韭菜粉条馅儿饺子的做法：韭菜粉条馅怎么调好吃

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1、韭菜素馅水饺的做法把韭菜洗干净，搭在笼屉上放阳台风干，散散水汽，这样后来拌馅才不会出水，切碎倒入香油，先拌拌，这样也可以锁住一些水分加入粉条，粉条是泡好的，泡到粉条软下。

2、酵母用温水化开。把面用筷子叫成絮状。用手揉到一起盖保鲜膜等待发酵。用发面的时间来准备菜，韭菜洗净沥干水。韭菜切丁。豆腐切丁。粉条木耳切小点。把所有菜放到一起。

3、韭菜洗干净，粉丝、鸡蛋备好。鸡蛋打散先炒熟炒散成小块。粉丝如煮锅煮熟。煮熟后马上捞出过凉控水。粉丝剁碎。韭菜切碎。韭菜粉丝、鸡蛋收好，放入适量的胡椒粉，油、蚝油、盐。拌匀即可。

（图片来源网络，侵删）

4、做法一：将适量面粉放盆内，慢慢加水，搅拌成小面絮状，揉成面团，盖好饧发二十分钟。鸡蛋炒熟，碎一些。剁碎，这样更好包。粉条提前泡软，切碎。韭菜切碎，一定要等到包之前再切，不然容易出水。

5、韭菜粉丝饺子馅的做法：材料：韭菜、粉丝、猪肉、鸡蛋、盐、豆油、酱油、拌馅料、老汤。

6、韭菜配粉丝用料：韭菜600g、烫好的粉条200g、鸡蛋400g、盐10g、味精10g、十三香2g、香油10g、小苏打6g。

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2、韭菜洗干净，粉丝、鸡蛋备好。鸡蛋打散先炒熟炒散成小块。粉丝如煮锅煮熟。煮熟后马上捞出过凉控水。粉丝剁碎。韭菜切碎。韭菜粉丝、鸡蛋收好，放入适量的胡椒粉，油、蚝油、盐。拌匀即可。

3、面团和好，醒着备用鸡蛋煎好剁碎粉条煮软剁碎韭菜、洗净切碎，加鸡蛋、粉条、蚝油、盐、味精、香油等面做成小剂子，擀成饺子皮馅拌匀包好饺子，水开后煮熟可吃小贴士加入粉条，口感光滑。

（图片来源网络，侵删）

1、把韭菜洗干净，搭在笼屉上放阳台风干，散散水汽，这样后来拌馅才不会出水，切碎倒入香油，先拌拌，这样也可以锁住一些水分加入粉条，粉条是泡好的，泡到粉条软下。

2、韭菜切碎后加麻油拌匀，再把香干、香菇和粉丝剁碎放在韭菜里，拌匀。鸡蛋下锅炒散，放凉后也放在韭菜里，包之前加盐拌匀即成馅料。

3、韭菜素馅饺子馅做法大全：食材准备：韭菜300克，猪肉500克，姜，植物油，香油，料酒，生抽，蚝油，食盐。韭菜洗净后晾干表面水分，然后切碎加入适量的植物油搅拌均匀，防止加入食盐的时候脱水。

4、用料：中筋面粉300g、温水160g、胡萝卜130g、韭菜230g、黑木耳（泡发后）50g、虾皮15g、盐6g、十三2g、鸡精2g、熟油15g。

5、韭菜素馅饺子馅做法鸡蛋打散，炒锅里倒入两勺植物油，不要等油热将鸡蛋液倒进去，开小火用筷子不停地搅拌，使鸡蛋凝固。把生姜去皮剁碎，（韭菜里加姜末后吃完饺子胃不会泛酸，或者加一点碱面也可以）。

1、将适量面粉放盆内，慢慢加水，搅拌成小面絮状，揉成面团，盖好饧发二十分钟。鸡蛋炒熟，碎一些。剁碎，这样更好包。粉条提前泡软，切碎。韭菜切碎，一定要等到包之前再切，不然容易出水。

2、将韭菜切末。1然后把韭菜一起放入摊鸡蛋的锅中。1再放入粉丝。1搅拌均匀后，馅就算做好了。1这时候面也醒好了，揪剂子擀皮。1将包好的饺子放盖蝶上。最后将饺子放入沸水中，煮5分钟即可。

3、准备好原材料。将粉丝用温水泡发（粉条也可以但是粉条要煮熟再泡软，家里没粉条了就用了粉丝）。将温水慢慢倒入面粉里；（不要一次性倒入和面时会不好活，粘手）。边倒边用右手顺时针方向把面粉搅拌成絮状。

韭菜洗干净，粉丝、鸡蛋备好。鸡蛋打散先炒熟炒散成小块。粉丝如煮锅煮熟。煮熟后马上捞出过凉控水。粉丝剁碎。韭菜切碎。韭菜粉丝、鸡蛋收好，放入适量的胡椒粉，油、蚝油、盐。拌匀即可。

把韭菜洗干净后沥干水，切成碎丁状放在碗内，加入适量的香油，翻拌均匀，裹上香油的韭菜不容易出水，味道也更香。接着锅内倒入适量的油，把打散的蛋液倒入锅内，中小火翻炒，炒到蛋液完全凝固后，即可出锅。

准备适量的面粉。用温水和面，然后醒面半小时。韭菜，洗净。打5个鸡蛋。准备粉丝。葱姜，切末。粉丝用温水浸泡，然后沥水捞出。热油锅，放少许油，将鸡蛋打散后倒入锅中煎熟。然后关火。

韭菜粉丝饺子馅的做法：材料：韭菜、粉丝、猪肉、鸡蛋、盐、豆油、酱油、拌馅料、老汤。