本文目录一览：
- 1、白灼虾的做法
- 2、白灼虾要煮几分钟最好
- 3、虾蘸料汁的制作方法
- 4、白灼基围虾煮多久
- 5、白白灼虾的做法几分钟窍门
- 6、白灼虾煮几分钟就熟了
白灼虾的做法
白酒20克 生抽适量 香油适量 鸡精适量 醋适量 其它口味 其他工艺 廿分钟耗时 普通难度 白灼虾的做法步骤 1 基围虾洗净，煎去虾须，沥干备用。2 葱、姜、白酒。
用料：鲜虾500克、姜1块、生抽2勺、香油1小勺、大蒜2瓣、料酒2毫升、盐1勺。明虾剪去虾脚、虾须、虾枪，用一根牙签在大虾背部第二节处挑出虾线。虾线是虾的肠胃，食用起来影响口感。
下入鲜虾焯至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌。
白灼虾要煮几分钟最好
1、要热水下锅，两三分钟即可，做法如下：准备材料：对虾7只、植物油8克、香油3克、生姜1块、蒜4瓣、蒸鱼豉油6克、水15克、蚝油3克。首先准备好原材料。虾清理干净，挑去虾线。凉白开、蒸鱼豉油、蚝油，调成汁。
2、白灼虾要煮五分钟左右。通常白灼虾根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。
3、-3分钟。用料：虾1斤、盐两小勺、香葱1根、香菜1根、蒜粒两瓣、白糖少许、生抽两勺、食用油少许、姜三片切丝。剪去虾须、虾脚和头部尖刺。侧边掰开头（不用掰断），扯掉泥包和虾线。洗净待用。
虾蘸料汁的制作方法
1、蒜去皮，拍碎切末，姜切丝备用。锅中加入油，烧热。加入蒜末姜丝翻炒至有香味。加入盐。加糖。加酱油，搅拌，让盐和糖融化。出锅，白灼虾的蘸汁就做好了。基围虾、葱、姜、酱油。
2、白水煮虾蘸料的配制方法如下：所需的材料：食用油，生抽酱油，大蒜，生姜，食用盐，白砂糖 步骤去皮后的大蒜切成细末，生姜切成姜丝。步骤锅内加入适量的食用油，开小火加热。步骤再倒入蒜末和姜丝翻炒。
3、姜末5克，蒜末4克，虾300克去须去虾线。锅中放入食用油5ML，放入姜末、花椒1克、豆瓣辣酱30克，翻炒出红油。加入高汤100克，清水100ML，放入卷心菜150克，搅拌均匀。
4、步骤：将醋、烤芝麻、辣椒粉、辣椒干、酱油、芝麻油、蔬菜油放入，然后在室温下放一个小时，就可以了。
5、首先我们先来调一碗料汁。香葱切碎，加入蒸鱼豉油1勺，醋2勺，糖1勺，味极鲜酱油2勺搅拌均匀，可以适当放点盐，不要多。蒜和姜的量用等比例就可以，都切成碎末。
白灼基围虾煮多久
1、水开后，煮2-3分钟。基围虾，别称为麻虾、虎虾等，对虾科新对虾属动物，分布于日本东海岸，中国东海与南海，菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚；具有较高的营养价值和经济价值。
2、白灼虾开水下锅煮5分钟，具体做法如下：用料：基围虾400g、姜适量、蒜5颗、葱1根。步骤：准备材料虾500g，姜适量，葱2根，蒜适量。虾清洗干净，然后在加入适量白酒的水中浸泡10分钟。用牙签从虾背挑出虾线。
3、基围虾煮的时间主要取决于基围虾的大小。一般来说，中等大小的基围虾大约煮1到3分钟即可，不要超过3分钟。把水大火烧开后放基围虾，保持大火，看到基围虾变红卷曲就差不多了。
白白灼虾的做法几分钟窍门
1、煮5分钟即可，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：虾 半斤、花椒 适量、盐 1勺、水 适量。第一步把虾洗干净。锅中放水和花椒煮开。放入虾和盐，煮5分钟。盛出，完成。
2、最后一步就是把葱花、食醋与酱油放一起，在锅中蒸至3~5分钟即可。
3、白灼虾一般煮三四分钟即可，做法如下：用料：活虾400克、姜3片、葱适量、盐5克、料酒适量、香醋（蘸料）适量、芝麻油（蘸料）适量、姜末（蘸料）适量。
4、白灼虾中火煮3-4分钟即可煮熟，具体做法如下：主要材料：明虾400g，生姜丝8条，料酒40ml，醋适量，酱油适量。将准备好的明虾用清水稍作清洗，准备使用。在锅内加入冷水，并把准备好的明虾放入锅中。
白灼虾煮几分钟就熟了
1、要热水下锅，两三分钟即可，做法如下：准备材料：对虾7只、植物油8克、香油3克、生姜1块、蒜4瓣、蒸鱼豉油6克、水15克、蚝油3克。首先准备好原材料。虾清理干净，挑去虾线。凉白开、蒸鱼豉油、蚝油，调成汁。
2、如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值来说，有损害。
3、-3分钟。用料：虾1斤、盐两小勺、香葱1根、香菜1根、蒜粒两瓣、白糖少许、生抽两勺、食用油少许、姜三片切丝。剪去虾须、虾脚和头部尖刺。侧边掰开头（不用掰断），扯掉泥包和虾线。洗净待用。
