芹菜瘦肉姜丝粥的做法：芹菜瘦肉姜丝粥的做法窍门

本文目录一览：

1、将芹菜、猪肉分别洗净，切末备用；将何首乌洗净，放入砂锅中，加适量清水煎取浓汁备用；将粳米淘洗干净，与煎取的何首乌浓汁同煮；粥将熟时，再放芹菜末、猪瘦肉末，煮至米烂加盐、味精调味即可。

2、准备好所有的食材。粳米洗净用清水浸泡20分钟。荸荠去皮，猪肉切末。芹菜摘洗干净不要去叶子，开水焯烫过凉水。锅中水烧开放入大米大火煮开，小火慢煮。猪肉加入少许酱油和香油拌均匀。芹菜切末。

3、将瘦肉和芹菜细细剁碎，再与鸡蛋一同搅拌，让三者完美融合。为了增加口感，加入适量的白糖、盐、醋和味精，大火煮沸后转为小火蒸煮十分钟，确保粥能入味且熟透。

（图片来源网络，侵删）

4、食材准备：大米/30克，猪肉/30克，芹菜∕30克 2 大米洗净，加适量水，放到电饭煲里熬成粥。有时间的妈妈可以用砂锅煲粥。PS：大家用家里平时习惯的方法煮粥就好，我图方便就用了电饭煲熬粥。

5、蔬菜瘦肉粥的正宗做法如下：大米洗净，沥干净后放少许盐腌制30分钟。肉丝加姜片，葱段，大料，生抽腌制3分钟，入凉水煮至开锅，再煮五分钟。将腌制好的大米入锅，搅拌下，防止沾锅底。熬制20分钟即可。

将瘦肉洗净切丝；处理好的猪肝切片；生菜叶洗净切成细丝，待用。猪肝装碗中，加入盐、料酒、水淀粉，食用油，腌渍10分钟，至其入味，备用。

（图片来源网络，侵删）

白果瘦肉粥一猪瘦肉200克、白果10个白菜叶2片、大米250克果瘦肉粥（2人份）盐2克、生抽3克、蚝油3克、料酒5克、白胡椒粉5克。

瘦肉粥的做法大米洗干净（喜欢粥稀点就放50克-70克大米稠点就100克）放入一丢丢花生油（这是我煲粥的秘诀）大火烧开水，水开之后放大米，大火烧开转小火。瘦肉切成肉片，用姜片、油、盐腌制。

原料图：东北大米，猪瘦肉，皮蛋，姜，葱。大米淘洗干净，沥干水分，滴少量食用油拌匀，腌制10--30分钟。姜切成丝状，葱切葱花备用。瘦肉切成细丝，喜欢的也可以再切成小叮锅内放冷水，下姜丝略煮。

（图片来源网络，侵删）

步骤准备好所有食材。步骤香菇提前1小时泡发，大米提前浸泡半小时，然后先煮粥。步骤将泡好的香菇清洗干净，然后切碎。步骤瘦肉切末。步骤肉末中适量淀粉和少许酱油调匀。

做法：洗净的瘦肉切成沫，香菇切成丁。砂锅中注入适量清水，倒入大米，拌匀。大火煮20分钟至米粒变软。放入瘦肉、香菇、姜末、拌匀，续煮3分钟至食材变软。放入盐、鸡粉、胡椒粉拌匀。

香菇瘦肉粥是一道营养丰富、味道鲜美的粥品。下面，我们来看看它的制作方法。大米熬粥大米淘净，电饭煲加水，放入大米开始熬。香菇瘦肉熬汤蒜苗，葱，香菇，胡萝卜洗净。香菇切片，胡萝卜切条，葱，蒜苗切细段。瘦肉切丝备用。

1、要把准备好的瘦猪肉洗干净后切碎、然后在剁成肉泥，这是为了让宝宝更好的消化。猪肉营养是很好的，非常适合2岁以后的宝宝吃，但是如果不剁碎，宝宝就很难消化完。

2、来，妈妈为你准备了一款特别的美味——瘦肉芹菜粥！这款粥不仅营养丰富，还特别适合宝宝的娇嫩肠胃哦。选用新鲜瘦猪肉首先，我们要挑选3两新鲜的瘦猪肉，细细洗净后，切碎再剁成细腻的肉泥。这样处理过的猪肉，宝宝吃了更容易消化呢。

3、瘦肉剁碎更加有利于婴儿的消化和进食，特别适合一周岁以下的小婴儿吃，添加了芹菜的瘦肉更加的味道清香，闻起来就很好闻。很多小宝宝都特别的喜欢。

4、把猪瘦肉切碎、斩碎，为了让宝宝好消化；猪肉这东西营养好，是2岁以下孩子很好的荤菜，但是吃不碎很成问题，所以要想这个办法帮助孩子消化。