鸽子蛋的做法的简单介绍

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将鸽蛋成只光煮熟后用清水漂凉，剥去蛋壳，摸上酱油、淀粉水。

做法如下：鸽子蛋冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。取出后用凉水冲洗干净表皮，再浸晾3-5分钟。将蛋皮磕碎后剥除干净。

鸽子蛋清水煮熟后，拨壳，配菜，做红烧点缀。鸽子蛋清水煮熟后，拨壳，入油锅炸，至金***取出，放入冷开水中，冷却，做虎皮蛋。点缀蔬菜。

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鸽子蛋的最佳吃法做法是煮着吃、蒸着吃。煮着吃。

白果用锤子对准中缝敲裂外壳，用手掰掉，再用锋利的小刀从果肉中缝一刀切开，去掉中芯，浸泡在水中约30分钟。取一锅加水将果肉煮约20分钟，去出外衣跟中芯的苦涩味，后捞起。同样的方法将鸽子蛋煮熟，捞起去壳。

做法一酒酿鸽子蛋材料：鸽蛋12只，白糖175克，酒酿50克，玫瑰花5瓣，糖桂花适量，青梅半颗。

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没问题！让我们一起探索如何制作美味的鸽子蛋汤给宝宝食用。本文将为你详细介绍鸽子蛋汤的制作方法和注意事项。制作方法首先，准备鸽蛋10个、红枣、桂圆、枸杞、当归、冰糖和清水。将鸽蛋冷水下锅，水开后再煮2分钟关火。

鸽子蛋的做法鸽子蛋可以煮着吃一般来说，蛋类食品最有营养的吃法就是煮着吃了。

鸽子蛋的吃法多种多样，婴儿可用鲜鸽蛋调成米糊食之；老人和成年人侧可以煮来吃、或烹制成牛奶鸽蛋糖水；当然在一些酒宴上更可煮熟脱壳后与其他山珍海味同吃。

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1、先洗净鸽子蛋，加入200ml的水、盐15克腌制一晚。将腌制过的鸽子蛋洗净装入盘中备用。锅内放入适量的水，开大火，水开放入鸽子蛋隔水蒸煮。大约需要蒸煮10分钟即可。香熏鸽蛋的做法材料鸽蛋400克。

2、清鸡汤薏米鸽蛋材料：薏仁米、鸽子蛋、鸡翅、小枣、枸杞、姜葱、盐、胡椒粉、绍酒。

3、做法一酒酿鸽子蛋材料：鸽蛋12只，白糖175克，酒酿50克，玫瑰花5瓣，糖桂花适量，青梅半颗。

4、鸽子蛋糖水鸽子蛋做糖水很好吃，平时制作时需要鸽子蛋两个，龙眼肉枸杞子十五克，五味子十克，把隔盒子蛋去掉外壳，与其他食材放在碗中，加清水，入锅隔水炖制，加入适量的冰糖，炖好以后取出食用就可以。

1、鸽子蛋炖雪梨材料：鸽子蛋10颗、莲藕、梨、马蹄、盐、姜做法：鸽蛋清洗干净，煮8分钟，凉后剥壳待用；藕去皮切小块，荸荠去皮，梨切块；锅内加清水，放入姜片。

2、鸽子蛋糖水鸽子蛋做糖水很好吃，平时制作时需要鸽子蛋两个，龙眼肉枸杞子十五克，五味子十克，把隔盒子蛋去掉外壳，与其他食材放在碗中，加清水，入锅隔水炖制，加入适量的冰糖，炖好以后取出食用就可以。

3、鸽子蛋最营养的吃法直接煮熟吃鸽子蛋富含各种营养成分，平时可以每天煮2-3个鸽子蛋直接给小孩吃，能够预防麻疹而且有解毒功效，小孩子吃能更聪明健康。女性每天吃2-3个，慢慢的能改善皮肤粗糙让皮肤光泽细腻面部红润。

水煮鸽子蛋做法：清洗干净鸽子蛋，在容器中加入一碗水、一勺盐腌制一晚。将腌制过的鸽子蛋再清洗一次，装入盘中备用。锅内放入适量的水，开大火，水开放入鸽子蛋隔水蒸煮。

鸽子蛋做法详细步骤鸽蛋炖藕梨材料：鸽蛋10颗、藕1节、砀山梨1只、荸荠（马蹄）15只、盐2小匙、姜 3片。做法：鸽蛋清洗干净，煮8分钟，凉后剥壳待用。藕去皮切小块，荸荠去皮，梨切块。锅内加清水，放入姜片。

材料：鸽子蛋10颗、莲藕、梨、马蹄、盐、姜做法：鸽蛋清洗干净，煮8分钟，凉后剥壳待用；藕去皮切小块，荸荠去皮，梨切块；锅内加清水，放入姜片。

鸽子蛋炒虾仁的做法：虾仁去皮后用刀背剁几下。加入一个鸽子蛋。把蛋液和虾肉搅拌均匀。滴入适量芝麻油。加入少许盐。包菜切碎末倒入蛋液内拌均匀。锅中倒入热油把蛋液虾肉倒入锅中。小火慢慢翻炒至熟即可。

准备鸡一只，鸽子蛋1-2个，枸杞适量。鸽子蛋在清水中煮熟后，破壳放入碗中备用。将鸡清洗干净后，切成鸡块。在锅中放入鸡块，加入适量的水、料酒和盐，用大火煮沸。