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米酒蛋花汤
1、做法：鸡蛋一枚打匀，米酒一碗；米酒放锅内烧开；倒入鸡蛋液，要及时快速的搅开蛋液，一直搅拌到烧开即可！酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。
2、鸡蛋一枚打匀，米酒一碗；米酒放锅内烧开；倒入鸡蛋液，要及时快速的搅开蛋液，一直搅拌到烧开即可！做法：舀3大匙醪糟在锅里，加水一杯240ML和白糖一大匙（个人喜好），煮开。另碗鸡蛋一个，打散。
3、米酒蛋花汤的做法：材料：食材：甜米酒400克，鸡蛋2个，白糖适量等。将食材全部清理好，可以根据人数去决定米酒的量。可以将米酒酿制好，用勺子取出适当的量。
米酒蛋花汤怎么做?这三种方法最流行
1、将米酒加两小碗清水放入锅内，开大火煮。煮的同时将鸡蛋磕入碗中 用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。
2、第米酒蛋花汤的做法 草鸡蛋3个 米酒一瓶（380克）清水2小碗 方法/步骤 将两碗清水加入锅中，开大火烧开后，放入江米酒一碗，煮的同时将鸡蛋磕入碗中备用。
3、客家娘酒煮鸡蛋，可以做宵夜，也可以当糖水味道清甜，带着一丝荷包蛋的焦香，益气补血，非常适合女性吃。先将两个鸡蛋煎成荷包蛋，可以留点糖心不用全熟。准备好娘酒一碗，兑入凉水半碗。
4、内容如下：第一步，准备好一个干净的锅，锅中千万别有油，往锅中加入适量的清水，不能够太多，因为加入甜酒、鸡蛋之后，这个就是甜酒汤，汤太多了的话就不好喝了。
5、米酒蛋花汤，把米酒加少许清水倒入锅中，大火煮开，同时将鸡蛋倒入碗中，要筷子搅散，水开之后倒入鸡蛋液，等到蛋液凝固成蛋花，关火即可。
醪糟汤怎么做才好喝
醪糟汤 1 将玉米粒，白糖，枸杞，倒入盆中备用。2 取适量粉面加入水，和成糊状备用。3 将水烧开，将和好的粉面倒入锅中，边到边搅。小火烧已开。4 将他倒入放有枸杞，白糖，玉米粒的盆中。将枣在开水中泡一下加入。
鸡蛋外皮洗净、水淀粉和醪糟准备好。煮锅里加900***，开大火。待水烧开后加醪糟。等再次烧开后把火稍微调小一点，把鸡蛋顶端磕一个小口，然后把鸡蛋甩进锅里。用勺子把浮沫潎去，然后加入适量的白糖。
五款“下奶汤”醪糟鸡蛋汤圆（适当喝）【材料】醪糟、鸡蛋、5-8个汤圆。【做法】将适量水烧开，加入醪糟、汤圆。把鸡蛋疯狂搅拌后，待醪糟汤圆煮好后，直接倒入滚水中，关火即可。
醪糟汤的做法如下：用料：贝贝南瓜1/4个、醪糟70-80g、水400ml、鸡蛋1个、枸杞15粒。步骤：南瓜去皮切成小块，放小锅中煮熟。鸡蛋打散备用。南瓜煮熟后，加入两大勺带米醪糟。煮两三分钟。
步骤1：糯米粉小半碗就够了，用温水和开，揉成面团，糖桂花大概需要3勺，玉米淀粉3勺加少量水兑成水淀粉备用。步骤2：锅中水烧开，倒入米酒中小火煮沸1分钟。
米酒蛋花汤的家常做法
第一步准备食材，汤圆在冰箱里拿出来以后，最好在常温下放置一会，冷冻层会把汤圆馅料冻成冰块，直接下锅很容易“露馅”。两个鸡蛋在碗中打散，尽量多打一会出泡，枸杞泡水，米酒5勺碗中备用。
汤锅中加入清水煮沸。2打入鸡蛋，小火煮6-7分钟。3加入月子米酒。4加适量白糖，轻轻搅动，再煮片刻即可。5盛出装碗，撒上糖桂花，即可享用。
一碗米酒鸡蛋汤 米酒鸡蛋汤 原料：米酒，鸡蛋，葡萄干，白糖 做法：鸡蛋打碗里，搅散。米酒倒进锅内烧开。待米酒开后，倒入鸡蛋液，及时快速的搅开蛋液，一直搅拌到烧开。最后加入葡萄干和白糖，搅匀即可。
米酒蛋花汤的做法 将米酒加两小碗清水放入锅内，开大火煮。煮的同时将鸡蛋磕入碗中 用打蛋器将鸡蛋打散至有很多的小泡泡。
方法/步骤 第一步：准备好煮甜米酒蛋花汤所需要的食材。需要甜米酒400克，鸡蛋2个，白糖适量。第二步：把鸡蛋打入碗里，然后不停的搅拌，搅拌均匀之后放着备用。第三步：往锅里放入适量的水，把水烧开。
每天早上喝一碗蛋花汤的作用是什么?
用鸡蛋泡水喝对人体的健康是有好处的，其对我们的心脑血管及肝肾等能够起到保护作用，也能够促进人体内血液循环，加快新陈代谢，从而使体内的毒素尽快排出。
提供胎儿成长必需的蛋白质和丰富的维生素A和维生素B1。防止胃溃疡复发，蛋花汤容易被胃消化吸收，能够大大减轻胃负担，有利于溃疡病灶愈合。
膳中以鸡蛋为主要材料，其性味甘平，具补脾和胃、养血安神、滋阴润燥的功效。纵观全膳的组成，补脾益气，消食开胃，补消兼施，老少皆可食用，如果是小儿疳积，疗效也不错。
强身壮骨 鸡蛋中富含维生素D，钙等营养成分，具有促进骨骼发育，强化骨质健康的作用，经常食用蛋花汤有助于骨骼生长。
每天早上开水冲鸡蛋是一个 健康 方面又营养的 美食 。我们家人就很喜欢，每天早上全家都爱喝。
鸡蛋与豆浆同食降低营养价值 人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。
