正在减肥中,又想吃大肉粽子,一个粽子热量多少啊?
其实粽子的热量不是太高,我们要关注另外一个指数,叫做升糖指数。用gi表示
因为粽子大多数都是用糯米做的,糯米的升糖指数是很高的,高达87。我们把gi值低于55的称为低声糖食物55到70之间的称为中升糖食物,高于70的称为高升糖食物。
所以我们不仅要关注食物的热量,更要关注食物的升糖指数。而且糯米不容易消化,所以平时不建议吃。但是明天就是端午了,所以哦,吃那么半个也是应该没问题的
一个粽子的热量是多少?这是根据个人吃的粽子食材来决定的,比如说100g定安黑猪肉蛋黄粽子就有240kcal,100g梅干菜肉粽就有201kcal,100g瑶柱虾仁蛋黄粽就有269kcal,只不过普普通通的粽子热量就没有那么高,大约也就是190g左右。因此在减肥过程中,想吃粽子,要注意以下3个事项。
第一个就是关注粽子的选择。在减肥过程中,建议选一些杂粮类食材为主的粽子,比如说用红豆,绿豆包的粽子,而且里面是没有糖分的,没有肥肉,但是瘦肉可以有。这种粽子市场上应该不多,建议自己做为比较好。
第二个就是注意吃粽子的方式。建议在吃粽子之前,可以先喝500ml的水,这样可以有助于提高机体的饱腹感;再者就是吃了粽子半小时后可以适量喝一些绿茶水,可以有助于消化,还能抑制粽子中的糖分转化成脂肪囤积。
第三个就是控制量。任何好的食物,量控制不好,吃得太多或者太少,对身体都会造成一定的不适,建议每天吃1-2个小的既可以,即可能控制在200g以内,而且正餐的主食也要自觉的减少,控制总体的热量摄入。
减肥期间,可以吃粽子,但是要掌握好方法。对于减肥吃粽子,您要是还有其他的疑问,可以给May姐留言或私信,点赞转发及关注营养师May姐,既可以获得更多健康营养瘦身知识。
粽子本无罪,吃错变催肥
马上就端午节了,减肥的我们能吃粽子么?
当然可以了,一年就这一次端午节,除了端午节也没别的时间会馋粽子了吧。其实粽子只要吃对了,就不会长胖。
首先我们要知道,粽子是糯米制作而成的升糖比较高,所以粽子不要放到早上吃,如果早上摄入大量碳水或者升糖较高会让我们一整天都想暴饮暴食。七次早上肠胃消化功能不高,吃粽子反而不会消化太好。
其次,代替主食。粽子就已经是碳水大亨了所以在吃的时候不要搭配别的主食。配合着蛋白质以及蔬菜吃,效果很好。中午大概吃一到一百五十克足够了。
其实,我们减肥不是我们吃错了,而是吃多了。只要我们能控制好摄入的量,(抛开量去谈减肥都是在耍流氓)我们哪怕吃了火锅也是不会胖滴。