄片;偶的刀功差,只能薄到这程度了,锅里放油,把香葱入锅爆香,去掉葱末,得到葱油。
4、香煎五花肉是一道非常简单却美味的做法。先将五花肉切成小块,加入姜、葱等调料以及适量盐、鸡精等调料拌匀,然后用平底锅稍微加点油,将五花肉均匀铺在锅面上煎至两面金***即可。这样做出来的五花肉更加香脆可口。
怎样制作五花肉好吃?
酱香五花肉 首先,准备好五花肉、桂皮、砂糖、豆瓣酱、生抽、老抽、葱、姜、蒜。
将洋葱剥去外皮,切成大片,用手掰散。五花肉切片,厚薄适中,绿辣椒洗净切斜段,小葱切段,生姜,大蒜切碎待用。锅内倒适量油,待油7成热把切好的大蒜的生姜爆香一下,下切好的五花肉煸炒。
五花肉洗净,放入开水中加八角、花椒煮透,捞出晾凉,尽量切薄片;偶的刀功差,只能薄到这程度了,锅里放油,把香葱入锅爆香,去掉葱末,得到葱油。
做法:五花肉洗净切小块,焯一下,捞起沥干水,姜切片。板栗划上十字后,连壳用清水大火煮10分钟,过凉水,剥壳取肉待用。
准备好所需材料,把五花肉有皮的一面,用火烤一下,再刮洗干净。五花肉最好选用下五花肉,下五花肉是猪腹部的五花肉,下五花肉也称“软五花肉”,层层肥瘦相间,比例接近,吃起来不腻不柴。
五花肉都有哪些家常做法
主料准备好:将五花肉洗净,切***块大小 姜蒜切片,干辣椒冲洗干净。锅里不放油,将切好的五花肉放入煸炒 煸炒出一些油分后,放入姜片继续煸炒。
红烧五花肉步骤一 首先,准备500克五花肉、1汤勺酱油、1茶匙盐、冰糖适量、葱4根、生姜1个、料酒适量、植物油50毫升左右、清水1碗。其次,将五花肉清洗干净之后切成3厘米左右的方块、生姜切成小块、葱切段。
回锅肉 原料:五花肉,蒜苗,郫县豆瓣,豆豉,白糖,盐 做法:先将整块五花肉用清水煮熟,晾凉后切片,蒜苗切段备用(蒜苗杆和叶分开)。
农家小炒五花肉 首先,准备500克五花肉、适量的红辣椒和尖椒、青蒜适量、蒜适量、生姜1个、生抽1大勺、剁椒1勺、鸡精1小勺、油适量。其次,五花肉洗净切片、青红辣椒切块、青葱切段、姜蒜切成末。
做法:猪皮处理干净冲洗一下,锅里加凉水,放进肉块,再放入生姜片、料酒大火煮,煮出脏东西要去掉,再继续煮,一直煮到可以轻松扎透为止。捞出五花肉冲洗干净,放凉后切成薄片,再切一些配菜,比如蒜苗、青红椒等。
红烧肉五花肉做法 (1)用料:五花肉1000克、冰糖一大块、姜5片、老抽适量、生抽适量、盐适量、熟鸡蛋6个。
学校食堂8款超下饭的五花肉做法!
1、首先把花肉切块,五花肉加水放电火锅,加料酒煮开捞出备用。
2、做法:五花肉切成片;锅中烧沸清水适量,将五花肉下入沸水锅中汆烫一下,立即捞出,沥干水分,待用。将干净[_a***_]卷入五花肉片中,注意要卷紧,以免烹制时散开;将肉卷上屉蒸熟取出,装盘备用。
3、五花肉冷水下锅,加入葱姜,花椒,料酒,大火煮开转中火煮至筷子插透肉皮,大约15~20分钟左右。
4、做法一,酱香五花肉 材料 姜 葱 五花肉 桂皮 砂糖 豆瓣酱 生抽 老抽 做法 姜去皮切丝,葱洗净切段,五花肉洗净切小块。开水入五花肉,大火煮开10min,撇去浮沫捞出。五花肉入电饭煲中,入洗干净的桂皮.姜丝。
5、文章图片2具体制作方法第一步:准备食材。五花肉600克、啤酒1罐、葱1段、姜1小块。第二步:将五花切成5厘米左右的块,葱切段,姜切片。第三步:五花肉焯水备用。
家常炖五花肉怎么炖怎么好吃
1、一块五花。加盐半勺、胡椒粉半勺、糖一勺、花椒粉半勺、鸡精一勺,喜欢辣的也可以放辣椒,然后和匀腌上1个小时(注:配料根据你的肉量添加)。黄酒或白酒少量,再来8~9个鸡蛋,不要问为什么。
2、主料 1000g带皮五花肉 2罐啤酒配料 适量冰糖 适量酱油 适量姜 适量蒜 适量葱制作:锅里烧温水,焯洗带皮五花肉至干净。出锅后切成四方块备用。另起汤锅,加适量姜,蒜,葱。将肉块下锅,加适量冰糖。
3、步骤步骤具体操作步骤1将姜洗净切成大片,小香葱洗净。步骤2五花肉切成 4厘米左右见方、大小均匀的小块。用线绳把每一块肉十字绑起来。步骤3将五花肉焯水后沥干水分。
4、五花肉的炖法如下:先把五花肉清洗干净,让进容器里,倒入料酒淹没肉,切3~4片姜放进去。倒入一汤勺老抽,加入1饭勺盐。可以滴几滴白酒,腌制几个小时。