猬子肉的做法：刺猬肉怎么烧来吃

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将果子狸用清水冲洗干净，搌干水分，剁成核桃大小的块，放入盆内。苹果去皮，用刀切成4块，去掉果核，切成 0．2厘米厚的片。冬菇每个片成两半，玉兰片切成片。

把肉倒进去。大火。翻炒。放上一点点盐。不需要太多，这肉本身是咸的。放上少许的白酒。去肉中的骚味。弄点老干妈辣椒酱。非常开胃哦。弄点蚝油酱。继续翻炒。出油后，装碗。起个锅。开水。

烟熏猥子肉怎么煮好吃材料：猥子肉，红糖，大料，鸡精，葱，姜，蒜。做法：1．先放油，加入红糖，熬至起沫，加肉炒出油后，加料酒等作料，煸炒出香味。2．在锅中加入开水，大火炖2-3分钟。

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1、步骤把腊肉切成薄片。装入盘中备用。青椒洗净斜刀切成马耳状。干辣椒切小段备用。（肉经过腌制和烟熏颜色非常漂亮红润）步骤锅中倒入适量清水，烧开后，把肉片放入锅中焯水20秒，然后捞出沥干水分备用。

2、煮熟的熏肉1块笋干1小把蒜苗8根辣椒3个蒜瓣1个生姜1块干辣椒3个花椒10粒盐少许红烧酱油少许鸡精1勺笋干蒜苗炒熏肉的做法步骤1 笋干提前用温水浸泡一天一夜切成段。

3、四川腊肉炒花菜材料：花菜、腊肉、大蒜、食用盐、食醋、鸡精。制作方法（1）花菜用刀切成小朵，放入清水中浸泡后冲洗干净，大蒜切成蒜末待用。（2）把泡好的花菜放入沸水中煮一会，捞出来控水待用。

4、—不辣川菜之二—改良版四川熏肉的做法步骤 1 猪肉洗净，放入容器中，加1大勺盐抹匀，放入冰箱中腌制1天。2 锅中倒入清水，将腌好的猪肉放入锅中，再放入所有调味料，大火烧开，转小火煮3小时左右至肉软烂。

5、将粗盐在猪肉上涂抹均匀，并用手揉制2分钟。将白砂糖，白酒，生抽，花椒，八角（掰开成小块），干桔皮（掰开成小块）放入一大盆内。将猪肉放入盆内，翻动几下，让其裹上腌制料。

1、将麂子肉剔净筋膜，入清水漂净，沥干水分，切成3厘米见方的厚片入盆。葱姜拍松入碗，用肉汤浸泡。将盐、酱油、黄酒、白糖、味精、辣椒面、花椒面、花生油等的调料放入鹿肉盆中，拌匀腌渍20分钟左右。

2、最后将猪肉条找个串的。挂在能晒到太阳的地方。坚持晒三天后即可问题六：烟熏猥子肉怎么煮好吃材料：猥子肉，红糖，大料，鸡精，葱，姜，蒜。

3、透明度非常高。把肥的油炒掉。蒸出来之后，非常的下饭哦。烟熏猥子肉怎么煮好吃材料：猥子肉，红糖，大料，鸡精，葱，姜，蒜。做法：1．先放油，加入红糖，熬至起沫，加肉炒出油后，加料酒等作料，煸炒出香味。