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请教各种咸粥的做法,皮蛋瘦肉粥等等
1、皮蛋瘦肉粥:米100g / 皮蛋2个 / 瘦肉80g / 盐一勺烩生粉10g / 生抽一勺 / 鸡精 / 白胡椒粉 / 小葱。米淘洗干净后,以清水浸泡2小时以上。
2、海鲜粥:材料:大米1杯 , 对虾300g克, 鱿鱼、蛤蜊、冬菜、虾米适量,食盐、葱、姜、香菜、胡椒粉适量。
皮蛋瘦肉粥的简单做法
1、请点击输入图片描述 等大米煮开膨胀以后(大约25分钟左右),加入肉沫和皮蛋,等肉沫煮熟,加盐调味即可出锅,出锅以后撒上葱花即可。请点击输入图片描述 5 完成,简单又好吃的皮蛋瘦肉粥就做好了。
2、准备一些大米,淘洗2遍之后,将其放入清水中浸泡着。浸泡20分钟左右,就差不多了。然后我们准备适量的清水,把皮蛋放进去,煮5分钟之后再捞出来。捞出来之后去皮,切成小块备用。
3、【皮蛋瘦肉粥的正确美味做法】——特点:味道鲜香美味、咸香适口、做法分析透彻、一看就会。
4、第七步将腌制好的肉丝加入淀粉搅拌均匀,挂上一层薄薄的勾芡,下入米汤中,搅拌均匀,一分钟后这道皮蛋瘦肉粥就做好了。
5、皮蛋瘦肉粥 材料:瘦肉一块,皮蛋2个,盐,油,鸡精,葱花 做法:约半碗米淘洗干净后,要用2勺的油、少许盐和少许水拌匀,腌至少半小时。 皮蛋切碎。2,肉放凉水锅里煮开 ,撇去浮沫。
6、咸粥最简单做法 皮蛋瘦肉粥 材料 瘦肉100克、皮蛋2个、大米50克、盐1小匙、淀粉1小匙、姜适量、葱适量 做法 将大米洗净提前泡好,大概泡2-3小时。 瘦肉切丝,用少许盐和淀粉抓一下,腌制10分钟。
稀饭的做法和种类
杏鲍菇稀饭 0材料:鲍鱼菇1大朵,白米1量杯,芹菜末1大匙,香油适量 做法:鲍鱼菇洗净切薄片备用。白米洗净放入电子锅的内锅中,加水至稀粥1的刻度线。
香菇鸡肉粥 食材:大米、鸡胸肉、香菇、胡萝卜、食用油、盐、鸡粉 做法:准备食材。把大米稍微用温水泡一下,把胡萝卜,香菇切成碎,鸡胸肉切蓉。
蔬菜牛肉粥 原料:牛肉--40克,米饭--1/4碗,菠菜--1棵,肉汤--1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱--1/5 个,盐--若干。做法:准备牛肉精肉并磨碎。将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
皮蛋瘦肉粥的两种做法
1、一般家里做皮蛋瘦肉粥有两种做法:一是简单型的做法:将皮蛋切成小块,瘦肉切成肉丝或肉末,与米放在一起,放入盐、适量酱油、鲜味素熬成粥即可。
2、皮蛋瘦肉粥的做法一 食材准备:原料:大米我们需要150克,皮蛋2个,猪瘦肉大概225克左右,油条1根,香葱1棵,生姜少许,香菜1棵。调料:食用油200克(实耗10克),香油少许,胡椒粉少许,精盐4小匙,味精1小匙。
3、大米要泡30分钟。烧开水后,倒入米饭。大火煮开,再小火炖30分钟左右。当米饭在水中煮沸后,搅拌几下,盖上锅盖,小火炖20分钟。然后,不断搅拌10分钟左右,直到呈浓稠糊状出锅。粥煨好后10分钟左右加入少许色拉油。
4、超好喝的皮蛋瘦肉粥做法也简单! 成品展示: 成品 食材准备 食材 皮蛋2个、大米150g、猪瘦肉100g、盐6g、姜丝3g、淀粉2g、胡椒粉2g、葱花一小把(根据自己喜好放)。
5、做皮蛋瘦肉粥,自然少不了皮蛋,先把皮蛋剥皮,然后对半切,再把所有半个皮蛋切成四份即可。瘦肉切成条,放碗里,加少许花生油和盐腌制10分钟,这样会更入味。