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怎么样做生日蛋糕***?
1、取出烤好的蛋糕，放在焊接网上降温。现在，可以开始装饰啦！你可以使用固体奶油，糖霜，糖果，果汁等等任何你想要的装饰品来装饰生日蛋糕。除此以外，您还可以在蛋糕表面切出您想要的形状，比如数字或字母。
2、生日蛋糕制作步骤如下：主料：鸡蛋，牛奶，面粉。辅料：玉米淀粉，炼乳，植物油，糖。工具：大盆、手动打蛋器、牙签、烤箱。蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里，冲牛奶，四勺奶粉125ml水。
3、水（或奶）+油混合，用力打均匀至看不到油水分离为止。筛入面粉100克，混合均匀。加入蛋黄4个，混合均匀成为蛋黄糊。蛋白4个加白醋打至粗泡，加入玉米淀粉，中途分3次加糖。将蛋白打至干性发泡。
4、问题一：在家怎么做生日蛋糕？ 准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
三层蛋糕怎么制作?
【食材清单】：150克黄油 150克糖 150克酸奶 150克面粉 1茶匙香草精 2个鸡蛋 1包巧克力豆（或根据个人口味加入其他坚果、水果等）【制作步骤】： 将烤箱预热至180度。准备好三个烤盘，用烹饪喷雾喷洒以防粘连。
三层老奶油蛋糕的做法步骤 老奶油制做：黄油250g 砂糖100g 蛋清3个 水30g 香草精适量几滴便可，盐0.5g。黄油室温软化，打发顺滑待用。蛋清和50g砂糖打发至6，7分不流动，清晰纹路。
用步骤十二的方法将内折的三角形制作出拱状。将八个菱形的角向下折叠。2与底边的锯齿交错重合，并用透明胶带固定。2根据自己的喜好可以在表面添加装饰物，如玫瑰花朵，蜡烛等。这样，立体三层纸质蛋糕就完成啦。
一岁生日蛋糕怎么做
宝贝一周岁生日蛋糕！的做法 8寸戚风蛋糕，45678配方，能达到满模，非常好的配方，口感细腻，温度和时间根据自家烤箱衡量，我是170度烤一个小时。蛋糕倒扣晾凉切成三片，抹一层打发好的铁塔淡奶油，铺一层草莓。
不管大办还是小办，周岁宴上不可缺少的就是周岁蛋糕了，周岁蛋糕以卡通居多，画一个卡通的生肖，或者是一个五颜六色的“1”字都可以，女宝宝也可以做一个hello kitty的蛋糕，烘托这个生日宴的主题。
自制7寸戚风水果生日蛋糕 自制七寸戚风蛋糕一个。黄桃水果罐头一瓶，淡奶油300克，糖30克，巧克力碎少许。
第一步：蛋清蛋黄的分离 无论是自己在家自己制作的普通蛋糕，还是烘培专业人士专门用来做生日蛋糕的戚风蛋糕。这一步都至关重要。选择新鲜的鸡蛋 因为放置时间长的鸡蛋，在蛋清蛋黄分离时，容易不小心将蛋黄滴入蛋清里。
答一做生日蛋糕需要的食材鸡蛋5个低粉85g糖65g食用油50g牛奶50g白醋几滴食用色素1滴二生日蛋糕的做法1将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离2先把蛋黄打散放入牛奶白糖搅匀，再放入食用油搅拌均匀3。
生日蛋糕的做法步骤111将水果切成小丁，苹果切丁后用淡盐水泡5分钟，捞起沥干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫备用，生日蛋糕插牌也提前做好备用。生日蛋糕的做法步骤121将淡奶油倒入盘内加入30克细砂糖打发至有纹路。
不用奶油能做出好看的生日蛋糕吗
1、不用奶油可以做蛋糕吗 当然可以。你应该是看到几乎所有的生日蛋糕都会在表面抹上奶油和裱花，所以认为不用奶油无法做蛋糕。其实可以直接做裸胚蛋糕，或者用其他食材装饰蛋糕。
2、约烤30分钟，待蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。
3、可以不放奶油，做生日蛋糕是必须放奶油的，我们家庭自己做的那种是不用放奶油的直接用牛奶和鸡蛋白糖做就可以了。
纸杯蛋糕的做法?(有预混粉了)急求指点
1、强烈推荐：）烘焙：190度，中层，15分钟用料 低筋面粉100克可可粉3大勺泡打粉1小勺苏打粉1/4小勺鸡蛋1个红砂糖80克黄油50克牛奶150ML巧克力纸杯蛋糕的做法 首先预热烤箱到190度，然后再开始制作准备材料。
2、红丝绒纸杯蛋糕，草莓纸杯蛋糕香草巧克力点心蛋糕，巧克力花生酱蛋糕。
3、纸杯蛋糕的做法 步骤1蛋黄加入鲜牛奶、植物油、细砂糖、香草精几滴。用打蛋器打散，不用打发蛋黄。蛋黄中加入的油一定不要用有味道的，如（花生油、香油）如果加入蛋黄中会影响蛋糕的口味。
